В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Москва, ул. Керченская, д. 8
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Москва, ул. Керченская, д. 8
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Звонок бесплатный

Заказать звонок

«Фуд СЕРВИС» – интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов и кафе

с 2004 года

Профессиональное пищевое оборудование

8 (800) 200 44 05

Звонок бесплатный

info@food-service.ru

пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

«Фуд СЕРВИС» – интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов и кафе

с 2004 года

8 (800) 200 44 05

Звонок бесплатный

info@food-service.ru

пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

Меню
 
Каталог
Главная > Хлебопекарное и кондитерское оборудование Хлебопекарное и кондитерское оборудование Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

185
Витрина тепловая Airhot HW-2
Артикул:
HW-2
Температурный режим:
от 0 до 80 °C
Напряжение:
220
Мощность:
1,2 кВт
Габариты:
720х620х520
Вес:
24 кг
Все характеристики
19000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Мукопросеиватель "Каскад"
51000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Хлебопекарная печь ХПЭ-500
Производитель:
Восход
Страна:
Россия
Напряжение:
380 V
Мощность:
19,2 кВт
Габариты (мм):
1160х1050х1625
Вес (Кг):
370
Размеры пекарной камеры (мм):
965х760х250
Все характеристики
0 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ 2-Х СЕКЦИОННЫЙ ABAT ЭШ-2К
Артикул:
ЭШ-2К
Напряжение:
380/220 В
Мощность:
10,4 кВт
Максимальная температура шкафа:
270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры:
50 мин
Внутренние размеры шкафа:
1000х800х180 мм
Габариты:
1300х1083х1325
Все характеристики
156400 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Шпилька на 15 уровней 435х320
19000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Витрина тепловая GASTRORAG HW-2P
Артикул:
HW-2P
Тип:
настольная
Напряжение:
220
Мощность:
1.2 кВт
Габариты :
660х500х620
Все характеристики
19000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Конвекционная печь ALFA 43Х
Артикул:
ALFA 43 X
Габариты:
602 х 584 х 537
Количество уровней:
4
Размер противней:
435 х 320 мм
Температура:
50-250ºС
Таймер :
0-60 минут
Расстояние между противнями:
80 мм
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Материал камеры печи:
Эмаль
Напряжение:
220
Мощность :
3 кВт
Все характеристики
63000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Просеиватель вибрационный ПВГ-600М
Производитель:
Восход
Страна:
Россия
Производительность:
600 кг/час
Напряжения :
380 V
Мощность:
325 Вт
Габариты (мм):
1070х1000х1010
Вес (Кг):
75
Все характеристики
0 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ 3-Х СЕКЦИОННЫЙ ABAT ЭШ-3К
Артикул:
ЭШ-3К
Номинальная потребляемая мощность:
15,6 кВт
Напряжение:
380/220 В
Максимальная температура шкафа:
270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры:
50 мин
Внутренние размеры шкафа:
1000х800х180 мм
Вес:
410 кг
Габариты:
1300х1083х1670
Все характеристики
216000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Шкаф расстоечный Симэко
40000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Шкаф расстоечный Симэко Сдоба-2
Габариты:
800х700х917
Температура:
+15...+85
Мощность:
1,2 кВт
Напряжение :
220 В
Вместимость :
10 противней 600х400
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Все характеристики
36000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Шпилька на 15 уровней 600х400 Симэко
Витрина тепловая Hurakan HKN-WD2
Артикул:
HKN-WD2
Температурный режим:
от 30 до 80 °C
Напряжение:
220
Мощность:
0.8 кВт
Вес:
18 кг
Габариты:
660х466х610
Все характеристики
19000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Печь конвекционная ALFA 43GH
Артикул:
ALFA 43GH
Размер противней:
435х320
Мощность :
3 кВт
Вместимость:
4 противня
Таймер:
0-60 минут
Расстояние между противнями:
80 мм
Материал внешнего корпуса:
Нерж.сталь
Материал камеры печи:
Эмаль
Габариты:
602 х 584 х 537
Все характеристики
0 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ 4-Х СЕКЦИОННЫЙ ABAT ЭШ-4К
Артикул:
ЭШ-4К
Номинальное напряжение:
380/220 В
Мощность:
15,6 кВт
Максимальная температура шкафа:
270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры:
50 мин
Внутренние размеры шкафа:
1000х800х180
Габариты:
1300х1083х1670
Все характеристики
304000 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Витрина тепловая GASTRORAG HW-1P
