Палочки для ваты
Технологический процесс производства сахарной ваты предполагает использование палочек. Они используются в качестве основы для наматывания сладкого облака, когда расплавленные нити выдуваются на поверхность чаши. Эти изделия Вы можете купить в Москве в компании «Фуд Сервис».
Определение качества
Палочки для ваты должны:
- иметь достаточную длину для безопасной и удобной работы с исходным сырьем, а также для комфортного потребления лакомства. Очень востребованными являются палочки длиной от 35 до 40 см — они позволяют создать большую порцию;
- быть гладкими и не иметь никаких зазубрин по всей поверхности. Обычно с этой целью продукция проходит специальную обработку;
- иметь достаточную толщину и прочность, чтобы не прогибаться под весом сладости;
- быть закругленными на концах, чтобы потребитель не мог пораниться об острый край при употреблении ваты;
- пройти сертификацию для использования в создании пищевых продуктов.
Виды продукции
Палочки для сахарной ваты можно разделить на два вида, различающихся по материалам изготовления.
Пластиковые. Пищевой пластик, который применяется при изготовлении палочек, может иметь различные цвета: синий, желтый, красный, зеленый, белый. Это повышает привлекательность используемых элементов, давая возможность потребителям самостоятельно выбрать предпочитаемый цвет.
Деревянные. Палочки, изготовленные из дерева, проходят специальную обработку, которая исключает не только появление дефектов на изделии, но и его деформирование и размягчение под воздействием влаги.
Цена на изделия формируется исходя из материала и количества элементов в наборе. Чтобы купить палочки для ваты в Москве, сделайте заявку с сайта или позвоните нам.