Слайсеры

Слайсеры для нарезки дают возможность подавать клиентам предприятий общественного питания более красивые блюда. Устройства обладают следующими преимуществами:

• нарезка осуществляется быстро, что позволяет экономить время;
• блюда приобретают эстетичный вид, так как ломтики получаются аккуратными, имеют одинаковый размер.

Типы профессиональных слайсеров

• Ручной. Часто применяется в супермаркетах, ресторанах, барах. Цена обычно зависит от производителя, комплектации, в которую входят лезвия для французской лапши, контейнер и крышка с силиконовым кольцом, зажим для продуктов, V-образные лезвия, съемная секция. Некоторые модели слайсеров для дома имеют ручную овощечистку и точильные камни для ножей.
• Полуавтоматический. Нарезает мясные деликатесы, колбасы, твердые сыры. Устанавливается на малых предприятиях общепита (в кафе, барах, ресторанах и т. д.), а также в крупных продовольственных магазинах, гипермаркетах, где процесс нарезания продуктов происходит с перерывами во времени.
• Автоматический. Профессиональный инструмент, незаменимый на крупных мясо- или рыбоперерабатывающих производствах, сыродельных предприятиях. Автоматические модели имеют множество разных программ и видов укладки продукта. Они также комплектуются конвейером.

Уточнить цены, наличие слайсеров и другой техники можно у наших специалистов. Они также помогут с выбором и организуют недорогую доставку.