Промышленные картофелечистки
290
Картофель, бесспорно, является самым популярным овощем в кулинарии. Объемы его потребления превосходят все остальные овощи вместе взятые. На сегодняшний день в ресторанах предлагаются десятки разнообразных блюд из картофеля. И вне зависимости от выбранного способа приготовления данный корнеплод нуждается в тщательной очистке от грубой кожуры. Именно поэтому промышленные картофелечистки являются одним из ключевых элементов оснащения как крупных предприятий питания, так и небольших кафе, столовых и других заведений общепита.
