Главная
>
Профессиональное кухонное оборудование для ресторанов и кафе
>
Промышленные картофелечистки
Промышленные картофелечистки
29
Картофель, бесспорно, является самым популярным овощем в кулинарии. Объемы его потребления превосходят все остальные овощи вместе взятые. На сегодняшний день в ресторанах предлагаются десятки разнообразных блюд из картофеля. И вне зависимости от выбранного способа приготовления данный корнеплод нуждается в тщательной очистке от грубой кожуры. Именно поэтому промышленные картофелечистки являются одним из ключевых элементов оснащения как крупных предприятий питания, так и небольших кафе, столовых и других заведений общепита.
В наличии
Аппарат для чистки ананасов Paderno 49818-00
- Артикул:
- 49818-00
- Управление:
- механическое
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 450 мм
- Глубина:
- 390 мм
- Высота:
- 720 мм
- Вес (без упаковки):
- 18 кг
- Вес (с упаковкой):
- 20 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Картофелечистка Abat МКК-150
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 10 кг
- Производительность:
- 150 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- механическое
- Напряжение:
- 380 В
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 500 мм
- Глубина:
- 700 мм
- Высота:
- 785 мм
- Вес (без упаковки):
- 50 кг
- Страна-производитель:
- Россия
Картофелечистка Airhot HLP-15
- Артикул:
- HLP-15
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 15 кг
- Производительность:
- 165 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электромеханическое
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.9 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 640 мм
- Глубина:
- 520 мм
- Высота:
- 1220 мм
- Вес (без упаковки):
- 74 кг
- Вес (с упаковкой):
- 77 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Картофелечистка AlexanderSolia AW K 8.3
- Артикул:
- AW K 8.3
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 8 кг
- Производительность:
- 200 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электромеханическое
- Скорость вращения:
- от 160 до 320 об/мин.
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 0.55 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 540 мм
- Глубина:
- 608 мм
- Высота:
- 870 мм
- Вес (без упаковки):
- 42 кг
- Страна-производитель:
- Германия
Картофелечистка Apach APP10 220В
- Артикул:
- APP10 220В
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 10 кг
- Производительность:
- 300 кг/ч
- Управление:
- электромеханическое
- Скорость вращения:
- 320 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.55 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 620 мм
- Глубина:
- 480 мм
- Высота:
- 900 мм
- Вес (без упаковки):
- 40 кг
- Вес (с упаковкой):
- 50 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Картофелечистка ATESY ТАЙФУН МОК-300
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 10 кг
- Производительность:
- 300 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электромеханическое
- Скорость вращения:
- 1500 об/мин.
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 0.55 кВт
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 596 мм
- Глубина:
- 588 мм
- Высота:
- 879 мм
- Вес (без упаковки):
- 49.5 кг
- Страна-производитель:
- Россия
Картофелечистка Fama FP 101 без фильтра
- Артикул:
- FP 101 без фильтра
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 10 кг
- Производительность:
- 300 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электронное
- Скорость вращения:
- 320 об/мин.
