В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Москва, ул. Керченская, д. 8
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Москва, ул. Керченская, д. 8
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Звонок бесплатный

Заказать звонок

«Фуд СЕРВИС» – интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов и кафе

с 2004 года

Профессиональное пищевое оборудование

8 (800) 200 44 05

Звонок бесплатный

info@food-service.ru

пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

«Фуд СЕРВИС» – интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов и кафе

с 2004 года

8 (800) 200 44 05

Звонок бесплатный

info@food-service.ru

пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

Меню
 
Каталог
Главная > Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование Электромеханическое оборудование > Овощерезки Овощерезки

Овощерезки

40
Овощерезка HLC-300 Starfood
38000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка HLC600
55000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro
Производитель:
Robot Coupe
Страна:
Франция
Габариты (мм):
345x304x590
Вес:
11 кг
Напряжение:
220 V
Мощность:
0.5 кВт
Производительность:
50 кг/ч
Скорость вращения:
500 об/мин
Установка:
настольная
Все характеристики
114000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Robot Coupe CL20
Производитель:
Robot Coupe
Страна:
Франция
Габариты (мм):
325x304x570
Вес:
11 кг
Напряжение:
220 V
Мощность:
0.4 кВт
Скорость вращения:
1500 об/мин
Производительность:
50 кг/ч
Установка:
настольная
Все характеристики
120000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Robot Coupe CL40
Производитель:
Robot Coupe
Страна:
Франция
Габариты (мм):
325x304x590
Вес:
15 кг
Напряжение:
220 V
Мощность:
0.5 кВт
Производительность:
50 кг/ч
Скорость вращения:
500 об/мин
Установка:
настольная
Все характеристики
172000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra
Производитель:
Robot Coupe
Страна:
Франция
Вес :
18 кг
Габариты (мм):
390x310x610
Напряжение:
220 V
Мощность:
0.55 кВт
Производительность:
150 кг/ч
Скорость вращения:
375 об/мин
Установка:
настольная
Все характеристики
208000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Картофелерезка Enigma IC-01
Артикул:
IC-01
Разновидность:
механическая
Установка:
настольная
Ширина:
330 мм
Глубина:
140 мм
Высота:
640 мм
Вес (без упаковки):
4.5 кг
Страна-производитель:
Китай
Все характеристики
5260 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ ОМ-350П
Артикул:
ОМ-350П
Разновидность:
электрическая
Скорость вращения:
500 об/мин.
Установка:
напольная
Материал:
нерж. сталь
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.55 кВт
Ширина:
730 мм
Глубина:
390 мм
Высота:
1060 мм
Вес (без упаковки):
37 кг
Вес (с упаковкой):
76 кг
Страна-производитель:
Россия
Все характеристики
40340 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка AlexanderSolia G 450
Артикул:
G 450
Разновидность:
электрическая
Производительность:
4000 кг/ч
Скорость вращения:
от 150 до 300 об/мин.
Установка:
напольная
Материал:
нерж. сталь
Напряжение:
380 В
Мощность:
от 1.8 до 3.6 кВт
Ширина:
630 мм
Глубина:
1260 мм
Высота:
1310 мм
Вес (без упаковки):
200 кг
Страна-производитель:
Германия
Все характеристики
1286000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Aurea TV100 220В
Артикул:
TV100 220В
Разновидность:
электрическая
Производительность:
200 кг/ч
Скорость вращения:
350 об/мин.
Установка:
настольная
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.56 кВт
Ширина:
250 мм
Глубина:
597 мм
Высота:
550 мм
Вес (без упаковки):
20.5 кг
Страна-производитель:
Италия
Все характеристики
88530 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Bartscher 120325
Артикул:
120325
Разновидность:
электрическая
Установка:
настольная
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.55 кВт
Ширина:
240 мм
Глубина:
630 мм
Высота:
500 мм
Вес (без упаковки):
27.5 кг
Страна-производитель:
Германия
Все характеристики
50020 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Овощерезка ECOLUN EN 300
Артикул:
EN 300
Разновидность:
электрическая
Производительность:
300 кг/ч
Скорость вращения:
270 об/мин.
Установка:
настольная
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.35 кВт
Ширина:
490 мм
Глубина:
670 мм
Высота:
520 мм
Вес (с упаковкой):
26 кг
Страна-производитель:
Китай
Все характеристики
29210 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Electrolux Professional MINIGREEN MIGY (603835)