Артикул:
HW-1P
Тип:
настольная
Напряжение:
220
Мощность:
0.85 кВт
Вес:
18 кг
Габариты:
350х425х500
Все характеристики
13500 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Печь конвекционная ALFA 43GHU
Артикул:
ALFA 43GHU
Габариты:
602х584х537
Температура:
50-250
Вместимость:
4 противней
Размер противней:
435х320
Расстояние между противнями:
80 мм
Таймер:
0-60 минут
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Комплектация:
встроенный комплект для подачи воды 4730
Материал камеры печи:
Эмаль
Все характеристики
51000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
РАССТОЕЧНАЯ КАМЕРА ABAT ШРТ-4ЭШ
Артикул:
ШРТ-4ЭШ
Напряжение:
220
Мощность:
1,3 кВт
Диапазон регулирования температуры:
30-60 °С
Время разогрева шкафа до рабочей температуры:
20 мин
Вес:
99 кг
Все характеристики
77400 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Хлебопекарная печь ХПЭ-750/4
Производитель:
Восход
Страна:
Россия
Напряжение:
380 V
Мощность:
25.6 кВт
Габариты (мм):
1367x1075x1790
Вес (Кг):
540
Размеры пекарной камеры:
965x760x250
Все характеристики
177000 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Шкаф расстоечный LEV143RU
Артикул:
LEV143RU
Габариты :
800х700х917
Напряжение :
220
Мощность :
1,2 кВт
Макс.температура:
60ºС
Материал корпуса :
Нерж.сталь
Все характеристики
78000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
РАССТОЕЧНАЯ КАМЕРА ABAT ШРТ-6ЭШ
Артикул:
ШРТ-6ЭШ
Мощность:
1,3 кВт
Напряжение:
220 В
Диапазон регулирования температуры:
30-60 °С
Время разогрева шкафа до рабочей температуры:
20 мин
Количество устанавливаемых полок-решеток:
4 шт
Габариты:
1304х1034х647
Все характеристики
91000 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Хлебопекарная печь ХПЭ-750/4С
Производитель:
Восход
Страна:
Россия
Напряжение:
380 V
Мощность:
25.6 кВт
Габариты (мм):
1367x1075x1790
Вес (Кг):
540
Размеры пекарной камеры:
965x760x250
Все характеристики
136000 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Хлебопекарная печь ХПЭ-750/3С
Производитель:
Восход
Страна:
Россия
Напряжение:
380 V
Мощность:
19.2 кВт
Габариты (мм):
1366x1012x1686
Вес (Кг):
440
Размеры пекарной камеры:
965x760x250
Все характеристики
69000 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
Хлебопекарная печь ХПЭ-750/1
Производитель:
Восход
Страна:
Россия
Напряжение:
380 V
Мощность:
6.4 кВт
Габариты (мм):
1365x1075x430
Вес (Кг):
170
Размеры пекарной камеры:
965x760x250
Все характеристики
44000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Шкаф расстоечный LEV241RU
Артикул:
LEV241RU
Габариты:
860Х890Х730
Кол-во уровней :
6
Вместимость :
12 противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят)
Максимальная температура:
60ºС
Напряжение:
220
Мощность:
1,2 кВт
Все характеристики
117000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Печь конвекционная ALFA 341 XM
Артикул:
ALFA 341 XM
Количество уровней:
10
Размер противней:
600х400
Температура:
50 до 250 °С
Мощность:
16 кВт
Габариты :
872х810х1125
Вес:
127 кг
Страна-производитель:
Италия
Все характеристики
235000 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Печь конвекционная ALFA43XMF
Артикул:
ALFA 43 XMF
Регулировка температуры:
50-260ºС
Габариты:
602 х 584 х 537
Расстояние между противнями:
80 мм
Таймер:
0-60 минут
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Материал камеры печи:
Эмаль
Гарантия:
24 месяца
Все характеристики
48400 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Печь конвекционная ALFA43ХЕН
Артикул:
43 XEH
Габариты:
602 х 584 х 537
Таймер:
0-99 минут
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Комплектация:
4 противня 435х320
Кол-во программ:
40
Напряжение:
220
Мощность:
3 кВт
Гарантия:
24 месяца
Все характеристики
51600 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Печь конвекционная ALFA43XEHPL
Габариты:
602 х 584 х 537
Напряжение:
220
Мощность :
3 кВт
Комплектация:
в комплекте набор из 4-х перфорированных противней (мод. 3755)
Расстояние между противнями:
80 мм
Температура:
50-280ºС
Кол-во программ:
40
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Гарантия:
24 месяца
Все характеристики
51600 руб.
В наличии
Купить в 1 клик
Печь конвекционная ТОСКАНА КП-4-430/330-01
Артикул:
КП-4-430/330-01
Габариты:
560х650х565
Напряжение:
220
Мощность:
3,1 кВт
Температура:
+60…+270
Размер противней:
430х330
Вес:
33 кг
Все характеристики
89500 руб.
На заказ
Купить в 1 клик
← Пред.