- Напряжение:
- 380 В, 220 В
- Мощность:
- 0.55 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 530 мм
- Глубина:
- 660 мм
- Высота:
- 850 мм
- Вес (без упаковки):
- 40 кг
- Вес (с упаковкой):
- 47 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Картофелечистка FIMAR PPN/5 380В
- Артикул:
- PPN/5 380В
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 5 кг
- Производительность:
- 60 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- механическое
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 520 мм
- Глубина:
- 630 мм
- Высота:
- 590 мм
- Вес (без упаковки):
- 26 кг
- Вес (с упаковкой):
- 37 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Картофелечистка FLOTT 20K SUPER BLADE
- Артикул:
- 20K SUPER BLADE
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 15 кг
- Производительность:
- 400 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электромеханическое
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 0.55 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 650 мм
- Высота:
- 950 мм
- Страна-производитель:
- Германия
Картофелечистка Kocateq PP08A
- Артикул:
- PP08A
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 8 кг
- Требуется подключение к воде:
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 430 мм
- Глубина:
- 430 мм
- Высота:
- 725 мм
- Страна-производитель:
- Ю. Корея
Картофелечистка OZTI PSM 10 MF
- Артикул:
- PSM 10 MF
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 10 кг
- Производительность:
- 600 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электронное
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.75 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 420 мм
- Глубина:
- 700 мм
- Высота:
- 900 мм
- Вес (без упаковки):
- 41 кг
- Вес (с упаковкой):
- 50 кг
- Страна-производитель:
- Турция
Картофелечистка OZTI PSM 10 TF
- Артикул:
- PSM 10 TF
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 10 кг
- Производительность:
- 600 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электронное
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 0.75 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 420 мм
- Глубина:
- 700 мм
- Высота:
- 900 мм
- Вес (без упаковки):
- 41 кг
- Вес (с упаковкой):
- 50 кг
- Страна-производитель:
- Турция
Картофелечистка OZTI PSM 20 TF
- Артикул:
- PSM 20 TF
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 20 кг
- Производительность:
- 1200 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электронное
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 520 мм
- Глубина:
- 830 мм
- Высота:
- 1000 мм
- Вес (без упаковки):
- 71 кг
- Вес (с упаковкой):
- 83 кг
- Страна-производитель:
- Турция
Картофелечистка Rosso HLP-15
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 15 кг
- Производительность:
- 300 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.75 кВт
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Вес (без упаковки):
- 58 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Картофелечистка Sirman LC/PPJ 10
- Артикул:
- LC/PPJ 10
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 10 кг
- Производительность:
- 170 кг/ч
- Управление:
- механическое
- Скорость вращения:
- 160 об/мин.
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 0.735 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 470 мм
- Глубина:
- 775 мм
- Высота:
- от 1050 до 1310 мм
- Вес (без упаковки):
- 51 кг
- Вес (с упаковкой):
- 61 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Картофелечистка Sirman PPJ 10 220В
- Артикул:
- PPJ 10 220В
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 10 кг
- Производительность:
- 170 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- механическое
- Скорость вращения:
- 320 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.735 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 470 мм
- Глубина:
- 775 мм
- Высота:
- от 1050 до 1310 мм
- Вес (без упаковки):
- 51 кг
- Вес (с упаковкой):
- 61 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Картофелечистка Sirman PPJ 6 SC 220В на подставке
- Артикул:
- PPJ 6 SC 220В на подставке
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 6 кг
- Производительность:
- 105 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- механическое
- Скорость вращения:
- 320 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 400 мм
- Глубина:
- 400 мм
- Высота:
- 690 мм
- Вес (без упаковки):
- 23 кг
- Вес (с упаковкой):
- 35 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Картофелечистка Starfood HLP-15
- Артикул:
- HLP-15
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- 15 кг
- Производительность:
- 165 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- механическое
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.75 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 410 мм
- Глубина:
- 550 мм
- Высота:
- 1060 мм
- Вес (без упаковки):
- 47 кг
- Страна-производитель:
- Тайвань
Картофелечистка ТОРГМАШ К-300
- Артикул:
- К-300
- Применение:
- картофелечистка
- Загрузка:
- от 12 до 14 кг
- Производительность:
- 300 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электромеханическое
- Скорость вращения:
- от 373 до 393 об/мин.
