Оборудование для общественного питания La Monferrina
- Артикул:
- Restaurant Prof RMN 230В
- Тип:
- традиционная тестораскатка
- Установка:
- настольная
- Производительность:
- 12 кг/ч
- Тесто:
- прямоугольное
- Ширина раскатки:
- 210 мм
- Толщина раскатки:
- от 0 до 5 мм
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.29 кВт
- Ширина:
- 300 мм
- Глубина:
- 220 мм
- Высота:
- 250 мм
- Вес (без упаковки):
- 15 кг
- Вес (с упаковкой):
- 17 кг
- Страна-производитель:
- Италия
Итальянская компания La Monferrina (Imperia & Monferrina) выпускает профессиональное оборудование для пищевой промышленности. Особую популярность бренду принесли ее линейки по изготовлению макаронных изделий, в том числе равиолей. Кроме стандартных моделей, компания разрабатывает эксклюзивные изделия для авторских кухонь и производств с учетом их специфики и сферы деятельности.
В каталоге представлен большой выбор оборудования La Monferrina:
- машины для замеса и раскатки теста;
- лапшерезки;
- блинные аппараты;
- машины по выпуску макаронных изделий, равиолей, тортеллини, пасты, пельменей.
Ассортимент включает как компактные модели для бытового применения, так и минимашины для предприятий общепита, а также сложные конвейерные линии для производств. Оборудованию характерны надежность и производительность, продуманный современный дизайн. Аппараты экономично используют сырье и полностью соответствуют европейским гигиеническим стандартам.