Москва, ул. Керченская, д. 8 Москва, ул. Полярная, д. 31 "Г", офис 105
Меню

Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/III

Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/III
В наличии
Цена: 605 000 руб.
Купить в 1 клик

Артикул: 767-SK/III

Количество уровней: 9

Загрузка камеры: 45 кг

Тип гастроемкости: GN 1/1

Температурный режим: от 15 до 162 °С

Напряжение: 220 В

Потребляемая мощность: от 3.1 до 3.9 кВт

Ширина: 676 мм

Глубина: 802 мм

Высота: 848 мм

Вес (без упаковки): 86 кг

Вес (с упаковкой): 128 кг

Страна-производитель: США

Смотреть все характеристики

Доставка:бесплатно

Оплата:наличными, безналичный расчет

Тепловое оборудование — это широкая категория профессиональных устройств и сопутствующих товаров для приготовления блюд любой сложности. Мы предлагаем модели для небольших и крупных заведений, делающих ставку на безупречное обслуживание, основой которого является высокая оперативность. Печи-коптильни входят в число наиболее востребованного оборудования. Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/III и другие позиции нашего каталога созданы для оптимизации рабочего процесса и повышения качества сервиса. Они позволяют быстро готовить кулинарные изделия в большом объеме и со строгим соблюдением рецептуры. Не менее важное их достоинство — неприхотливость в обслуживании, а значит, отсутствие лишних расходов. С правильным техническим оснащением бизнесу гарантирован успех.

Количество уровней: 9

Загрузка камеры: 45 кг

Тип гастроемкости: GN 1/1

Температурный режим: от 15 до 162 °С

Напряжение: 220 В

Потребляемая мощность: от 3.1 до 3.9 кВт

Ширина: 676 мм

Глубина: 802 мм

Высота: 848 мм

Вес (без упаковки): 86 кг

Вес (с упаковкой): 128 кг

Страна-производитель: США

- HALO HEAT (окаймляющий нагрев) … источник управляемого равномерного нагрева, поддерживающий температуру готовки и выдерживания в пределах узкого допуска. Обеспечивает ежедневную однородную готовку постоянного качества, низкую усадку массивных или порционных белковых продуктов, повышенное содержание влаги в готовой пище и значительно более длительное выдерживание. - Позволяет готовить, поджаривать, подогревать и выдерживать продукты в одном и том же шкафу. После настройки режима дальнейшее вмешательство не требуется, что позволяет лучше распределить рабочую нагрузку персонала. - Копчение с натуральной щепой — без готовки под давлением, без искусственного аромата дыма. - Таймер копчения позволяет выбрать мягкий, средний или сильный аромат копчености. - Рыба и сыр холодного копчения. - Готовка выполняется по времени или по показаниям датчика внутренней температуры продукта. По достижении заданных параметров готовки происходит автоматическое переключение на режим выдерживания. - Восемь программируемых кнопок меню позволяют хранить в памяти предпочтительные рецепты (настройки времени и температуры готовки и выдерживания, температуры датчика). Упрощается рабочая процедура: достаточно лишь загрузить печь и нажать кнопку питания, кнопку меню режимов и кнопку пуска. - При готовке по датчику печь сохраняет запись самых высоких и самых низких температур, измеренных датчиком продукта, чтобы гарантировать готовку при требуемой температуре. - В печи реализована патентованная система восстановления теплового режима SureTemp™, которая обеспечивает немедленную компенсацию потерь тепла при открывании двери и выдает звуковое напоминание, если дверь открыта дольше трех минут. - Антимикробная ручка задерживает рост болезнетворных патогенов.

Оплата возможна наличным и безналичным платежом. Реквизиты ООО «ПИР ТЕХНОЛОГИЯ»

Доставка по Москве осуществляется в течение 3-х рабочих дней после оплаты заказа. Доставка осуществляется с пн-пт  с 10:00 до 18:00.

Доставки по Москве при заказе до 15 000 рублей - 1500 руб.

Мы сотрудничаем со многими курьерскими службами, среди которых достависта, gett и прочие. Если Вам нужна срочная доставка за доп.плату, мы всегда поможем Вам ее организовать.

Доставка по Москве при заказе от 15 000 рублей  - бесплатно (в пределах 10 км за МКАД, время доставки – по согласованию с менеджером).

При заказе более, чем 10 км за МКАД доставка рассчитывается индивидуально, из расчета 25 руб/км, но не менее 500 руб. При доставке в область срок доставки может увеличиться до 5 раб.дней.

Пункты самовывоза в Москве: ул.Керческая (м.Каховская) и ул.Полярная 31 "Г", офис 105 (м.Медведково) Возможны скидки на товар при самовывозе.

Схема проезда

Забрать товар можно с понедельника по пятницу с 10 до 18 (без перерыва), в офисах возможна оплата и получение за наличные на месте.

*доставка до двери и установка оборудования не входит в стоимость.

Доставка в регионы осуществляется через транспортные компании.

Мы можем отправить через любую транспортную компанию на Ваш выбор.

Нет отзывов

Добавить отзыв
С этим товаром часто берут
    Фритюрница Electrolux Professional E7FRED1E00 (371079)
    Артикул:
    E7FRED1E00 (371079)
    Установка:
    настольная
    Подключение:
    380 В
    Количество ванн:
    1
    Объем одной ванны:
    12 л
    Температурный режим:
    от 105 до 185 °С
    Кран для слива масла:
    Мощность:
    8.7 кВт
    Ширина:
    400 мм
    Глубина:
    730 мм
    Высота:
    250 мм
    Вес (без упаковки):
    25 кг
    Вес (с упаковкой):
    32 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    102750 руб.
    Добавить к сравнению
    Фритюрница Enigma IEF-4L
    Артикул:
    IEF-4L
    Установка:
    настольная
    Подключение:
    220 В
    Количество ванн:
    1
    Объем одной ванны:
    4 л
    Температурный режим:
    от 50 до 190 °С
    Таймер:
    Мощность:
    2 кВт
    Ширина:
    210 мм
    Глубина:
    380 мм
    Высота:
    305 мм
    Вес (без упаковки):
    5 кг
    Страна-производитель:
    Китай
    Все характеристики
    6400 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Vortmax VSI 04
    Артикул:
    VSI 04
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    4
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    260 °С
    Мощность:
    6.7 кВт
    Ширина:
    800 мм
    Глубина:
    700 мм
    Высота:
    580 мм
    Вес (без упаковки):
    54 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    111000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Electrolux Professional Air-O-Steam Touchline 101
    Артикул:
    Air-O-Steam Touchline 101
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Расстояние между уровнями:
    65 мм
    Темпеатура:
    350 °С
    Мощность:
    17.5 кВт
    Вес:
    156 КГ
    Габариты:
    1000х960х1270 мм
    Все характеристики
    616000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Lainox SAEV101R+LCS
    Артикул:
    SAEV101R+LCS
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Расстояние между уровнями:
    70
    Температура:
    от 30 до 300 °С
    Мощность:
    16
    Панель управления :
    электронная
    Габариты:
    930х825х1040
    Все характеристики
    537000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP10D
    Артикул:
    AP10D
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    10
    тип гастроемкостей:
    GN 1/1, противни 600х400
    Размер гастроемкостей:
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Температура:
    от 0 до 260 °С
    Мощность:
    16.1 кВт
    Габариты:
    920х840х1200 мм
    Вес:
    135 кг
    Все характеристики
    285000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат UNOX XB 693
    Артикул:
    XB 693
    Подключение:
    380 В, 220 В
    Количество уровней:
    6
    Тип гастроемкости:
    противни 600х400
    Панель управления:
    механическая
    Мощность:
    10.3 кВт
    Вес:
    80 кг
    Габариты:
    860х882х930 мм
    Все характеристики
    162000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP
    Артикул:
    25GL VAP
    Напряжение:
    220 В
    Количество уровней:
    5
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Способ образования пара:
    инжектор
    Мощность:
    3.3 кВт
    Вес:
    50 кг
    Панель управления:
    электромеханическая
    Габариты:
    635х685х770 мм
    Все характеристики
    119000 руб.
    Добавить к сравнению
    Подставка под пароконвектомат Атеси ПДП-2/960М
    Артикул:
    ПДП-2/960М
    Габариты:
    632 х 484 х 960
    Вместимость гастроемкостей:
    11 (GN2/3)
    Вес:
    21 кг
    Все характеристики
    17760 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses
    Артикул:
    SCC 61 5 Senses
    Напряжение:
    380 В
    Количество уровней:
    6
    Расстояние между уровнями:
    68 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
    Размер гастроемкостей (внутр/внешний):
    530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара :
    бойлер
    Температура:
    от 30 до 300 °С
    Мощность:
    11 кВт
    Габариты:
    847х776х782
    Вес:
    128 кг
    Все характеристики
    779000 руб.
    Добавить к сравнению
    Фритюрница ЭФ-6Н СИКОМ
    Артикул:
    ЭФ-6Н
    Напряжение:
    220
    Мощность:
    2,5 кВт
    Объем заливаемого фритюра:
    6 л
    Вес:
    7,5 кг
    Габариты:
    695х545х260
    Все характеристики
    18800 руб.
    17400 АКЦИЯ руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМФ
    Артикул:
    ПКА 10-1/1 ПМФ
    Тип парообразования:
    бойлер
    Вместимость:
    10 уровней
    Габаритные размеры:
    840x800x1090
    Мощность:
    12,5
    Напряжение:
    220 В
    Все характеристики
    262000 руб.
    Добавить к сравнению
Похожие товары
    Гриль-коптильня Smoky Fun Party Wagon 20
    Артикул:
     
