Грили саламандра
В каталоге компании «Фуд Сервис» представлено оборудование Gastrorag и Starfood открытого типа. Их называют грили саламандра, и они применяются для приготовления разноплановых закусок и блюд в заведениях общественного питания. Оборудование позволяет:
- быстро обжаривать продукты, не нуждающиеся в длительном запекании;
- разогревать уже готовые закуски или поддерживать температуру продукта, чтобы сделать горячую подачу;
- осуществлять доготовку блюд с расплавленным сыром;
- придавать блюдам последний штрих в виде аппетитной румяной корочки.
Starfood AT-938
- Артикул:
- AT-938
- Габариты:
- 580x390x390
- Вес:
- 13 кг
- Мощность:
- 2,2 кВт
- Напряжение :
- 220 В
GASTRORAG AT-ES-936
- Артикул:
- AT-936
- Габариты:
- 630х320280
- Мощность:
- 2 кВт
- Напряжение :
- 220 В
Гриль саламандра EB-EMH-450S Gastrorag
- Артикул:
- EB-EMH-450S
- Габариты:
- 450х480х500
- Напряжение:
- 220
- Мощность :
- 2,8 кВт
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
Гриль саламандра ГС-600/2-Э
- Артикул:
- ГС-600/2-Э
- Габариты:
- 600х420х310
- Напряжение:
- 220
- Мощность:
- 2,2 кВт
- Температура:
- от 50 до 300 °С
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
- Вес:
- 13 кг
Гриль ECOLUN Salamander 2 kW c решеткой Е 936
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Температурный режим:
- от 60 до 300 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2 кВт
- Ширина:
- 610 мм
- Глубина:
- 300 мм
- Высота:
- 260 мм
- Вес (без упаковки):
- 13 кг
- Страна-производитель:
- Тайвань
Гриль Salamander Airhot SGE-600
- Артикул:
- SGE-600
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Температурный режим:
- от 50 до 300 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 4 кВт
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 450 мм
- Высота:
- 470 мм
- Вес (без упаковки):
- 43 кг
- Вес (с упаковкой):
- 48 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Гриль Salamander Airhot SGE-938
- Артикул:
- SGE-938
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Температурный режим:
- от 50 до 300 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2.2 кВт
- Ширина:
- 580 мм
- Глубина:
- 390 мм
- Высота:
- 380 мм
- Вес (без упаковки):
- 15.8 кг
- Вес (с упаковкой):
- 19 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Гриль Salamander Diamond ST40A/D-N
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2.2 кВт
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 350 мм
- Высота:
- 400 мм
- Вес (без упаковки):
- 15 кг
- Страна-производитель:
- Бельгия
Гриль Salamander Electrolux Professional JGG580 (283580)
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Температурный режим:
- 300 °C
- Мощность:
- 12 кВт
- Ширина:
- 850 мм
- Глубина:
- 540 мм
- Высота:
- 540 мм
- Вес (без упаковки):
- 50 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Гриль Salamander Enigma IES-450
- Артикул:
- IES-450
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2.8 кВт
- Ширина:
- 450 мм
- Глубина:
- 450 мм
- Высота:
- 470 мм
- Вес (без упаковки):
- 36 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Гриль Salamander ERGO HES-936
- Артикул:
- HES-936
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Температурный режим:
- от 50 до 300 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2 кВт
- Ширина:
- 610 мм
- Глубина:
- 310 мм
- Высота:
- 280 мм
- Страна-производитель:
- Китай
Гриль Salamander Foodatlas AT-936
- Артикул:
- AT-936
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Температурный режим:
- от 50 до 300 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.5 кВт
- Ширина:
- 570 мм
- Глубина:
- 340 мм
- Высота:
- 260 мм
- Вес (без упаковки):
- 9.5 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Гриль Salamander GASTRORAG AT-ES-927
- Артикул:
- AT-ES-927
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 4.60 кВт
- Ширина:
- 760 мм
- Глубина:
- 510 мм
- Высота:
- 590 мм
- Вес (без упаковки):
- 33.7 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Гриль Salamander GASTRORAG EB-EMH-450S
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Температурный режим:
- от 50 до 300 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2.8 кВт
- Ширина:
- 450 мм
- Глубина:
- 480 мм
- Высота:
- 500 мм
- Вес (без упаковки):
- 35.5 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Гриль Salamander Kocateq EB450
- Артикул:
- EB450
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Температурный режим:
- от 50 до 300 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2.8 кВт
- Ширина:
- 450 мм
- Глубина:
- 450 мм
- Высота:
- 500 мм
- Вес (без упаковки):
- 38.5 кг
- Страна-производитель:
- Ю. Корея
Гриль Salamander Kocateq EB600A
- Артикул:
- EB600A
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Температурный режим:
- от 50 до 300 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 4 кВт
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 480 мм
- Высота:
- 490 мм
- Страна-производитель:
- Ю. Корея
Гриль Salamander Marrone SH560T
