Электрические рыбочистки
Электрическая рыбочистка предназначена для механизированного удаления чешуи. В зависимости от модификации, аппарат работает от электросети 220 вольт или встроенного аккумулятора. Оборудование чаще всего используется на предприятиях общепита и в рыбных магазинах.
В качестве рабочего органа используется металлическая зубчатая фреза, вращаемая электродвигателем через гибкий вал. Последний помещен в стальную оплетку с пластиковым кожухом.
Рабочий механизм имеет колпак, защищающий пользователя от брызг. Самые современные модели рыбочистки поставляются с контейнерами для сбора чешуи.
Преимущества применения данного оборудования:
- высокая скорость и качество очистки рыбы;
- сокращение времени приготовления блюд;
- возможность оптимизации штата.
Данные устройства потребляют минимум электроэнергии. Например, модель KT-S бренда Koneteollisuus Oy из нашего каталога развивает мощность всего 100 Вт.
Хотите получить подробную информацию о заинтересовавшей рыбоочистке? Обратитесь к нашим специалистам.
Электрическая рыбочистка предназначена для механизированного удаления чешуи. В зависимости от модификации, аппарат работает от электросети 220 вольт или встроенного аккумулятора. Оборудование чаще всего используется на предприятиях общепита и в рыбных магазинах.