Оборудование для общественного питания Alto-Shaam
- Артикул:
- 767-SK стекл. дверь
- Количество уровней:
- 9
- Загрузка камеры:
- 45 кг
- Тип гастроемкости:
- GN 1/1
- Температурный режим:
- от 16 до 160 °С
- Напряжение:
- 220 В
- Потребляемая мощность:
- от 2.8 до 3.3 кВт
- Ширина:
- 676 мм
- Глубина:
- 802 мм
- Высота:
- 848 мм
- Вес (без упаковки):
- 89 кг
- Вес (с упаковкой):
- 102 кг
- Страна-производитель:
- США
- Артикул:
- 1767-SK
- Загрузка камеры:
- 45 кг
- Тип гастроемкости:
- GN 1/1
- Температурный режим:
- от 16 до 160 °С
- Напряжение:
- 220 В
- Потребляемая мощность:
- от 6 до 6.4 кВт
- Ширина:
- 686 мм
- Глубина:
- 832 мм
- Высота:
- 1572 мм
- Вес (без упаковки):
- 161 кг
- Вес (с упаковкой):
- 204 кг
- Страна-производитель:
- США
- Артикул:
- 767-SK/III
- Количество уровней:
- 9
- Загрузка камеры:
- 45 кг
- Тип гастроемкости:
- GN 1/1
- Температурный режим:
- от 15 до 162 °С
- Напряжение:
- 220 В
- Потребляемая мощность:
- от 3.1 до 3.9 кВт
- Ширина:
- 676 мм
- Глубина:
- 802 мм
- Высота:
- 848 мм
- Вес (без упаковки):
- 86 кг
- Вес (с упаковкой):
- 128 кг
- Страна-производитель:
- США
- Артикул:
- ALTO SHAAM 1767-SK/III
- Загрузка камеры:
- 45 кг
- Тип гастроемкости:
- GN 1/1
- Температурный режим:
- от 15 до 162 °С
- Напряжение:
- 220 В
- Потребляемая мощность:
- от 6.2 до 8.7 кВт
- Ширина:
- 686 мм
- Глубина:
- 832 мм
- Высота:
- 1572 мм
- Вес (без упаковки):
- 163 кг
- Вес (с упаковкой):
- 204 кг
- Страна-производитель:
- США
- Артикул:
- 767-SK/III
- Количество уровней:
- 9
- Загрузка камеры:
- 45 кг
- Тип гастроемкости:
- GN 1/1
- Температурный режим:
- от 15 до 162 °С
- Напряжение:
- 220 В
- Потребляемая мощность:
- от 3.1 до 3.9 кВт
- Ширина:
- 676 мм
- Глубина:
- 802 мм
- Высота:
- 848 мм
- Вес (без упаковки):
- 86 кг
- Вес (с упаковкой):
- 128 кг
- Страна-производитель:
- США
- Артикул:
- 767-SK
- Количество уровней:
- 9
- Загрузка камеры:
- 45 кг
- Тип гастроемкости:
- GN 1/1
- Температурный режим:
- от 16 до 160 °С
- Напряжение:
- 220 В
- Потребляемая мощность:
- от 2.8 до 3.3 кВт
- Ширина:
- 676 мм
- Глубина:
- 802 мм
- Высота:
- 848 мм
- Вес (без упаковки):
- 89 кг
- Вес (с упаковкой):
- 102 кг
- Страна-производитель:
- США
Профессиональное американское оборудование Alto-Shaam выпускается с 1955 года. Бренд специализируется на установках для тепловой обработки продуктов на предприятиях общепита. Ассортимент включает коптильни, пароконвектоматы, тепловые шкафы и витрины. Вся техника энергоэффективна и обеспечивает приготовление с минимальной потерей влаги продуктом.
Низкотемпературное коптильное оборудование Alto-Shaam оснащено системой равномерного нагрева без пересушивания. Оно работает в режимах томления, поджаривания, подогрева. Переход в режим выдержки осуществляется автоматически. При открывании двери включается система поддержания теплового режима. Для записи рецептов предусмотрено 8 программируемых кнопок.
В каталоге представлены модели для горячего и холодного копчения с натуральной щепой.