Хотите, чтобы ваши булочки и пирожки раскупались в считанные минуты? В этом поможет профессиональное пекарное оборудование от проверенных производителей. Мы собрали все необходимое для вашего бизнеса в нашем каталоге. Здесь вы найдете аппараты для выпечки, идеально подходящие для мини-пекарен.

Виды оборудования

Устройства различаются по своим функциям, конструктивным особенностям и назначению. У нас в продаже представлены следующие разновидности инвентаря для кондитерского цеха:

  • тестомесильные машины. Подходят для всех видов теста (крутого, слоеного, дрожжевого, бездрожжевого). Можно купить модели с разными конфигурациями и загрузочным объемом;
  • планетарные миксеры. Используются для смешивания различных ингредиентов;
  • расстоечные шкафы. Необходимы для выдерживания продукции перед выпечкой. Обеспечивают оптимальные условия для поднятия дрожжевого теста, что делает кондитерские изделия более пышными;
  • подовые печи. Универсальное оборудование для пекарен, которое подходит для выпечки из любой муки. С его помощью готовят разнообразные кондитерские изделия, такие как бисквиты, суфле и меренги;
  • ротационные печи. Ими оснащается почти каждая пекарня, так как они позволяют выпекать самые разные изделия – от ржаного хлеба до круассанов;
  • конвекционные печи. Это наиболее востребованное оборудование хлебопекарного производства, подходящее как для малых предприятий, так и для крупных цехов.

Также в ассортименте представлены аппараты для работы с тестом (нарезка, раскатка и другие операции), машины для изготовления мармелада, зефира, кремов, подъемники для дежей и оборудование для ферментации.

Как выбрать инвентарь для кондитерского цеха

Чтобы техника принесла прибыль, а не стала затратной статьей бюджета, перед приобретением следует учесть несколько важных моментов:

  • Производительность предприятия. Определите объем продукции, который планируется выпускать за одну смену.
  • Ассортимент. Решите, какие этапы производства будут проходить на месте (например, нужен ли замес теста или только выпечка).
  • Размер помещения и количество сотрудников. Учтите габариты оборудования и численность персонала, работающего одновременно.
  • Расположение магазина или кафе. Продумайте, будет ли торговая точка находиться рядом с производством, и какие дополнительные товары вы предложите клиентам (напитки, десерты и др.).

Ответив на эти вопросы, обратитесь к консультантам «Фуд Сервис». Они помогут подобрать оптимальное оборудование для пекарен под ваши задачи.

