В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Москва, ул. Керченская, д. 8
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Москва, ул. Керченская, д. 8
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Звонок бесплатный

Заказать звонок

«Фуд СЕРВИС» – интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов и кафе

с 2004 года

Профессиональное пищевое оборудование

8 (800) 200 44 05

Звонок бесплатный

info@food-service.ru

пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

«Фуд СЕРВИС» – интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов и кафе

с 2004 года

8 (800) 200 44 05

Звонок бесплатный

info@food-service.ru

пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

Меню
 
Каталог
Главная > Хлебопекарное оборудование Хлебопекарное оборудование Хлебопекарное оборудование

Хлебопекарное оборудование

1315
Пресс для пиццы Kayman ПП-М-350-1
Артикул:
77517
Тип:
пресс для пиццы
Тесто:
круглое
Толщина раскатки:
от 1 до 8 мм
Диаметр заготовки:
350 мм
Напряжение:
220 В
Мощность:
2.4 кВт
Ширина:
350 мм
Глубина:
600 мм
Высота:
900 мм
Вес (без упаковки):
48 кг
Вес (с упаковкой):
53 кг
Страна-производитель:
Россия
Все характеристики
74794 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Пресс для пиццы Prismafood Pressa 33
Артикул:
162044
Тип:
пресс для пиццы
Установка:
настольная
Тесто:
круглое
Толщина раскатки:
110 мм
Диаметр заготовки:
330 мм
Масса заготовки:
от 0.1 до 0.27 кг
Напряжение:
380 В
Мощность:
3.6 кВт
Ширина:
560 мм
Глубина:
430 мм
Высота:
750 мм
Вес (без упаковки):
100 кг
Вес (с упаковкой):
105 кг
Страна-производитель:
Италия
Все характеристики
290980 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Пресс для пиццы Sigma SPZ 40
Артикул:
55400
Тип:
пресс для пиццы
Установка:
настольная
Тесто:
круглое
Диаметр заготовки:
400 мм
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.55 кВт
Ширина:
570 мм
Глубина:
670 мм
Высота:
770 мм
Вес (без упаковки):
120 кг
Страна-производитель:
Италия
Все характеристики
348971 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Тестозакаточная машина JAC Unic
451740 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Тестозакаточная машина Mac.Pan FCB
245164 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Тестомес Effedue M 60 UNIMIX
Артикул:
177242
Производительность:
180 кг/ч
Загрузка теста:
60 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Механизм поднятия головы:
неподъемная траверса
Напряжение:
380 В
Мощность:
3 кВт
Ширина:
610 мм
Глубина:
1180 мм
Высота:
1100 мм
Вес (без упаковки):
325 кг
Страна-производитель:
Италия
Все характеристики
538276 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Тестораскаточная машина Kocateq OMJ450B
Артикул:
47284
Тип:
конвейерная тестораскатка
Установка:
настольная
Тесто:
прямоугольное
Толщина раскатки:
от 1 до 35 мм
Масса заготовки:
4 кг
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.56 кВт
Ширина:
1770 мм
Глубина:
820 мм
Высота:
620 мм
Страна-производитель:
Ю. Корея
Все характеристики
220282 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто мини
Артикул:
31807
Тип:
традиционная тестораскатка
Установка:
настольная
Тесто:
прямоугольное
Толщина раскатки:
от 0.6 до 38 мм
Масса заготовки:
4 кг
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.9 кВт
Ширина:
1680 мм
Глубина:
905 мм
Высота:
585 мм
Вес (без упаковки):
150 кг
Вес (с упаковкой):
185 кг
Страна-производитель:
Россия
Все характеристики
469543 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Хлеборезка Atesy Янычар АХМ-300А
Артикул:
30181
Производительность:
от 160 до 300 батонов в час
Толщина нарезки:
от 5 до 20 мм
Длина батона:
380 мм
Напряжение:
380 В
Мощность:
0.37 кВт
Ширина:
1050 мм
Глубина:
560 мм
Высота:
585 мм
Страна-производитель:
Россия
Все характеристики
122000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Хлеборезка Atesy Янычар АХМ-300А краш.
Артикул:
65028
Производительность:
от 160 до 300 батонов в час
Толщина нарезки:
от 5 до 20 мм
Длина батона:
380 мм
Напряжение:
380 В
Мощность:
0.37 кВт
Ширина:
1050 мм
Глубина:
560 мм
Высота:
585 мм
Страна-производитель:
Россия
Все характеристики
116000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Хлеборезка Gastromix SH31
Артикул:
69196
Толщина нарезки:
12 мм
Длина батона:
380 мм
Количество ножей:
31
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.55 кВт
Ширина:
800 мм
Глубина:
690 мм
Высота:
840 мм
Вес (с упаковкой):
92 кг
Страна-производитель:
Китай
Все характеристики
71000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12
Артикул:
68721
Производительность:
180 батонов в час
Толщина нарезки:
12 мм
Длина батона:
380 мм
Количество ножей:
31
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.25 кВт
Ширина:
650 мм
Глубина:
660 мм
Высота:
760 мм
Вес (без упаковки):
85 кг
Страна-производитель:
Китай
Все характеристики
70000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Хлеборезка Roal BS-31
Артикул:
77448
Толщина нарезки:
12 мм
Длина батона:
360 мм
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.37 кВт
Ширина:
740 мм
Глубина:
640 мм
Высота:
750 мм
Вес (без упаковки):
66.6 кг
Вес (с упаковкой):
84.7 кг
Страна-производитель:
Китай
Все характеристики
60000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Хлеборезка Viatto ACS-Q31
Артикул:
60313
Толщина нарезки:
12 мм
Количество ножей:
31
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.25 кВт
Ширина:
650 мм
Глубина:
740 мм
Высота:
780 мм
Вес (без упаковки):
50 кг
Вес (с упаковкой):
53 кг
Страна-производитель:
Китай
Все характеристики
76000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Аэрограф Martellato Decoair 5
10096 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Аэрограф Martellato Decoair 6
10623 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Вилочный тестомес Dirmak PET 125
301054 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Вилочный тестомес Dirmak PET 20
122827 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Вилочный тестомес Dirmak PET 40
166579 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Вилочный тестомес Dirmak PET 50
192938 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Вилочный тестомес Dirmak PET 50 32
224569 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Вилочный тестомес Dirmak PET 70
212303 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Вилочный тестомес Dirmak PET 70 32
243934 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Вилочный тестомес Zanolli Demetra Pizza 30 CON TIMER
303061 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Вилочный тестомес Zanolli Demetra Pizza 30S CON TIMER
325168 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Водоохладитель Apach Bakery Line TWC BIG 1
5140345 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Водоохладитель Apach Bakery Line TWC BIG 2
5766825 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Водоохладитель Apach Bakery Line TWC ECO
1126992 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Водоохладитель Apach Bakery Line TWC ECO + D
1147446 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Водоохладитель Apach Bakery Line TWC ECO USB + ETHERNET
1205303 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
← Пред.