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 0.55 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 580 мм
- Глубина:
- 450 мм
- Высота:
- 890 мм
- Вес (без упаковки):
- 48 кг
- Вес (с упаковкой):
- 95 кг
- Страна-производитель:
- Россия
Машина для мойки овощей Electrolux Professional LV200 (660031)
- Артикул:
- LV200 (660031)
- Применение:
- овощемоечная
- Загрузка:
- от 8 до 30 кг
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электромеханическое
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 1200 мм
- Глубина:
- 700 мм
- Высота:
- 850 мм
- Вес (без упаковки):
- 105 кг
- Вес (с упаковкой):
- 152 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Машина для мойки овощей и фруктов Kovinastroj (Kogast) SPZ-50-TOP
- Артикул:
- SPZ-50-TOP
- Применение:
- овощемоечная
- Производительность:
- от 0 до 220 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.2 кВт
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 600 мм
- Высота:
- 850 мм
- Вес (с упаковкой):
- 104 кг
- Страна-производитель:
- Словения
Машина для чистки корнеплодов FLOTT ZS 25 (картофель, лук, чеснок, морковь)
- Артикул:
- ZS 25
- Применение:
- универсальная
- Загрузка:
- от 20 до 30 кг
- Производительность:
- от 500 до 800 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электромеханическое
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 1.5 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 900 мм
- Глубина:
- 735 мм
- Высота:
- 1195 мм
- Страна-производитель:
- Германия
Овощемоечная машина AlexanderSolia SWA 60.2
- Применение:
- овощемоечная
- Производительность:
- 80 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электронное
- Скорость вращения:
- от 0 до 600 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.2 кВт
- Материал корпуса:
- нерж. сталь
- Материал бункера:
- нерж. сталь
- Ширина:
- 635 мм
- Глубина:
- 720 мм
- Высота:
- 850 мм
- Вес (без упаковки):
- 120 кг
- Страна-производитель:
- Германия
Овощечистка Aurea PL10 380В
- Артикул:
- PL10 380В
- Применение:
- универсальная
- Загрузка:
- 10 кг
- Производительность:
- 250 кг/ч
- Требуется подключение к воде:
- Управление:
- электромеханическое
- Скорость вращения:
- 420 об/мин.
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Ширина:
- 330 мм
- Глубина:
- 550 мм
- Высота:
- 1085 мм
- Страна-производитель:
- Италия
Открывалка для консервов CanCan CC.EKA01
- Разновидность:
- электрическая
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.18 кВт
- Ширина:
- 150 мм
- Глубина:
- 500 мм
- Высота:
- 600 мм
- Вес (без упаковки):
- 14 кг
- Страна-производитель:
- Турция
Открывалка для консервов CanCan CC.KA01
- Артикул:
- CC.KA01
- Разновидность:
- механическая
- Ширина:
- 110 мм
- Глубина:
- 160 мм
- Высота:
- 370 мм
- Вес (без упаковки):
- 3.5 кг
- Страна-производитель:
- Турция
Открывалка для консервов CanCan CC.PEKA02
- Разновидность:
- электрическая
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.18 кВт
- Ширина:
- 480 мм
- Глубина:
- 590 мм
- Высота:
- 870 мм
- Вес (без упаковки):
- 36 кг
- Страна-производитель:
- Турция
Компания «Фуд Сервис» предлагает широкий ассортимент автоматических аппаратов для очистки картофеля, которые станут надежными помощниками как в бизнесе, так и дома.
Типы оборудования
Прежде чем купить промышленную картофелечистку, необходимо определить планируемые объемы работ. Это позволит выбрать оборудование с оптимальной мощностью по наиболее подходящей цене.
- Бытовые картофелечистки непрерывного цикла действия. В оборудовании данного типа процессы загрузки картофеля, его очистки и выгрузки производятся одновременно. Устройство имеет более низкую стоимость и используется преимущественно в небольших кафе или столовых.
- Промышленные картофелечистки периодического цикла действия. В отличие от домашних устройств, в данном типе машин приступать к обработке новой порции можно лишь после полной выгрузки уже обработанных продуктов. Стоит такое оборудование существенно дороже и используется на предприятиях большой мощности. Наибольшей популярностью пользуются профессиональные картофелечистки МОК-300 и МОК-150, производительность которых позволяет очищать до 300 кг корнеплодов за час.
Картофель, бесспорно, является самым популярным овощем в кулинарии. Объемы его потребления превосходят все остальные овощи вместе взятые. На сегодняшний день в ресторанах предлагаются десятки разнообразных блюд из картофеля. И вне зависимости от выбранного способа приготовления данный корнеплод нуждается в тщательной очистке от грубой кожуры. Именно поэтому промышленные картофелечистки являются одним из ключевых элементов оснащения как крупных предприятий питания, так и небольших кафе, столовых и других заведений общепита.
