Оборудование для пиццерии
- Артикул:
- БОЛОНЬЕЗЕ-6
- Габариты:
- 1350х310х474
- Температура:
- +2…+6
- Мощность:
- 0,16 кВт
- Напряжение :
- 220 В
- Вес:
- 61.4 кг
- Артикул:
- БОЛОНЬЕЗЕ-8
- Габариты:
- 1680х310х474
- Температура:
- +2…+6
- Мощность:
- 0,16 кВт
- Напряжение :
- 220 В
- Вес:
- 71.5 кг
- Артикул:
- Ф2ПЦЭМ/35
- Габариты:
- 420x620x700
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 3,8 кВт
- Вес:
- 112 кг
- Диаметр:
- до 350мм
- Артикул:
- UC-310/1
- Габариты:
- 480х335х430
- Напряжение:
- 220
- Мощность :
- 0,25 кВт
- Толщина раскатки:
- от 0 до 4 мм
- Диаметр загатовки:
- от 140 до 300 мм
- Масса заготовки:
- от 0.08 до 0.21 кг
- Вес:
- 18 кг
- Артикул:
- S901 SEC
- Температура:
- +2...+8
- Объем:
- 260 л
- Артикул:
- ПЭП-4х2
- Подключение:
- 380 В
- Вместимость (пицц):
- 8
- Количество камер (подов):
- 2
- Количество пицц в одной камере:
- 4
- Внутренние размеры камеры:
- 700x700x151-179 мм
- Диаметр пиццы:
- 35 см
- Температурный режим:
- от 20 до 450 °С
- Ширина:
- от 1000 до 1014 мм
- Глубина:
- от 846 до 939 мм
- Высота:
- от 638 до 663 мм
- Вес (без упаковки):
- 158 кг
- Страна-производитель:
- Россия
- Артикул:
- PZ-01 Eco
- Подключение:
- 220 В
- Вместимость (пицц):
- 9
- Количество камер (подов):
- 1
- Количество пицц в одной камере:
- 9
- Внутренние размеры камеры:
- 615x615x202 мм
- Диаметр пиццы:
- 17.5 см
- Температурный режим:
- от 50 до 500 °С
- Мощность:
- 4.2 кВт
- Ширина:
- 890 мм
- Глубина:
- 845 мм
- Высота:
- 430 мм
- Вес (без упаковки):
- 65 кг
- Вес (с упаковкой):
- 68 кг
- Страна-производитель:
- Китай
- Подключение:
- 220 В
- Вместимость (пицц):
- 1
- Количество камер (подов):
- 1
- Количество пицц в одной камере:
- 1
- Внутренние размеры камеры:
- 410x360x90 мм
- Диаметр пиццы:
- 32 см
- Температурный режим:
- от 50 до 320 °С
- Мощность:
- 1.6 кВт
- Ширина:
- 568 мм
- Глубина:
- 430 мм
- Высота:
- 280 мм
- Вес (без упаковки):
- 18 кг
- Вес (с упаковкой):
- 20 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- EPA9
- Подключение:
- 380 В
- Количество камер (подов):
- 1
- Внутренние размеры камеры:
- 990х1020х120 мм
- Температурный режим:
- от 100 до 450 °С
- Мощность:
- 9.03 кВт
- Ширина:
- 1305 мм
- Глубина:
- 1105 мм
- Высота:
- 415 мм
- Страна-производитель:
- Ю. Корея
- Артикул:
- Entry Max 4
- Подключение:
- 380 В
- Вместимость (пицц):
- 4
- Количество камер (подов):
- 1
- Количество пицц в одной камере:
- 4
- Внутренние размеры камеры:
- 700х700х150 мм
- Диаметр пиццы:
- 33 см
- Температурный режим:
- 450 °С
- Мощность:
- 5.6 кВт
- Ширина:
- 990 мм
- Глубина:
- 920 мм
- Высота:
- 380 мм
- Вес (без упаковки):
- 74 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- Entry Max 8
- Подключение:
- 380 В
- Вместимость (пицц):
- 8
- Количество камер (подов):
- 2
- Количество пицц в одной камере:
- 4
- Внутренние размеры камеры:
- 700x700x150 мм
- Диаметр пиццы:
- 33 см
- Температурный режим:
- 450 °С
- Мощность:
- 11.2 кВт
- Ширина:
- 990 мм
- Глубина:
- 920 мм
- Высота:
- 680 мм
- Вес (без упаковки):
- 149 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- AMT 40
- Подключение:
- 380 В
- Диаметр пиццы:
- 30 см
- Производительность:
- от 25 до 30 пицц в час
- Температурный режим:
- от 50 до 320 °С
- Мощность:
- 7.8 кВт
- Ширина:
- 1425 мм
- Глубина:
- 985 мм