- Артикул:
- SH560T
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 4.5 кВт
- Ширина:
- 570 мм
- Глубина:
- 570 мм
- Высота:
- 500 мм
- Страна-производитель:
- Италия
Гриль Salamander MEC SAL
- Артикул:
- SAL
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 3.25 кВт
- Ширина:
- 760 мм
- Глубина:
- 360 мм
- Высота:
- 470 мм
- Вес (без упаковки):
- 15.5 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Гриль Salamander OZTI OS 200
- Артикул:
- OS 200
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 3.2 кВт
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 580 мм
- Высота:
- 580 мм
- Вес (без упаковки):
- 74 кг
- Страна-производитель:
- Турция
Гриль Salamander Sirman BASIC
- Артикул:
- Basic
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2.8 кВт
- Ширина:
- 620 мм
- Глубина:
- 350 мм
- Высота:
- 430 мм
- Вес (без упаковки):
- 16 кг
- Вес (с упаковкой):
- 18 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Гриль Salamander Sirman PRO
- Артикул:
- Pro
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.7 кВт
- Ширина:
- 400 мм
- Глубина:
- 545 мм
- Высота:
- 510 мм
- Вес (без упаковки):
- 45 кг
- Вес (с упаковкой):
- 50 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Гриль Salamander Starfood 1620023
- Артикул:
- 1620023
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Температурный режим:
- от 50 до 300 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2.2 кВт
- Ширина:
- 580 мм
- Глубина:
- 390 мм
- Высота:
- 390 мм
- Вес (без упаковки):
- 13 кг
- Страна-производитель:
- Тайвань
Гриль Salamander Tecnoinox QSE60/0
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 4 кВт
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 450 мм
- Высота:
- 500 мм
- Вес (без упаковки):
- 49 кг
- Вес (с упаковкой):
- 58 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Гриль Salamander Tecnoinox SE40/0
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2 кВт
- Ширина:
- 400 мм
- Глубина:
- 450 мм
- Высота:
- 500 мм
- Вес (без упаковки):
- 32.9 кг
- Вес (с упаковкой):
- 40 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Гриль Salamander Tecnoinox SE60/0
- Артикул:
- SE60/0
- Тип:
- с подвижной верхней частью
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 4 кВт
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 450 мм
- Высота:
- 500 мм
- Вес (без упаковки):
- 46 кг
- Вес (с упаковкой):
- 55 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Гриль Salamander VIATTO VHS-2,2
- Артикул:
- VHS-2,2
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Температурный режим:
- от 50 до 300 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 2.2 кВт
- Ширина:
- 580 мм
- Глубина:
- 390 мм
- Высота:
- 380 мм
- Вес (без упаковки):
- 17.1 кг
- Вес (с упаковкой):
- 17.6 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Гриль газовый WeGrill In&Out
- Артикул:
- In&Out
- Тип:
- с подвижной решеткой
- Ширина:
- 420 мм
- Глубина:
- 310 мм
- Высота:
- 380 мм
- Страна-производитель:
- Италия
В каталоге компании «Фуд Сервис» представлено оборудование Gastrorag и Starfood открытого типа. Их называют грили саламандра, и они применяются для приготовления разноплановых закусок и блюд в заведениях общественного питания. Оборудование позволяет:
- быстро обжаривать продукты, не нуждающиеся в длительном запекании;
- разогревать уже готовые закуски или поддерживать температуру продукта, чтобы сделать горячую подачу;
- осуществлять доготовку блюд с расплавленным сыром;
- придавать блюдам последний штрих в виде аппетитной румяной корочки.
Гриль саламандра открытого типа состоит из двух нагревательных элементов (ТЭНов) и подвижной решетки. Такая конструкция позволяет легко и быстро менять интенсивность тепловой обработки посредством регулирования расстояния между рабочей поверхностью устройства и жаровнями, на которых готовится продукт.
Преимущества использования гриля salamander
- Минимальные затраты масла. На таком оборудовании продукт не варится или жарится в масле, а запекается в своем собственном соку. Во-первых, это позволяет готовить диетические блюда. Во-вторых, сокращает расходы на продукты, что способствует повышению рентабельности блюд по меню и работы заведения в целом.
- Сохранение вкуса и полезных свойств. При приготовлении на гриле открытого типа продукт не соприкасается с нагревательными элементами. Это позволяет максимально полно сохранить его первоначальный вкус и набор питательных веществ.
- Удобство в использовании. Предлагаемые нами грили являются компактными, поэтому не занимают много места на кухне. Они просты в управлении, обладают высокой производительностью. Их обслуживание заключается в периодической очистке, которая проводится по тем же принципам, что и для других печей или духовок.
Чтобы купить гриль salamander или проконсультироваться со специалистом на предмет выбора, цены или характеристик такого оборудования, позвоните по любому из телефонов, размещенных в разделе «Контакты», или отправьте запрос посредством онлайн-формы.
