Тестомесильные машины
160
Промышленный тестомес — это разновидность профессионального электромеханического кухонного оборудования для пекарни, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов и других объектов общественного питания. Его применение позволяет механизировать рутинный труд поваров, повысить их производительность и ускорить приготовление теста.
Миксер планетарный GASTRORAG QF-7B
- Производитель:
- Gastrorag
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 235x380x405
- Вес :
- 14.5 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 0.5 кВт
- Объем дежи:
- 7 л
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Цвет:
- черный
Миксер планетарный FIMAR EasyLine SL-B7
- Производитель:
- FIMAR
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 240x380x550
- Вес :
- 15 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 0.5 кВт
- Объем дежи:
- 7 л
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Цвет:
- нерж. сталь
Миксер планетарный Apach APL10B
- Артикул:
- APL10B
- Объем дежи:
- 10 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Скорость вращения венчика:
- от 110 до 560 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Ширина:
- 376 мм
- Глубина:
- 480 мм
- Высота:
- 660 мм
- Вес (без упаковки):
- 34 кг
- Вес (с упаковкой):
- 42 кг
- Цвет:
- белый
- Страна-производитель:
- Италия
Миксер планетарный Foodatlas B-10 Eco
- Артикул:
- B-10 Eco
- Объем дежи:
- 10 л
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Число скоростей:
- 2
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Ширина:
- 360 мм
- Глубина:
- 456 мм
- Высота:
- 630 мм
- Вес (без упаковки):
- 53 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Китай
Миксер планетарный Gastromix B 5 ECO
- Артикул:
- B 5 ECO
- Объем дежи:
- 5 л
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Число скоростей:
- 6
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.8 кВт
- Ширина:
- 227 мм
- Глубина:
- 368 мм
- Высота:
- 350 мм
- Вес (без упаковки):
- 6.5 кг
- Вес (с упаковкой):
- 7.8 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Китай
Миксер планетарный GASTRORAG QF-10S
- Артикул:
- QF-10S
- Объем дежи:
- 10 л
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.5 кВт
- Ширина:
- 240 мм
- Глубина:
- 380 мм
- Высота:
- 445 мм
- Вес (без упаковки):
- 15 кг
- Цвет:
- нерж. сталь
- Страна-производитель:
- Китай
Миксер планетарный OZTI OM 10 MF
- Артикул:
- OM 10 MF
- Объем дежи:
- 10 л
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Скорость вращения венчика:
- от 40 до 160 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.55 кВт
- Уровень шума:
- 73 дБ
- Ширина:
- 450 мм
- Глубина:
- 540 мм
- Высота:
- 650 мм
- Вес (без упаковки):
- 48 кг
- Вес (с упаковкой):
- 56 кг
- Цвет:
- нерж. сталь
- Страна-производитель:
- Турция
Миксер планетарный OZTI OM 20 MF
- Артикул:
- OM 20 MF
- Объем дежи:
- 20 л
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Скорость вращения венчика:
- от 55 до 160 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.55 кВт
- Уровень шума:
- 73 дБ
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 600 мм
- Высота:
- 1000 мм
- Вес (без упаковки):
- 108 кг
- Вес (с упаковкой):
- 116 кг
- Цвет:
- нерж. сталь
- Страна-производитель:
- Турция
Миксер планетарный OZTI OMG 60 TF
- Артикул:
- OMG 60 TF
- Объем дежи:
- 60 л
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения венчика:
- от 40 до 160 об/мин.