Хотите, чтобы ваши горячие пирожки раскупались мгновенно? Тут не обойтись без профессионального хлебопекарного оборудования. Мы собрали все нужное в одном месте. На этой странице предлагаем кондитерские аппараты для мини-пекарен.

Разновидности

Оборудование для производства хлебобулочных изделий различается по конструкции, назначению, функционалу. Основные виды:

  • тестомесильные машины. Работают со всеми типами теста (крутым и слоеным, дрожжевым и бездрожжевым). Есть модели с разной конфигурацией и объемом;
  • планетарные миксеры. Предназначены для смешивания разных компонентов;
  • расстоечные шкафы. В них продукция выдерживается перед выпечкой. Предусмотрена возможность регулировки температуры до 38 градусов и влажности — до 75–85 %. Такие условия оптимальны для восстановления дрожжевого теста, за счет чего изделия получаются пышными;
  • подовые печи. Данное хлебопекарное оборудование подходит для работы со всеми видами муки. Его используют для выпечки кондитерских изделий (бисквита, суфле, меренги). Есть электрические и газовые модели. Также агрегаты различаются по материалу пода и количеству ярусов;
  • ротационные печи. Они есть практически в каждой пекарне, поскольку с их помощью можно делать любую выпечку (ржаной и пшеничный хлеб, булочки, круассаны и пр.). В ходе приготовления стеллажи с продукцией вращаются. Специальная автоматика позволяет следить за температурой и длительностью процесса;
  • конвекционные печи. Это самый популярный вид оборудования для выпечки хлебобулочных изделий. Подходит для небольших производств и крупных промышленных цехов.

