Добавки для попкорна
Специи — это один из кулинарных инструментов, подчеркивающих вкусовые оттенки блюда. При производстве попкорна применяются специализированные добавки, предназначенные для обработки этого продукта.
Для придания соленого вкуса хлопья обрабатываются определенным образом подготовленной солью с натуральным красителем-витамином бета-каротином, придающим желтый оттенок. Особенностью этой специи считается особая форма кристаллов, способствующая хорошей адгезии с поверхностью попкорна. Для придания сладости и фруктовых вкусов используются добавки-карамелизаторы. Некоторые из таких смесей содержат антипригарные компоненты.
Чтобы купить в компании «Фуд Сервис» добавки для попкорна, положите выбранный товар в «Корзину», заполните онлайн-заявку и отправьте ее нам или же обратитесь к нашим консультантам по телефону.
