Печи на твердом топливе (гриль-мангалы)
Отличным способом приготовить широкий спектр блюд из птицы, мяса, овощей, рыбы и теста станет использование печи на твердом топливе. Это профессиональное оборудование, устанавливаемое на предприятиях общественного питания. С его помощью Вы выполните тепловую обработку больших объемов продуктов в сжатые сроки и с соблюдением рецептуры.
- Артикул:
- L 201020-R
- Страна-производитель:
- Германия
- Артикул:
- L 201002-R
- Ширина:
- 590 мм
- Глубина:
- 710 мм
- Высота:
- 780 мм
- Вес (без упаковки):
- 83 кг
- Страна-производитель:
- Германия
- Артикул:
- Junior S 201001-R
- Ширина:
- 470 мм
- Глубина:
- 520 мм
- Высота:
- 950 мм
- Страна-производитель:
- Германия
- Артикул:
- ГЧ-200Л
- Ширина:
- 2020 мм
- Глубина:
- 1290 мм
- Высота:
- 2300 мм
- Вес (без упаковки):
- 1800 кг
- Страна-производитель:
- Россия
- Артикул:
- Large
- Температурный режим:
- от 70 до 350 °С
- Высота:
- 840 мм
- Вес (без упаковки):
- 73 кг
- Страна-производитель:
- США
- Температурный режим:
- 350 °С
- Ширина:
- от 570 до 1300 мм
- Глубина:
- 730 мм
- Высота:
- 1200 мм
- Вес (без упаковки):
- 103 кг
- Страна-производитель:
- США
- Производительность:
- 20 кг/ч
- Температурный режим:
- от 250 до 350 °С
- Ширина:
- 712 мм
- Глубина:
- 697 мм
- Высота:
- 1104 мм
- Вес (без упаковки):
- 160 кг
- Страна-производитель:
- Словения
- Артикул:
- BR-50 CLASSIC
- Производительность:
- 90 кг/ч
- Температурный режим:
- от 250 до 350 °С
- Ширина:
- 900 мм
- Глубина:
- 790 мм
- Высота:
- 900 мм
- Вес (без упаковки):
- 244 кг
- Вес (с упаковкой):
- 268.4 кг
- Страна-производитель:
- Испания
- Производительность:
- 45 кг/ч
- Время розжига:
- 30 мин.
- Температурный режим:
- от 300 до 350 °С
- Ширина:
- 706 мм
- Глубина:
- 613 мм
- Высота:
- 690 мм
- Вес (без упаковки):
- 122 кг
- Вес (с упаковкой):
- 155 кг
- Страна-производитель:
- Испания
- Артикул:
- Grill Junior S 201001-S
- Ширина:
- 470 мм
- Глубина:
- 520 мм
- Высота:
- 950 мм
- Страна-производитель:
- Германия
- Артикул:
- CHO 30 LUX черная
- Производительность:
- 30 кг/ч
- Ширина:
- 680 мм
- Глубина:
- 535 мм
- Высота:
- 670 мм
- Вес (без упаковки):
- 117 кг
- Страна-производитель:
- Испания
- Артикул:
- CHO 45S Inox
- Производительность:
- 60 кг/ч
- Температурный режим:
- от 0 до 350 °С
- Ширина:
- 780 мм
- Глубина:
- 775 мм
- Высота:
- 1470 мм
- Вес (без упаковки):
- 162 кг
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- HJX 25-M
- Производительность:
- 60 кг/ч
- Время розжига:
- 30 мин.
- Время автономной работы:
- 9 ч
- Температурный режим:
- от 300 до 350 °С
- Ширина:
- 644 мм
- Глубина:
- 725 мм
- Высота:
- 1345 мм
- Вес (с упаковкой):
- 159.2 кг
- Страна-производитель:
- Испания
- Артикул:
- HJX-45LBC
- Производительность:
- 90 кг/ч
- Время розжига:
- 35 мин.
- Время автономной работы:
- 9 ч
- Температурный режим:
- от 300 до 350 °С
- Ширина:
- 935 мм
- Глубина:
- 720 мм
- Высота:
- 1868 мм
- Вес (с упаковкой):
- 314 кг
- Страна-производитель:
- Испания
- Артикул:
- HJX 50-L ACX-P
- Производительность:
- 110 кг/ч
- Время розжига:
- 40 мин.