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 1.5 кВт
- Уровень шума:
- 73 дБ
- Ширина:
- 660 мм
- Глубина:
- 820 мм
- Высота:
- 1320 мм
- Вес (без упаковки):
- 210 кг
- Вес (с упаковкой):
- 225 кг
- Цвет:
- нерж. сталь
- Страна-производитель:
- Турция
Миксер планетарный Sirman Plutone 10
- Артикул:
- PLUTONE 10L
- Объем дежи:
- 10 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения венчика:
- от 108 до 355 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.45 кВт
- Ширина:
- 360 мм
- Глубина:
- 500 мм
- Высота:
- 630 мм
- Вес (без упаковки):
- 40 кг
- Вес (с упаковкой):
- 55 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Италия
Миксер планетарный Sirman Plutone 20
- Артикул:
- Plutone 20
- Объем дежи:
- 20 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения венчика:
- от 97 до 316 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Ширина:
- 420 мм
- Глубина:
- 560 мм
- Высота:
- 770 мм
- Вес (без упаковки):
- 99 кг
- Вес (с упаковкой):
- 125 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Италия
Миксер планетарный Sirman Plutone 30
- Артикул:
- Plutone 30
- Объем дежи:
- 30 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения венчика:
- от 93 до 285 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.5 кВт
- Ширина:
- 580 мм
- Глубина:
- 650 мм
- Высота:
- 1160 мм
- Вес (без упаковки):
- 125 кг
- Вес (с упаковкой):
- 150 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Италия
Миксер планетарный Sirman Plutone 7
- Артикул:
- Plutone 7
- Объем дежи:
- 7 л
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Скорость вращения венчика:
- от 75 до 660 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.28 кВт
- Ширина:
- 240 мм
- Глубина:
- 410 мм
- Высота:
- от 437 до 510 мм
- Вес (без упаковки):
- 18 кг
- Вес (с упаковкой):
- 21 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Италия
Миксер планетарный Spar SP502AB
- Артикул:
- SP502AB
- Объем дежи:
- 4.7 л
- Число скоростей:
- 10
- Скорость вращения венчика:
- от 40 до 260 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.75 кВт
- Ширина:
- 400 мм
- Глубина:
- 310 мм
- Высота:
- 455 мм
- Вес (без упаковки):
- 15 кг
- Вес (с упаковкой):
- 16 кг
- Цвет:
- белый, серый
- Страна-производитель:
- Тайвань
Миксер планетарный VIATTO BH20
- Артикул:
- BH20
- Объем дежи:
- 20 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения венчика:
- от 110 до 420 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.75 кВт
- Ширина:
- 440 мм
- Глубина:
- 550 мм
- Высота:
- 780 мм
- Вес (без упаковки):
- 80 кг
- Цвет:
- белый
- Страна-производитель:
- Китай
Тестомес OZTI OHY 30 TF
- Артикул:
- OHY 30 TF
- Обьем дежи:
- 30 л
- Загрузка теста:
- 30 кг
- Кол-во скоростей:
- 2 скорости
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 1.27 кВт
- Ширина:
- 520 мм
- Глубина:
- 800 мм
- Высота:
- 1070 мм
- Вес (без упаковки):
- 130 кг
- Вес (с упаковкой):
- 145 кг
- Страна-производитель:
- Турция
Тестомес OZTI OHY 50 TF
- Артикул:
- OHY 50 TF
- Обьем дежи:
- 50 л
- Загрузка теста:
- 50 кг
- Кол-во скоростей:
- 2 скорости
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 2.15 кВт
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 920 мм
- Высота:
- 1110 мм
- Вес (без упаковки):
- 160 кг
- Вес (с упаковкой):
- 175 кг
- Страна-производитель:
- Турция
Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-1Ц CHEF
- Артикул:
- ТМС-30НН-1Ц CHEF
- Производительность:
- 90 кг/ч
- Обьем дежи:
- 30 л
- Загрузка теста:
- от 6 до 18 кг
- Кол-во скоростей:
- 1 скорость
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Крутое тесто:
- Напряжение:
- 220 В
- Ширина:
- 490 мм
- Глубина:
- 830 мм
- Высота:
- 660 мм
- Вес (без упаковки):
- 103 кг
- Страна-производитель:
- Россия
Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Ц CHEF
