Лучшая пиццерия в городе!
Производство пиццы - рентабельный бизнес, поскольку ее себестоимость низкая, а спрос на этот продукт чрезвычайно высокий. Пиццерия - это то заведение, которое несет стабильный доход при небольших затратах. Классическая пицца состоит из тонко раскатанного дрожжевого теста, оливкового масла, томатного соуса и сыра. Очень важный ингредиент в пицце – сыр. Прочие составляющие: грибы, ветчина, морепродукты, фрукты, зависят от возможностей повара и предпочтений заказчика. Практика показывает, что ассортимент должен включать 5 видов пиццы и более. Основной элемент пиццерии - печь для пиццы. От нее зависит самое главное – качество приготовленной пиццы. А ведь от качества пиццы, в свою очередь, зависит и благополучие заведения, список ее постоянных клиентов и доход. На сегодняшний день существует великое множество самых разнообразных печей для пиццы. Они отличаются диаметром приготовляемой пиццы, количеством камер, материалом, принципом действия и т.д. Так же Вам понадобится тестомесильная машина, холодильный стол для приготовления пиццы, овощерезка и прочее оборудование. Наши специалисты помогут Вам подобрать все необходимое для Вашей пиццерии!
Хиты продаж
- Артикул:
- S901 SEC
- Температура:
- +2...+8
- Объем:
- 260 л
- Артикул:
- AMM4
- Габариты:
- 935х900х330
- Мощность:
- 4,8 кВт
- Вес:
- 65 кг
- Температура:
- 50 до 450 °С
- Напряжение:
- 380
- Размер камеры:
- 700х700х130
- Артикул:
- AML 4
- Габариты:
- 1010х850х420
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 6 кВт
- Размер камеры:
- 720х720х140
- Температура:
- от 50 до 500 °С
- Вес:
- 115 кг
- Материал пода:
- огнеупорный камень
В наличии