Артикул:
MINIGREEN MIGY (603835)
Разновидность:
электрическая
Производительность:
от 100 до 200 кг/ч
Скорость вращения:
1000 об/мин.
Установка:
настольная
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.25 кВт
Ширина:
216 мм
Глубина:
347 мм
Высота:
412 мм
Вес (с упаковкой):
14 кг
Страна-производитель:
Италия
Все характеристики
51790 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Electrolux Professional TRS (600463)
Артикул:
TRS
Разновидность:
электрическая
Производительность:
550 кг/ч
Скорость вращения:
360 об/мин.
Установка:
настольная
Материал:
алюминий, нерж. сталь
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.5 кВт
Ширина:
252 мм
Глубина:
500 мм
Высота:
502 мм
Вес (без упаковки):
21.4 кг
Вес (с упаковкой):
24 кг
Страна-производитель:
Италия
Все характеристики
87330 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Hallde RG-200
Разновидность:
электрическая
Производительность:
390 кг/ч
Скорость вращения:
350 об/мин.
Установка:
настольная
Материал:
алюминий
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.37 кВт
Ширина:
385 мм
Глубина:
475 мм
Высота:
735 мм
Вес (без упаковки):
18 кг
Страна-производитель:
Швеция
Все характеристики
167170 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Kocateq HLC300 (без дисков)
Артикул:
HLC300 (без дисков)
Разновидность:
электрическая
Производительность:
250 кг/ч
Скорость вращения:
270 об/мин.
Установка:
настольная
Материал:
алюминий
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.55 кВт
Ширина:
570 мм
Глубина:
230 мм
Высота:
510 мм
Страна-производитель:
Ю. Корея
Все характеристики
34830 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка MEC VPM 300 без ножей
Артикул:
VPM 300
Разновидность:
электрическая
Производительность:
от 100 до 300 кг/ч
Скорость вращения:
270 об/мин.
Установка:
настольная
Материал:
алюминий, нерж. сталь
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.38 кВт
Ширина:
270 мм
Глубина:
570 мм
Высота:
470 мм
Вес (без упаковки):
8.5 кг
Страна-производитель:
Италия
Все характеристики
45540 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка Rock Kitchen HLC-300
Артикул:
HLC-300
Разновидность:
электрическая
Производительность:
300 кг/ч
Установка:
настольная
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.55 кВт
Ширина:
550 мм
Глубина:
280 мм
Высота:
550 мм
Вес (без упаковки):
22.5 кг
Страна-производитель:
Китай
Все характеристики
33600 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Овощерезка ТОРГМАШ УКМ-11-01
Разновидность:
электрическая
Скорость вращения:
от 290 до 500 об/мин.
Установка:
настольная
Материал:
нерж. сталь
Напряжение:
380 В
Мощность:
от 1.12 до 1.5 кВт
Ширина:
840 мм
Глубина:
310 мм
Высота:
510 мм
Вес (без упаковки):
55 кг
Вес (с упаковкой):
100 кг
Страна-производитель:
Россия
Все характеристики
66930 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Резак для картофеля фри ECOLUN E1453001 механический
Разновидность:
механическая
Установка:
настольная
Материал:
алюминий, нерж. сталь
Ширина:
195 мм
Глубина:
225 мм
Высота:
290 мм
Вес (с упаковкой):
3.5 кг
Страна-производитель:
Китай
Все характеристики
5830 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Резак для картофеля фри Starfood SF-1
Артикул:
SF-1
Разновидность:
механическая
Установка:
настольная
Ширина:
260 мм
Глубина:
150 мм
Высота:
150 мм
Вес (без упаковки):
5 кг
Вес (с упаковкой):
6 кг
Страна-производитель:
Тайвань
Все характеристики
12940 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Резак для картофеля по-деревенски Hurakan HKN-HC04
10129 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Резак для картофеля фри AIRHOT CP-01
7386 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Резак для картофеля фри AIRHOT CP-03
8410 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Резак для картофеля фри Enigma IC-01
7416 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Резак для картофеля фри Foodatlas VC-1
9171 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Резак для картофеля фри Hurakan HKN-HC01
7661 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Резак для картофеля фри Hurakan HKN-HC03
8646 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Резак для картофеля фри Nemco N55450-2
56178 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Резак для картофеля фри Remta PD
9738 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
← Пред.