- Артикул:
- ТМС-40НН-2Ц CHEF
- Производительность:
- 150 кг/ч
- Обьем дежи:
- 40 л
- Загрузка теста:
- от 8 до 25 кг
- Кол-во скоростей:
- 2 скорости
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Крутое тесто:
- Напряжение:
- 380 В
- Ширина:
- 555 мм
- Глубина:
- 840 мм
- Высота:
- от 1100 до 1150 мм
- Вес (без упаковки):
- 135 кг
- Страна-производитель:
- Россия
Тестомес спиральный Apach ASM07F 220В
- Артикул:
- ASM07F 220В
- Производительность:
- 29 кг/ч
- Обьем дежи:
- 7 л
- Загрузка теста:
- 5 кг
- Кол-во скоростей:
- 1 скорость
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Ширина:
- 240 мм
- Глубина:
- 500 мм
- Высота:
- 500 мм
- Вес (без упаковки):
- 43 кг
- Вес (с упаковкой):
- 47 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Тестомес спиральный FIMAR 12/SN 2V
- Артикул:
- 12/SN 2V
- Производительность:
- 36 кг/ч
- Обьем дежи:
- 16 л
- Загрузка теста:
- 12 кг
- Кол-во скоростей:
- 2 скорости
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 0.75 кВт
- Ширина:
- 350 мм
- Глубина:
- 650 мм
- Высота:
- 600 мм
- Вес (без упаковки):
- 56 кг
- Вес (с упаковкой):
- 66 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Тестомес спиральный Hurakan HKN-10CN
- Артикул:
- HKN-10CN
- Обьем дежи:
- 10 л
- Загрузка теста:
- 5 кг
- Кол-во скоростей:
- 1 скорость
- Механизм крепления чаши:
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Ширина:
- 660 мм
- Глубина:
- 400 мм
- Высота:
- 800 мм
- Вес (без упаковки):
- 105 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-40-2S 3Ф
- Артикул:
- SK-40-2S
- Производительность:
- 112 кг/ч
- Обьем дежи:
- 41 л
- Загрузка теста:
- 35 кг
- Кол-во скоростей:
- 2 скорости
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Ширина:
- 480 мм
- Глубина:
- 805 мм
- Высота:
- 825 мм
- Вес (без упаковки):
- 95.4 кг
- Вес (с упаковкой):
- 106 кг
Тестомес спиральный Miratek PR-5
- Артикул:
- PR-5
- Обьем дежи:
- 5 л
- Кол-во скоростей:
- 1 скорость
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.2 кВт
- Ширина:
- 230 мм
- Глубина:
- 560 мм
- Высота:
- 480 мм
- Вес (без упаковки):
- 30 кг
- Вес (с упаковкой):
- 35 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Тестомес спиральный Prismafood ITR 40
- Артикул:
- ITR 40
- Производительность:
- 112 кг/ч
- Обьем дежи:
- 41 л
- Загрузка теста:
- 25 кг
- Кол-во скоростей:
- 1 скорость
- Механизм крепления чаши:
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Ширина:
- 480 мм
- Глубина:
- 805 мм
- Высота:
- 825 мм
- Вес (без упаковки):
- 105.4 кг
- Вес (с упаковкой):
- 116 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Тестомес спиральный Sigma SILVER 60 380В
- Артикул:
- SILVER 60 380В
- Обьем дежи:
- 81 л
- Загрузка теста:
- 58 кг
- Кол-во скоростей:
- 2 скорости, вариатор (плавная регулировка)
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- от 1.9 до 2.6 кВт
- Ширина:
- 590 мм
- Глубина:
- 950 мм
- Высота:
- 1140 мм
- Вес (без упаковки):
- 220 кг
- Вес (с упаковкой):
- 230 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Тестомес спиральный Sigma Silver 80
- Артикул:
- Silver 80
- Обьем дежи:
- 130 л
- Загрузка теста:
- 80 кг
- Кол-во скоростей:
- 2 скорости
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- от 2 до 3.7 кВт
- Ширина:
- 700 мм
- Глубина:
- 1120 мм
- Высота:
- 1250 мм
- Вес (без упаковки):
- 330 кг
- Вес (с упаковкой):
- 340 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Виды производственных тестомесильных машин и их особенности
Машины такого типа используются для замеса песочного, дрожжевого и слоеного теста. Некоторые из них способны работать в автоматическом режиме (наличие такой функции увеличивает стоимость). Наиболее популярны настольные тестомесы, предназначенные для столовых, кафе и ресторанов.