- Время автономной работы:
- 9 ч
- Температурный режим:
- от 300 до 350 °С
- Ширина:
- 1060 мм
- Глубина:
- 990 мм
- Высота:
- 1860 мм
- Вес (с упаковкой):
- 535 кг
- Страна-производитель:
- Испания
- Артикул:
- BCJ-45L
- Производительность:
- 90 кг/ч
- Время розжига:
- 40 мин.
- Время автономной работы:
- от 3 до 4 ч
- Температурный режим:
- от 180 до 450 °С
- Ширина:
- 900 мм
- Глубина:
- 760 мм
- Высота:
- 1370 мм
- Вес (без упаковки):
- 345 кг
- Вес (с упаковкой):
- 370 кг
- Страна-производитель:
- Россия
- Артикул:
- 45
- Производительность:
- 90 кг/ч
- Время розжига:
- 35 мин.
- Температурный режим:
- от 0 до 300 °С
- Ширина:
- 932 мм
- Глубина:
- 693 мм
- Высота:
- 794 мм
- Вес (без упаковки):
- 190 кг
- Страна-производитель:
- Россия
- Артикул:
- HMB 110
- Производительность:
- 99.79 кг/ч
- Время розжига:
- 30 мин.
- Время автономной работы:
- 10 ч
- Температурный режим:
- от 250 до 350 °С
- Ширина:
- от 920 до 950 мм
- Глубина:
- от 700 до 820 мм
- Высота:
- 1120 мм
- Вес (без упаковки):
- 440 кг
- Страна-производитель:
- Испания
- Артикул:
- HMB AB 160
- Производительность:
- 120.2 кг/ч
- Время розжига:
- 35 мин.
- Время автономной работы:
- 10 ч
- Температурный режим:
- от 250 до 350 °С
- Ширина:
- от 920 до 950 мм
- Глубина:
- от 840 до 1020 мм
- Высота:
- 1710 мм
- Вес (без упаковки):
- 555 кг
- Страна-производитель:
- Испания
- Артикул:
- HMB AB-SB 110
- Производительность:
- 99.79 кг/ч
- Время розжига:
- 30 мин.
- Время автономной работы:
- 10 ч
- Температурный режим:
- от 250 до 350 °С
- Ширина:
- от 920 до 950 мм
- Глубина:
- от 640 до 820 мм
- Высота:
- 1860 мм
- Вес (без упаковки):
- 510 кг
- Страна-производитель:
- Испания
- Артикул:
- HMB AC 160
- Производительность:
- 120.2 кг/ч
- Время розжига:
- 35 мин.
- Время автономной работы:
- 10 ч
- Температурный режим:
- от 250 до 350 °С
- Ширина:
- 1070 мм
- Глубина:
- от 850 до 1030 мм
- Высота:
- 1870 мм
- Страна-производитель:
- Испания
- Артикул:
- HMB AB-SB 75
- Производительность:
- 69.85 кг/ч
- Время розжига:
- 25 мин.
- Время автономной работы:
- 9 ч
- Температурный режим:
- от 250 до 350 °С
- Ширина:
- от 700 до 730 мм
- Глубина:
- от 700 до 820 мм
- Высота:
- 1180 мм
- Страна-производитель:
- Испания
Предлагаем Вашему вниманию несколько десятков печей на твердом топливе разных модификаций. Представлена продукция американских, российских, немецких, итальянских и прочих производителей.
При покупке учитывайте следующие характеристики:
- температурный режим эксплуатации;
- массу и габариты;
- время автономной работы при полной топливной загрузке (как правило, находится в пределах 3–10 часов);
- производительность (сколько килограммов готового продукта можно получить в течение часа);
- полезные размеры камеры;
- время, необходимое для розжига;
- комплектацию (это могут быть щипцы для продукта, щетка для чистки, совок для золы, кочерга и т. п.).
В качестве топлива для таких печей применяют твердые угольные либо древесные гранулы. Это обеспечивает автономность, экономит электроэнергию, позволяет использовать аппаратуру в местах проведения массовых мероприятий на открытом воздухе.
Отличным способом приготовить широкий спектр блюд из птицы, мяса, овощей, рыбы и теста станет использование печи на твердом топливе. Это профессиональное оборудование, устанавливаемое на предприятиях общественного питания. С его помощью Вы выполните тепловую обработку больших объемов продуктов в сжатые сроки и с соблюдением рецептуры.