- Высота:
- 450 мм
- Вес (без упаковки):
- 101 кг
- Вес (с упаковкой):
- 160 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- AMT 50
- Подключение:
- 380 В
- Диаметр пиццы:
- 30 см
- Производительность:
- от 35 до 45 пицц в час
- Температурный режим:
- от 50 до 320 °С
- Мощность:
- 14.2 кВт
- Ширина:
- 1860 мм
- Глубина:
- 1210 мм
- Высота:
- 1030 мм
- Вес (без упаковки):
- 230 кг
- Вес (с упаковкой):
- 293 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Подключение:
- 220 В
- Диаметр пиццы:
- 30 см
- Производительность:
- 16 пицц в час
- Мощность:
- 5.8 кВт
- Ширина:
- 1500 мм
- Глубина:
- 600 мм
- Высота:
- 430 мм
- Вес (без упаковки):
- 45 кг
- Страна-производитель:
- Китай
- Подключение:
- 380 В
- Диаметр пиццы:
- 33 см
- Производительность:
- 20 пицц в час
- Температурный режим:
- от 0 до 320 °С
- Мощность:
- 7.8 кВт
- Ширина:
- 1425 мм
- Глубина:
- 985 мм
- Высота:
- 450 мм
- Вес (без упаковки):
- 101 кг
- Вес (с упаковкой):
- 111 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- T50
- Подключение:
- 380 В
- Диаметр пиццы:
- 33 см
- Производительность:
- 32 пицц в час
- Температурный режим:
- от 0 до 320 °С
- Мощность:
- 14.2 кВт
- Ширина:
- 1860 мм
- Глубина:
- 1210 мм
- Высота:
- 500 мм
- Вес (без упаковки):
- 255 кг
- Вес (с упаковкой):
- 280 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Подключение:
- 380 В
- Диаметр пиццы:
- 30 см
- Производительность:
- от 50 до 60 пицц в час
- Температурный режим:
- от 0 до 300 °С
- Мощность:
- 12.5 кВт
- Ширина:
- 1520 мм
- Глубина:
- 1140 мм
- Высота:
- 450 мм
- Вес (без упаковки):
- 120 кг
- Вес (с упаковкой):
- 150 кг
- Страна-производитель:
- Ю. Корея
- Подключение:
- 380 В
- Диаметр пиццы:
- 38 см
- Производительность:
- 20 пицц в час
- Температурный режим:
- от 0 до 300 °С
- Мощность:
- 6.7 кВт
- Ширина:
- 1530 мм
- Глубина:
- 580 мм
- Высота:
- 430 мм
- Вес (с упаковкой):
- 55 кг
- Страна-производитель:
- Ю. Корея
- Артикул:
- HX2S
- Подключение:
- 380 В
- Диаметр пиццы:
- 48 см
- Производительность:
- 20 пицц в час
- Температурный режим:
- от 0 до 300 °С
- Мощность:
- 8.4 кВт
- Ширина:
- 740 мм
- Глубина:
- 740 мм
- Высота:
- 1130 мм
- Вес (с упаковкой):
- 84 кг
- Страна-производитель:
- Ю. Корея
- Подключение:
- газ
- Диаметр пиццы:
- от 15 до 40 см
- Производительность:
- от 18 до 145 пицц в час
- Температурный режим:
- 320 °С
- Мощность:
- 9 кВт
- Ширина:
- 1030 мм
- Глубина:
- 1300 мм
- Высота:
- 440 мм
- Вес (без упаковки):
- 115 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Подключение:
- 380 В
- Диаметр пиццы:
- от 20 до 45 см
- Производительность:
- от 50 до 60 пицц в час
- Температурный режим:
- 320 °С
- Мощность:
- 11.2 кВт
- Ширина:
- 1260 мм
- Глубина:
- 1750 мм
- Высота:
- 490 мм
- Вес (без упаковки):
- 180 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Подключение:
- 380 В
- Диаметр пиццы:
- от 25 до 50 см
- Производительность:
- от 30 до 220 пицц в час
- Температурный режим:
- 320 °С
- Мощность:
- 24.9 кВт
- Ширина:
- 1650 мм
- Глубина:
- 2180 мм
- Высота:
- 600 мм
- Вес (без упаковки):
- 295 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- Piramida 4C
- Подключение:
- 220 В
- Вместимость (пицц):
- 4
- Мощность:
- 3.8 кВт
- Ширина:
- 420 мм
- Глубина:
- 480 мм
- Высота:
- 720 мм
- Вес (без упаковки):