Ручное измельчение овощей — трудоемкий, травмоопасный и медленный процесс, поэтому для предприятий общественного питания выпускается полностью механизированное оборудование с надежными электродвигателями. Ассортимент профессиональных овощерезок включает универсальные и специальные модели производительностью до 400 кг/ч. Оборудование для кухни общепита рассчитано на интенсивную эксплуатацию, но не подходит для промышленных нагрузок.

Особенности овощерезок:

  • прочная гигиеничная конструкция;
  • расширенная комплектация;
  • различная степень измельчения;
  • автоматическая остановка при открывании бункера;
  • простота эксплуатации и обслуживания;
  • повышенный уровень безопасности.

Кухонные овощерезки используются для нарезки овощей кубиками, соломкой, обычными и волнистыми ломтиками и кусочками для жарки во фритюре. Размеры и толщина ломтиков зависят от вида режущего диска. Производители выпускают модели с насадками в комплекте. От их количества зависит диапазон применения техники.

РАЗНОВИДНОСТИ ОВОЩЕРЕЗОК

Модели классифицируют по способу установки и диапазону использования. Настольные овощерезки более компактны и подходят для небольших кафе, точек фастфуда. Напольное оборудование используется в крупных торговых сетях, производственных столовых, больших ресторанах.

Производители выпускают овощерезки картофеля для жарки во фритюре и технику для измельчения продуктов различными способами. Такое оборудование оснащается расширенным комплектом сменных дисков и подходит для твердых, нежных и сочных фруктов, овощей, сыра. Его используют при приготовлении супов, гарниров, жульенов, салатов.

Принцип работы электронных овощерезок для кухонь общепита схож. Продукты закладывают в чашу, прижимают к дисковому ножу и запускают электродвигатель. Скорость вращения ножа составляет 250-1500 об/мин. Овощи большого размера закладываются в бункер, а для более мелких продуктов предусмотрена воронка небольшого диаметра. Выпускаются также овощерезки с прижимным рычагом.

Цена овощерезки для шинковки зависит от производительности, материалов корпуса с чашей, количества режущих дисков, входящих в комплект. Модели из пищевой нержавеющей стали более долговечны и имеют повышенный ресурс.

