Для предприятий общественного питания техническое оснащение — основная статья расходов, которая обязательно прописывается в бизнес-плане. Пароконвектомат ITERMA G20 и другие решения из нашего каталога позволят реализовать его быстро, выгодно и под ключ. Оборудование рассчитано на ежедневную эксплуатацию в интенсивном режиме, неприхотливо в обслуживании, не создает больших проблем для персонала в плане освоения. Пароконвектоматы G20 демонстрируют впечатляющую производительность и надежность, поэтому сумма 273 600 руб. быстро окупится, как только заведение заработает на полную мощность.
Подключение:380 В
Количество уровней:20
Расстояние между уровнями:66 мм
Тип гастроемкости:GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.):530x325 / 500x300 мм
Панель управления:электронная
Способ образования пара:инжектор
Температурный режим:от 30 до 280 °С
Мощность:22.5 кВт
Ширина:920 мм
Глубина:824 мм
Высота:1880 мм
Вес (без упаковки):227 кг
Страна-производитель:Россия
Цифровое электронное управление
Память на 99 программ
Внутреннее освещение галогеновыми лампами
Реверсивные вентиляторы
Внешний датчик температуры (термощуп)
Хорошие энергосберегающие качества
Высокая энергоэффективность
Двухзонный контроль температуры
Комплектуется 20-ти уровневой тележкой для гастроемкостей GN1/1 с шагом 66 мм
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
Сергей Юмашев
29.08.19
Купил пароконвектомат ITERMA G20 для своего ресторана русской кухни. Готовим в нем огромное количество блюд, прибор не выключается с утра и до самой поздней ночи. С поставленной задачей он справляется превосходно, блюда в нем получаются сочными и нежными, готовить можно абсолютно любое мясо и рыбу. Выпечка тоже хорошо получается, повар даже несколько новых десертов ввел в меню. Память у прибора рассчитана на 99 программ, но мои повара пользуются гораздо меньшим количеством. С управлением они сразу разобрались, оно электронное и довольно понятное. Места пароконвектомат занимает много, высота у него почти 2 метра, но под наши нужды не было смысла брать что-то более компактное.
Одинцова С.
14.03.20
Я очень довольна этой моделью, рабочие характеристики у нее отличные. Пароконвектомат готовит нам большую часть горячих блюд из меню, с ним стало проще обслуживать большие банкеты, теперь можно загрузить печь блюдами на всех гостей. В часы пик он тоже здорово выручает, температурный диапазон большой, расстояние между уровнями оптимальное, при необходимости можно все уровни загрузить и приготовятся блюда равномерно. Термощуп в комплекте предусмотрен, энергосбережение высокое.
