Оборудование Blanco
Правильная организация технологических процессов является залогом успешной работы любого заведения общественного питания (от фастфуда до элитного ресторана). Компания Blanco (Германия) предлагает не просто оборудование, а готовые концептуальные решения для оснащения профессиональных кухонь и линий раздачи в соответствии со строгими санитарными и гигиеническими стандартами.
- Артикул:
- GR 4200
- Количество зон нагрева:
- 1
- Подключение:
- 380 В
- Температурный режим:
- от 80 до 250 °С
- Структура жарочной поверхности:
- рифленая
- Мощность:
- 4.2 кВт
- Ширина:
- 620 мм
- Глубина:
- 400 мм
- Высота:
- 240 мм
- Вес (без упаковки):
- 31 кг
- Вес (с упаковкой):
- 34 кг
- Страна-производитель:
- Германия
В номенклатуре марки есть компактные, но мощные грили (модель BC GR 4200 — одна из самых популярных моделей), гастроемкости, многофункциональные передвижные мармиты, термоконтейнеры, ленточные конвейеры, удобные транспортировочные тележки. Бренду Blanco принадлежит и такая уникальная разработка, как открытая мобильная кухня с изменяемой конфигурацией настольных варочных аппаратов (до 18 вариантов) и широким перечнем дополнительных приспособлений для хранения и обработки ингредиентов.
У немецкого оборудования для общественного питания много международных наград, есть сертификаты ЕС, ГОСТ и регистрационные удостоверения РФ.