    Ширина:
    2200 мм
    Глубина:
    880 мм
    Высота:
    1800 мм
    Вес (без упаковки):
    320 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    287600 руб.
    Добавить к сравнению
    Коптильня Assum DSH-S03
    Артикул:
    DSH-S03
    Количество уровней:
    4
    Загрузка камеры:
    20 кг
    Температурный режим:
    от 30 до 135 °С
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    1 кВт
    Ширина:
    520 мм
    Глубина:
    470 мм
    Высота:
    840 мм
    Вес (без упаковки):
    30 кг
    Вес (с упаковкой):
    35 кг
    Страна-производитель:
    Китай
    Все характеристики
    31500 руб.
    Добавить к сравнению
    Гриль-коптильня Smoky Fun Big Chief 5
    Артикул:
    Big Chief 5
    Ширина:
    2040 мм
    Глубина:
    770 мм
    Высота:
    2040 мм
    Вес (без упаковки):
    195 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    216640 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Helia Smoker 48
    Артикул:
    Smoker 48
    Количество уровней:
    2
    Загрузка камеры:
    14 кг
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    2.5 кВт
    Ширина:
    450 мм
    Глубина:
    850 мм
    Высота:
    350 мм
    Вес (без упаковки):
    45 кг
    Страна-производитель:
    Германия
    Все характеристики
    110000 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Helia Smoker 24
    Артикул:
    Helia 24
    Количество уровней:
    2
    Загрузка камеры:
    7 кг
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    1.5 кВт
    Ширина:
    450 мм
    Глубина:
    450 мм
    Высота:
    350 мм
    Вес (без упаковки):
    25 кг
    Страна-производитель:
    Германия
    Все характеристики
    83800 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Sikom КР-1.60
    Артикул:
    КР-1.60
    Количество уровней:
    2
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    4 кВт
    Ширина:
    500 мм
    Глубина:
    990 мм
    Высота:
    340 мм
    Вес (без упаковки):
    34 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    56900 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Вулкан SHW2
    Артикул:
    SHW2
    Загрузка камеры:
    12 кг
    Температурный режим:
    от 0 до 120 °С
    Мощность:
    9.4 кВт
    Ширина:
    640 мм
    Глубина:
    640 мм
    Высота:
    1900 мм
    Вес (без упаковки):
    93 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    0 руб.
    Добавить к сравнению
    Аппарат для копчения HotmixPRO Smoke
    Артикул:
     
    Напряжение:
    220 В
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    52000 руб.
    Добавить к сравнению
    Гриль-коптильня Smoky Fun Big Chief 20
    Артикул:
     
    Ширина:
    2750 мм
    Глубина:
    770 мм
    Высота:
    2200 мм
    Вес (без упаковки):
    450 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    387900 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Sikom КР-1.30
    Артикул:
    КР-1.30
    Количество уровней:
    2
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Температурный режим:
    250 °С
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    2.4 кВт
    Ширина:
    500 мм
    Глубина:
    560 мм
    Высота:
    340 мм
    Вес (без упаковки):
    22 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    49290 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Вулкан SHW1
    Артикул:
     
    Загрузка камеры:
    12 кг
    Температурный режим:
    от 0 до 120 °С
    Мощность:
    4 кВт
    Ширина:
    540 мм
    Глубина:
    470 мм
    Высота:
    1900 мм
    Вес (без упаковки):
    76 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    170000 руб.
    Добавить к сравнению
    Гриль-коптильня Smoky Fun Tradition 5
    Артикул:
    Smoky Fun Tradition 5
    Ширина:
    1420 мм
    Глубина:
    770 мм
    Высота:
    1490 мм
    Вес (без упаковки):
    125 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    104950 руб.
    Добавить к сравнению
Производители
Корзина пуста