- 45 кг
- Вес (с упаковкой):
- 47 кг
- Страна-производитель:
- Россия
- Артикул:
- PRESSA 33
- Тип:
- пресс для пиццы
- Установка:
- настольная
- Тесто:
- круглое
- Толщина раскатки:
- 2 мм
- Диаметр заготовки:
- 330 мм
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 3.6 кВт
- Ширина:
- 560 мм
- Глубина:
- 430 мм
- Высота:
- 750 мм
- Вес (без упаковки):
- 100 кг
- Вес (с упаковкой):
- 105 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- 77517
- Тип:
- пресс для пиццы
- Тесто:
- круглое
- Толщина раскатки:
- от 1 до 8 мм
- Диаметр заготовки:
- 350 мм
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2.4 кВт
- Ширина:
- 350 мм
- Глубина:
- 600 мм
- Высота:
- 900 мм
- Вес (без упаковки):
- 48 кг
- Вес (с упаковкой):
- 53 кг
- Страна-производитель:
- Россия
- Артикул:
- PF/33/MT
- Тип:
- пресс для пиццы
- Установка:
- настольная
- Диаметр заготовки:
- 330 мм
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 3.25 кВт
- Ширина:
- 550 мм
- Глубина:
- 410 мм
- Высота:
- 780 мм
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- PF-33
- Тип:
- пресс для пиццы
- Тесто:
- круглое
- Диаметр заготовки:
- 330 мм
- Масса заготовки:
- от 0.13 до 0.25 кг
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 4.75 кВт
- Ширина:
- 470 мм
- Глубина:
- 590 мм
- Высота:
- 830 мм
- Вес (без упаковки):
- 96 кг
- Вес (с упаковкой):
- 114 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Для приготовления по-настоящему вкусной пиццы требуются высококачественные и мощные аппараты. Вот почему к оснащению производства необходимо подходить с особой ответственностью. В интернет-магазине «Фуд Сервис» широкий ассортимент необходимого оборудования и инвентаря для пиццерии:
- печи для производства пиццы. Оборудование имеет конвекционный нагрев, что позволяет равномерно пропекать продукты. Вы можете выбрать малый, средний или большой шкаф;
- холодильники / рабочие столы. Устройства позволяют рационально использовать пространство кухни, что особенно важно в мини-пиццериях. Холодильная камера, оснащенная выдвижными ящиками и салат-баром, надолго сохранит свежесть продуктов, а на рабочем столе можно с удобством расположить ингредиенты и приготовить блюда;
- охлаждаемые витрины для компонентов пиццы. Аппараты, поддерживающие температуру от +2 до +4 °С, предназначено для сохранения свежести ингредиентов для блюда в течение длительного времени. В витрины устанавливаются емкости из нержавеющей стали, которые при необходимости легко вынимаются;
- прессы для приготовления пиццы. Такие аппараты предназначены для создания заготовок идеальной формы и обеспечения последующего равномерного пропекания продукта в печи. Благодаря автоматизации процесс значительно ускоряется;
- тепловые витрины. Настольные либо напольные конструкции позволяют надолго сохранить продукт свежим и теплым. Как правило, тепловые витрины оснащаются подсветкой и термостатом;
- тестораскаточные машины. Для ускорения приготовления пиццы используются аппараты, оснащенные двумя или четырьмя валиками. В зависимости от трафика посетителей вы можете остановиться на настольных или напольных изделиях с производительностью 30 либо 100 кг пластов выпечки (шириной 40 см) в час.
Приобрести готовые комплекты оборудования и мебель для пиццерии и кафе можно с доставкой по Москве.


