Тепловое оборудование — это широкая категория профессиональных устройств и сопутствующих товаров для приготовления блюд любой сложности. Мы предлагаем модели для небольших и крупных заведений, делающих ставку на безупречное обслуживание, основой которого является высокая оперативность. Котлы варочные входят в число наиболее востребованного оборудования. Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100К и другие позиции нашего каталога созданы для оптимизации рабочего процесса и повышения качества сервиса. Они позволяют быстро готовить кулинарные изделия в большом объеме и со строгим соблюдением рецептуры. Не менее важное их достоинство — неприхотливость в обслуживании, а значит, отсутствие лишних расходов. С правильным техническим оснащением бизнесу гарантирован успех.
Подключение:380 В
Формат:стационарный
Объем:100 л
Температурный режим:от 20 до 95 °C
Мощность:15 кВт
Ширина:800 мм
Глубина:от 800 до 975 мм
Высота:от 850 до 1170 мм
Вес (без упаковки):120 кг
Страна-производитель:Россия
Варочный сосуд имеет прямоугольную форму
• Внутри парогенератора расположены электронагреватели
• Уровень воды, заливаемый в парогенератор через воронку, контролируется пробно-спускным вентилем
• Защита электронагревателей от сухого хода обеспечивается датчиком уровня воды.
• Пружинное устройство для поддержания крышки в открытом положении
• Вода в варочный сосуд подается через кран
• Слив содержимого из варочного сосуда производится через сливной кран
• Отверстие к сливному крану, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром
• На облицовке выведены элементы управления и сигнализации котла
• Режим работы котла задается вручную переключателем
Три режима работы: режим «1» - варка; режим «2» -разогрев; режим «3» - варка на пару или «экономичный».
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
