Фрэш-бар!
Для открытия фрэш-бара с разнообразным меню Вам потребуется следующее оборудование: соковыжималка для цитрусовых и для овощей, блендер, миксер для молочных коктейлей, фризер для мягкого мороженного, шоколадный фонтан и др., в зависимости от Вашей фантазии!
Естественно, очень важно месторасположение фрэш-бара. Располагают их, как правило, на фуд-кортах, в супермаркетах или в торгово-развлекательных центрах, в офисных центрах, ориентируясь на большой поток посетителей.
Сегодня каждый человек, заботящийся о себе, знает, что натуральные соки — это залог долголетия, красоты и здоровья! Поэтому спрос на свежевыжатые соки, коктейли и т.д. постоянно увеличивается!