Почему выбирают технику у нас?

  • Особые условия для заказов от 100 тыс. руб. У нас выгодно приобретать технику для полного оснащения пекарни или ресторана.
  • Демонстрационный зал. Предлагаем посетить наш шоурум, где вы сможете ознакомиться с оборудованием и даже заказать мастер-класс по его использованию.
  • Гибкость сотрудничества. Готовы подстроиться под ваши условия: доставить заказ в нерабочее время, приехать в выходной или предоставить дополнительную скидку.
  • Надежное оборудование. С 2004 года мы наработали базу проверенных производителей. В нашем ассортименте представлены только модели с оптимальной ценой и длительным сроком службы.

Доставляем пекарное оборудование по Москве и в другие регионы России.

Лучшие предложения
    Просеиватель вибрационный ПВГ-600М
    Производитель:
    Восход
    Страна:
    Россия
    Производительность:
    600 кг/час
    Напряжения :
    380 V
    Мощность:
    325 Вт
    Габариты (мм):
    1070х1000х1010
    Вес (Кг):
    75
    Все характеристики
    0 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Машина тестозакаточная Sottoriva F4
    1377140 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Шпилька передвижная VIATTO КШ-3-Н-ЮТ
    Артикул:
    КШ-3-Н-ЮТ
    Количество уровней:
    19
    Расстояние между уровнями:
    65 мм
    Размер противней / подносов:
    GN 1/1
    Ширина:
    390 мм
    Глубина:
    530 мм
    Высота:
    1700 мм
    Вес (с упаковкой):
    28 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    18190 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь конвекционная ALFA 43GHU
    Артикул:
    ALFA 43GHU
    Габариты:
    602х584х537
    Температура:
    50-250
    Вместимость:
    4 противней
    Размер противней:
    435х320
    Расстояние между противнями:
    80 мм
    Таймер:
    0-60 минут
    Материал корпуса:
    Нерж.сталь
    Комплектация:
    встроенный комплект для подачи воды 4730
    Материал камеры печи:
    Эмаль
    Все характеристики
    51000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Мукопросеиватель Sottoriva SF
    43440 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестоокруглитель Восход ТО-5
    427000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-C
    Количество уровней:
    8
    Формат емкостей:
    противень 600х400 мм
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    1.2 кВт
    Ширина:
    800 мм
    Глубина:
    792 мм
    Высота:
    759 мм
    Вес (без упаковки):
    37 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    60240 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Шкаф расстоечный LEV143RU
    Артикул:
    LEV143RU
    Габариты :
    800х700х917
    Напряжение :
    220
    Мощность :
    1,2 кВт
    Макс.температура:
    60ºС
    Материал корпуса :
    Нерж.сталь
    Все характеристики
    78000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Шкаф расстоечный LEV241RU
    Артикул:
    LEV241RU
    Габариты:
    860Х890Х730
    Кол-во уровней :
    6
    Вместимость :
    12 противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят)
    Максимальная температура:
    60ºС
    Напряжение:
    220
    Мощность:
    1,2 кВт
    Все характеристики
    117000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Тестоделитель-округлитель Domino DIRO 22 SA
    853170 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестоделитель Danler DZ-36
    Вес тестовой заготовки:
    от 30 до 180 гр
    Вместимость бункера:
    6.4 кг
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    1.1 кВт
    Ширина:
    400 мм
    Глубина:
    500 мм
    Высота:
    1300 мм
    Вес (без упаковки):
    180 кг
    Страна-производитель:
    Китай
    Все характеристики
    166280 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь конвекционная ALFA 341 XM
    Артикул:
    ALFA 341 XM
    Количество уровней:
    10
    Размер противней:
    600х400
    Температура:
    50 до 250 °С
    Мощность:
    16 кВт
    Габариты :
    872х810х1125
    Вес:
    127 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    235000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Тестоделитель-округлитель Domino DIRO 15
    622480 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Машина тестозакаточная Восход ТЗ-3М