Лучшие предложения
    Овощерезка Robot Coupe CL20
    Производитель:
    Robot Coupe
    Страна:
    Франция
    Габариты (мм):
    325x304x570
    Вес:
    11 кг
    Напряжение:
    220 V
    Мощность:
    0.4 кВт
    Скорость вращения:
    1500 об/мин
    Производительность:
    50 кг/ч
    Установка:
    настольная
    Все характеристики
    120000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Резак для картофеля фри Enigma IC-01
    7416 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Резак механический Hurakan HKN-HC05
    7530 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Резак для сосисок Sirman TW 6
    14759 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Овощерезка ECOLUN EN 300
    Артикул:
    EN 300
    Разновидность:
    электрическая
    Производительность:
    300 кг/ч
    Скорость вращения:
    270 об/мин.
    Установка:
    настольная
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    0.35 кВт
    Ширина:
    490 мм
    Глубина:
    670 мм
    Высота:
    520 мм
    Вес (с упаковкой):
    26 кг
    Страна-производитель:
    Китай
    Все характеристики
    29210 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Резак для картофеля фри Remta PD
    9738 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Резак для картофеля фри Starfood SF-1
    Артикул:
    SF-1
    Разновидность:
    механическая
    Установка:
    настольная
    Ширина:
    260 мм
    Глубина:
    150 мм
    Высота:
    150 мм
    Вес (без упаковки):
    5 кг
    Вес (с упаковкой):
    6 кг
    Страна-производитель:
    Тайвань
    Все характеристики
    12940 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Резак для картофеля фри AIRHOT CP-03
    8410 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro
    Производитель:
    Robot Coupe
    Страна:
    Франция
    Габариты (мм):
    345x304x590
    Вес:
    11 кг
    Напряжение:
    220 V
    Мощность:
    0.5 кВт
    Производительность:
    50 кг/ч
    Скорость вращения:
    500 об/мин
    Установка:
    настольная
    Все характеристики
    114000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Овощерезка Rock Kitchen HLC-300
    Артикул:
    HLC-300
    Разновидность:
    электрическая
    Производительность:
    300 кг/ч
    Установка:
    настольная
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    0.55 кВт
    Ширина:
    550 мм
    Глубина:
    280 мм
    Высота:
    550 мм
    Вес (без упаковки):
    22.5 кг
    Страна-производитель:
    Китай
    Все характеристики
    33600 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Овощерезка Hallde RG-200
    Разновидность:
    электрическая
    Производительность:
    390 кг/ч
    Скорость вращения:
    350 об/мин.
    Установка:
    настольная
    Материал:
    алюминий
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    0.37 кВт
    Ширина:
    385 мм
    Глубина:
    475 мм
    Высота:
    735 мм
    Вес (без упаковки):
    18 кг
    Страна-производитель:
    Швеция
    Все характеристики
    167170 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Резак для нарезки колбасы Foodatlas SC-1
    8563 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Овощерезка HLC-300 Starfood
    38000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Резак для картофеля по-деревенски Hurakan HKN-HC04
    10129 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Картофелерезка Enigma IC-01
    Артикул:
    IC-01
    Разновидность:
    механическая
    Установка:
    настольная
    Ширина:
    330 мм
    Глубина:
    140 мм
    Высота:
    640 мм
    Вес (без упаковки):
    4.5 кг
    Страна-производитель:
    Китай
    Все характеристики
    5260 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ ОМ-350П
    Артикул:
    ОМ-350П
    Разновидность:
    электрическая
    Скорость вращения:
    500 об/мин.
    Установка:
    напольная
    Материал:
    нерж. сталь
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    0.55 кВт
    Ширина:
    730 мм
    Глубина:
    390 мм
    Высота:
    1060 мм
    Вес (без упаковки):
    37 кг
    Вес (с упаковкой):
    76 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    40340 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Резак для сосисок Bartscher 120578
    26784 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Овощерезка ТОРГМАШ УКМ-11-01
    Разновидность:
    электрическая
    Скорость вращения:
    от 290 до 500 об/мин.
    Установка:
    настольная
    Материал:
    нерж. сталь
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    от 1.12 до 1.5 кВт
    Ширина:
    840 мм
    Глубина:
    310 мм
    Высота:
    510 мм
    Вес (без упаковки):
    55 кг
    Вес (с упаковкой):
    100 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    66930 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Овощерезка Kocateq HLC300 (без дисков)
    Артикул:
    HLC300 (без дисков)
    Разновидность:
    электрическая
    Производительность:
    250 кг/ч
    Скорость вращения:
    270 об/мин.
    Установка:
    настольная
    Материал:
    алюминий
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    0.55 кВт
    Ширина:
    570 мм
    Глубина:
    230 мм
    Высота:
    510 мм
    Страна-производитель:
    Ю. Корея
    Все характеристики
    34830 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Овощерезка Robot Coupe CL40
    Производитель:
    Robot Coupe
    Страна:
    Франция
    Габариты (мм):
    325x304x590
    Вес:
    15 кг
    Напряжение:
    220 V
    Мощность:
    0.5 кВт
    Производительность:
    50 кг/ч
    Скорость вращения:
    500 об/мин
    Установка:
    настольная
    Все характеристики
    172000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Резак механический Starfood HLB-8
    10176 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Резак механический Viatto VHC-01
    6866 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Овощерезка HLC600
    55000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Резак для картофеля фри Nemco N55450-2
    56178 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Резак для картофеля фри Hurakan HKN-HC03
    8646 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Овощерезка AlexanderSolia G 450
    Артикул:
    G 450
    Разновидность:
    электрическая
    Производительность:
    4000 кг/ч
    Скорость вращения:
    от 150 до 300 об/мин.
    Установка:
    напольная
    Материал:
    нерж. сталь
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    от 1.8 до 3.6 кВт
    Ширина:
    630 мм
    Глубина:
    1260 мм
    Высота:
    1310 мм
    Вес (без упаковки):
    200 кг
    Страна-производитель:
    Германия
    Все характеристики
    1286000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Резак механический Starfood HLB-6
    9501 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик