Оборудование для шаурмы
Гриль для шаурмы на углях УС2М
- Артикул:
- УС2М
- Габариты:
- 660*750*400
- Загрузка мяса:
- до 25 кг
- Материал:
- Высококачественная жаростойкая сталь
- Кол-во секций:
- 2
- Материал секций:
- чугун
Шаурма 2 М Атеси
- Габариты:
- 415х600х900
- Количество горелок:
- 2
- Количество шампуров:
- 8 шт
- Эквивалентная тепловая мощность:
- 11 кВт
- Вес:
- 20 кг
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
- Гарантия:
- 12 месяцев
Гриль для шаурмы на углях УС3М
- Артикул:
- УС3М
- Габариты:
- 950*750*400
- Загрузка мяса:
- до 70 кг
- Материал корпуса:
- Высококачественная жаростойкая сталь
- Кол-во секций:
- 3
- Материал секций:
- чугун
Шаурма 3 М Атеси
- Габариты:
- 415х600х1245
- Количество горелок:
- 3 шт
- Количество шампуров :
- 12 штук
- Эквивалентная тепловая мощность:
- 11 кВт
- Вес :
- 24 кг
- Гарантия :
- 12 месяцев
Шаурма 2-Эл-05-Н
- Артикул:
- 2-Эл-05-Н
- Мощность:
- 3 кВт
- Время приготовления при полной загрузке:
- 45 минут
- Загрузка мяса :
- 20 кг
- Габаритные размеры:
- 425x670x770
- Вес:
- 17 кг
Шаурма 3 М с электроприводом
- Артикул:
- 3 М
- Габариты:
- 450х760х1310
- Количество горелок:
- 3 шт
- Количество шампуров:
- 12 штук
- Эквивалентная тепловая мощность:
- 11 кВт
- Материал корпуса:
- нерж.сталь
- Вес:
- 26,5 кг
- Гарантия:
- 12 месяцев
Шаурма 3-Эл-05-Н Атеси
- Артикул:
- 3-Эл-05-Н
- Мощность:
- 4,5 кг
- Время приготовления при полной загрузке:
- 45 минут
- Габаритные размеры:
- 425x670x926
- Вес:
- 19 кг
Шаурма-2 М-Э
- Артикул:
- 2 М Э
- Габариты:
- 415х600х900
- Количество горелок:
- 2
- Количество шампуров:
- 8 шт
- Эквивалентная тепловая мощность:
- 7,3
- Материал корпуса:
- Оцинк.сталь
- Вес:
- 18,5
- Гарантия:
- 12 месяцев
Аппарат для шаурмы газовый Ф1ШМГ
- Артикул:
- Ф1ШМГ
- Габариты:
- 425х685х520
- Загрузка:
- до 10 кг
- Вес:
- 12 кг
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
Нож для шаурмы электрический
- Артикул:
- KS100E
- Толщина нарезки:
- 0-8 мм
- Производительность:
- 60 кг/ч
- Мощность:
- 0,1 кВт
- Напряжение :
- 220 В
- Диаметр ножа:
- 100 мм
- Габариты:
- 280х230х185
- Гарантия:
- 6 мес.
Электропривод к установка Шаурма Атеси ЭПШ-01
- Артикул:
- ЭПШ-01
- Напряжение:
- 220
- Мощность:
- 12 Вт
- Скорость вращения вала:
- 2 оборота в минуту
- Габаритные размеры:
- 152х100х144
Гриль для шаурмы OZTI 3GD газ
- Артикул:
- 3 GD
- Габариты:
- 450х560х987
- Материал корпуса:
- Нержавеющая сталь
- Загрузка мяса:
- 40 кг
- Вес:
- 24 кг
Гриль для шаурмы Hurakan HKN-GRM20
- Артикул:
- HKN-GRM20
- Габариты:
- 450х600х582
- Напряжение:
- 220
- Мощность:
- 4 кВт
- Кол-во шампуров:
- 0
- Материал корпуса:
- нерж.сталь
- Кол-во ТЭНов:
- 2
- Вес:
- 15 кг
Шаурма OZTI 3E
- Артикул:
- OZTI 3E
- Габариты:
- 560х450х987
- Напряжение:
- 380
- Мощность:
- 5,4 кВт
- Кол-во шампуров:
- 0
- Материал корпуса:
- нерж.сталь
- Кол-во ТЭНов:
- 3
- Вес:
- 27 кг
Шаурма ШШЭ-2
- Артикул:
- ШШЭ-2
- Габариты:
- 700x350x530
- Напряжение:
- 220
- Мощность:
- 3,7 кВт
- Кол-во шампуров:
- 7
- Материал корпуса:
- нерж.сталь
- Кол-во ТЭНов:
- 2
- Вес:
- 15 кг
Гриль для шаурмы OZTI 4GD газ
- Габариты:
- Гриль газовый для шаурмы, производства OZTIRYAKILER (Турция) модель 4GD, имеет вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел-шампур с параллельно расположенными вдоль него нагревательными элементами. В процессе приготовления продукт насаживается на ве
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
- Загрузка мяса:
- 80 кг
- Вес:
- 28 кг
Гриль для шаурмы OZTI 3GUD-W газ
- Артикул:
- OZTI 3GUD-W
- Габариты:
- 650x530x780
- Материал корпуса:
- Нержавеющая сталь
- Вес :
- 27 кг
- Загрузка мяса:
- 40 кг
Гриль для шаурмы OZTI 4GUD-W газ
- Тип:
- Газовое
- Загрузка мяса:
- 90 кг
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
Гриль для шаурмы газовый Ф2ШмГ (с мотором)
- Габариты:
- 515x800x970
- Материал корпуса:
- нержавеющая сталь AISI 430
- Вес:
- 13 кг
Гриль для шаурмы спиральный Ф1С2Э (Россия)
- Артикул:
- Ф1С2Э
- Габариты:
- 400х570х750
- Напряжение:
- 220
- Мощность:
- 3,9 кВт
- Загрузка мяса:
- до 30 кг
- Нагревательный элемент:
- спираль
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
Гриль для шаурмы КОБОР GM-3E
- Артикул:
- GM-3E
- Габариты:
- 510х670х1100
- Тип:
- спиральный
- Материал корпуса:
- Нерж.сталь
- Мощность:
- 6 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Загрузка мяса:
- до 30 кг
Гриль для шаурмы FIMAR GYR60
- Артикул:
- GYR60
- Количество ТЭНов:
- 6
- Загрузка:
- от 10 до 30 кг
- Максимальный диаметр мяса:
- 47 см
- Полезная высота:
- 410 / 460 мм
- Напряжение:
- 380
- Мощность:
- 4,2 кВт
- Габариты:
- 510х530х870
- Вес:
- 26 кг
- Объем упаковки:
- 0,441 м
Гриль для шаурмы FIMAR GYR100
- Артикул:
- FIMAR GYR100
- Количество ТЭНов:
- 10
- Загрузка:
- 50 до 85 кг
- Максимальный диаметр куска мяса:
- 470 мм
- Полезная высота для приготовления:
- 710/760
- Напряжение:
- 380
- Мощность:
- 7 кВт
- Габариты:
- 510х530х1220
- Вес:
- 33,5 кг
- Объем в упаковке:
- 0,655 м3
Гриль для шаурмы INOKSAN INO-PDE303E
- Артикул:
- INO-PDE303E
- Загрузка:
- 45-60 кг
- Длина шампура:
- 480 мм
- Напряжение:
- 220-380 В
- Мощность:
- 5,4 кВт
- Габариты:
- 608х598х855 мм
- Вес:
- 30 кг
Аппарат для шаурмы У1
- Артикул:
- У1
- Загрузка:
- 10 кг
- Материал секций:
- чугун
- Габариты:
- 550х500х450
Аппарат для шаурмы У2
- Артикул:
- У2
- Загрузка:
- 30 кг
- Материал секций:
- чугун
- Габариты:
- 450х500х850
Шаурма (она же шаверма) стала для россиян и сытным перекусом, и изысканным блюдом, которое подается в лучших восточных ресторанах. Такая популярность объясняется насыщенным вкусом, а также легкостью приготовления.
Для изготовления шаурмы требуется всего один недорогой аппарат — специальный гриль, который представляет собой вертел и нагревательный элемент, размещенный сбоку. Такая конструкция обеспечивает прожарку мяса согласно рецепту и одновременно демонстрирует его голодным прохожим в торговых точках города, что гарантирует хорошую прибыль.
Разновидности печей для приготовления шаурмы
Главным аксессуаром для производства шаурмы является аппарат-гриль, который работает на электричестве или газе.
- Газовые приборы имеют несколько горелок по всей высоте вертела и создают открытый огонь для глубокой прожарки. Благодаря этому шаурма готовится быстро и получает восхитительный вкус. В комплекте ко многим грилям также поставляются шампуры, предназначенные для жарки шашлыка.
- Электрические модели более просты и безопасны в эксплуатации, а их стоимость находится на одном уровне с газовыми. При этом аппараты с ТЭНом отличаются большой вместительностью и подходят для одновременной жарки 30 кг мяса. Благодаря этому их часто используют в уличных палатках и торговых точках.
Помимо самих печей, в продаже имеется сопутствующее кухонное оборудование для шавермы. Это электрические ножи для быстрого и аккуратного срезания мяса с вертела, которые заметно повышают производительность торговой точки.