    324910 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестоделитель-округлитель Flamic SPA SA 30
    Количество порций:
    30
    Вес тестовой заготовки:
    от 40 до 135 гр
    Вместимость бункера:
    от 1.2 до 4 кг
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    1.3 кВт
    Ширина:
    665 мм
    Глубина:
    660 мм
    Высота:
    1420 мм
    Вес (без упаковки):
    230 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    1091530 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестоделитель-округлитель Domino DIRO 30 A
    1122890 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Хлебозаварочная машина СЭМЗ ХЗМ-100
    238940 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестоокруглитель конусный Danler RSG-2000
    312870 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Мукопросеиватель СЭМЗ МПЕ-3,0
    122390 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Шкаф расстоечный Симэко
    40000 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Тестоделитель MAC.PAN MSQA 20M
    Производительность:
    30 шт/мин.
    Вес тестовой заготовки:
    от 150 до 1000 гр
    Вместимость бункера:
    20 кг
    Мощность:
    0.75 кВт
    Ширина:
    605 мм
    Глубина:
    655 мм
    Высота:
    1095 мм
    Вес (без упаковки):
    205 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    645850 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь конвекционная ALFA43ХЕН
    Артикул:
    43 XEH
    Габариты:
    602 х 584 х 537
    Таймер:
    0-99 минут
    Материал корпуса:
    Нерж.сталь
    Комплектация:
    4 противня 435х320
    Кол-во программ:
    40
    Напряжение:
    220
    Мощность:
    3 кВт
    Гарантия:
    24 месяца
    Все характеристики
    51600 руб.
    В наличии
    Купить в 1 клик
    Тестоделитель Sottoriva SVP08/0-R
    Производительность:
    от 22 до 54 шт/мин.
    Вес тестовой заготовки:
    от 30 до 200 гр
    Вместимость бункера:
    80 кг
    Конвейерный:
    Ширина:
    730 мм
    Глубина:
    1630 мм
    Высота:
    1660 мм
    Вес (без упаковки):
    660 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    2146850 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестоделитель Kocateq OMJ36
    Производительность:
    12 шт/мин.
    Вес тестовой заготовки:
    от 30 до 180 гр
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    0.75 кВт
    Ширина:
    500 мм
    Глубина:
    400 мм
    Высота:
    1300 мм
    Вес (с упаковкой):
    210 кг
    Страна-производитель:
    Ю. Корея
    Все характеристики
    330250 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 60X80
    Артикул:
    QUASAR TOP 60X80
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    18
    Размер противня:
    600х800 мм
    Мощность:
    58.3 кВт
    Ширина:
    1970 мм
    Глубина:
    1430 мм
    Высота:
    2540 мм
    Вес (с упаковкой):
    1290 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    1345360 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная для коно-пиццы Kocateq FPE
    Подключение:
    220 В
    Количество уровней:
    2
    Температурный режим:
    от 50 до 300 °С
    Мощность:
    3.5 кВт
    Ширина:
    420 мм
    Глубина:
    610 мм
    Высота:
    970 мм
    Вес (с упаковкой):
    47 кг
    Страна-производитель:
    Ю. Корея
    Все характеристики
    83920 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Машина тестозакаточная Sottoriva C600/3
    417660 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Sottoriva QUASAR COMPACT TOP 40X60 (кондит. газ)
    Подключение:
    газ
    Количество уровней:
    15, 18
    Размер противня:
    600х400 мм
    Мощность:
    1.5 кВт
    Ширина:
    950 мм
    Глубина:
    1240 мм
    Высота:
    2340 мм
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    2265970 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 46X76 (програм. кондит.)
    Артикул:
    QUASAR TOP 46X76
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    18, 15
    Мощность:
    46 кВт
    Ширина:
    1620 мм
    Глубина:
    1160 мм
    Высота:
    2540 мм
    Вес (с упаковкой):
    950 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    1426740 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Тестоокруглитель Pizza Group AR300
    210258 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
Производители