По типу рабочего органа тестомесильные машины бывают:
- Спиральные. Эти аппараты используются для приготовления больших объемов дрожжевого теста для выпечки хлеба из пшеничной или ржаной муки.
- Горизонтальные. Это миксеры для крутого теста без дрожжей (например, для пельменей, чебуреков или пряников).
- Планетарные. Их часто заказывают для производства кондитерских изделий. Однако такие тестомесы применяются не только для замеса слоеного и дрожжевого теста, но и для приготовления картофельного пюре, мясного фарша.
Каталог нашего интернет-магазина включает профессиональные кухонные тестомесильные машины с чашей Rock Kitchen, Gastrorag, Fimar и других марок мощностью от 0,45 кВт и выше. Все они работают от сети 220 В. Вы можете купить профессиональное оборудование для ресторанов, кафе с гарантией качества. При заказе действует доставка по Москве и регионам России.
Промышленный тестомес — это разновидность профессионального электромеханического кухонного оборудования для пекарни, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов и других объектов общественного питания. Его применение позволяет механизировать рутинный труд поваров, повысить их производительность и ускорить приготовление теста.
Лучшие предложения
- Артикул:
- APL10B
- Объем дежи:
- 10 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Скорость вращения венчика:
- от 110 до 560 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Ширина:
- 376 мм
- Глубина:
- 480 мм
- Высота:
- 660 мм
- Вес (без упаковки):
- 34 кг
- Вес (с упаковкой):
- 42 кг
- Цвет:
- белый
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- 41000006785
- Артикул:
- ASM07F 220В
- Производительность:
- 29 кг/ч
- Обьем дежи:
- 7 л
- Загрузка теста:
- 5 кг
- Кол-во скоростей:
- 1 скорость
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Ширина:
- 240 мм
- Глубина:
- 500 мм
- Высота:
- 500 мм
- Вес (без упаковки):
- 43 кг
- Вес (с упаковкой):
- 47 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- DH-30B
- Обьем дежи:
- 30 л
- Загрузка теста:
- 12.5 кг
- Кол-во скоростей:
- 1 скорость
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.5 кВт
- Ширина:
- 432 мм
- Глубина:
- 725 мм
- Высота:
- 886 мм
- Вес (без упаковки):
- 84 кг
- Страна-производитель:
- Китай
- Артикул:
- ТМС-40НН-2Ц CHEF
- Производительность:
- 150 кг/ч
- Обьем дежи:
- 40 л
- Загрузка теста:
- от 8 до 25 кг
- Кол-во скоростей:
- 2 скорости
- Механизм крепления чаши:
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы:
- неподъемная траверса
- Крутое тесто:
- Напряжение:
- 380 В
- Ширина:
- 555 мм
- Глубина:
- 840 мм
- Высота:
- от 1100 до 1150 мм
- Вес (без упаковки):
- 135 кг
- Страна-производитель:
- Россия
- Артикул:
- 41000000024
- Артикул:
- Прима-300 с процессором, без дежи
- Обьем дежи:
- 300 л
- Загрузка теста:
- от 5 до 200 кг
- Кол-во скоростей:
- 2 скорости
- Механизм крепления чаши:
- подкатная дежа
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 17.6 кВт
- Ширина:
- 1700 мм
- Глубина:
- 1155 мм
- Высота:
- 1337 мм
- Вес (без упаковки):
- 1140 кг
- Вес (с упаковкой):
- 1200 кг
- Страна-производитель:
- Россия
Миксер планетарный Apach APL10B
Тестомес Abat ТМС-60НН-2Р спиральный серия LIGHT, 2 скорости
Тестомес спиральный Apach ASM07F 220В
Тестомес спиральный VIATTO DH-30B
Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Ц CHEF
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Р, серия LIGHT, 2 скорости
Тестомес спиральный Восход Прима-300 с процессором, без дежи