Также имеются агрегаты для выполнения манипуляций с тестом (нарезки, раскатки и пр.), аппараты для изготовления мармелада, зефира, крема, лифты для дежи, устройства для ферментации.

Как выбрать оборудование для производства хлебобулочных изделий?

Чтобы техника способствовала получению прибыли, а не была исключительно расходной статьей бюджета, перед заказом нужно учесть ряд нюансов:

  • какова производительность вашего предприятия, сколько продукции планируете выпускать за смену;
  • какой ассортимент будет в заведении. Все ли технологические процессы будут организованы на месте (от замеса теста до выпекания);
  • каковы размеры помещения, сколько сотрудников будут работать в течение одной смены;
  • будет ли магазин или кафе находиться в месте производства хлебопекарной продукции, какие вспомогательные продукты будут доступны покупателям (напитки, кондитерские изделия).

Ответьте на эти вопросы и позвоните консультантам «Фуд Сервис». Так им будет проще помочь вам в выборе хлебопекарного или кондитерского оборудования.

Почему технику покупают у нас?

  • Предлагаем особые условия на заказы от 100 тысяч рублей. У нас удобнее заказать технику для полного обустройства пекарни, ресторана.
  • Приглашаем своих клиентов в демонстрационный зал. Познакомьтесь с оборудованием для выпечки хлебобулочных изделий, закажите мастер-класс по его использованию. Мы организуем показ в своем шоуруме.
  • Подстраиваемся под партнеров. Даже если вы хотите получить заказ в нерабочее время, приехать в выходной или получить дополнительную скидку. Выберем взаимовыгодный вариант.
  • Продаем проверенное оборудование для производства хлебобулочных изделий. Мы работаем с 2004 года, поэтому все недобросовестные производители давно «отсеялись» из нашего каталога. Остались только модели с приемлемой ценой и долгим сроком службы.

Выполняем доставку печей для выпечки по Москве и другим городам России.

Лучшие предложения
    Спиральный тестомес Itpizza SK-20 3Ф
    78471 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Спиральный тестомес Prismafood ITF 25 2V
    332304 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Дозатор весовой Roal Pack F-500
    27019 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Спиральный тестомес Fimar 38/CN
    195850 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Слайсер для булочек Prince Castle 970-A
    2481251 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестозакаточная машина Dell'Oro F440
    405411 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Спиральный тестомес Hurakan HKN-E40SN
    100000 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Хлеборезка Apach Bakery Line G42 18мм
    346267 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестозакаточная машина WLBake BU+стенд
    401002 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестораскаточная машина Flamic SF500BVDX850
    366705 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Дозатор жидкостный Магикон LPF-500T
    49774 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Спиральный тестомес Prismafood ITR 50
    142393 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестораскаточная машина Rollmatic R62-T/12 со станцией нарезки
    690676 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестомес для крутого теста Hurakan HKN-2HN
    16000 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120 EP
    1248468 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестораскаточная машина Gastrorag QF-150+QJ
    4353 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Пресс для пиццы Zanolli Devil 33
    316722 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестораскаточная машина Rollmatic R55/10
    437278 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Хлеборезка JAC NEW SELF 450
    643660 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Водоохладитель Apach Bakery Line TWC ECO
    1126992 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестомес для крутого теста Foodatlas HWT-75(H)
    376000 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Спиральный тестомес Oem-Ali FXID602T
    490341 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестораскаточная машина Gastromix TDR-520
    299350 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Хлеборезка Mac.Pan OP/Mini механическая
    419310 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестораскаточная машина WLBake DST 500-1000
    406425 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестораскаточная машина Sirman P-ROLL 320/2
    120733 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Спиральный тестомес Escher MT 80 (выгрузка на стол)
    2005571 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Спиральный тестомес Fimar 50/SN 2V
    303000 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Спиральный тестомес WLBake SP18 E 2V
    73615 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестомес для крутого теста Foodatlas HWJ-12.5(H) (220V)
    75020 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
Производители