Для предприятий общественного питания техническое оснащение — основная статья расходов, которая обязательно прописывается в бизнес-плане. ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN051 и другие решения из нашего каталога позволят реализовать его быстро, выгодно и под ключ. Оборудование рассчитано на ежедневную эксплуатацию в интенсивном режиме, неприхотливо в обслуживании, не создает больших проблем для персонала в плане освоения. Пароконвектоматы 421379 демонстрируют впечатляющую производительность и надежность, поэтому сумма 514 400 руб. быстро окупится, как только заведение заработает на полную мощность.
Пароконвектомат Lainox Foody FOEN051 из новой линейки Premium Budget предназначен для профессионального использования в ресторанах, кафе и гастрономах.
Особенности:
— Рабочая камера из штампованной нержавеющей стали 18/10 AISI 304, толщиной 1 мм, без швов и соединений, с полностью закругленными краями большого радиуса для оптимального потока воздуха и облегчения очистки
— Светодиодное освещение варочной камеры с низким энергопотреблением: нейтральный свет, не изменяющий исходные цвета продукта
— Дверь с двойным закаленным стеклом, с вентиляцией, с воздушной прослойкой и внутренним теплоотражающим стеклом для защиты оператора от жара и большей эффективности
— Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
— Распахивающееся внутреннее стекло для простоты очистки и обслуживания
— Поворотный замок
— Двойное подключение для подачи воды (обычной и умягченной)
— Поддон для сбора конденсата под дверцей и его отвода прямо в слив даже при открытой дверце
— Легко заменяемая прокладка из термостойкой и устойчивой к старению силиконовой резины
— Открывающаяся защитная решетка вентилятора для очистки секции вентилятора
— Система нагрева рабочей камеры с помощью защищенных электрических нагревателей из нержавеющей стали
— 2 скорости вентиляции
— Автореверс вентилятора для безупречной равномерности приготовления
— Предохранительный ограничитель температуры рабочей камеры
— USB-порт
— Wi-Fi соединение
Панель управления:
— Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 7"
— ICS - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами
— Режим программирования: возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), присваивать каждой программе название, фотографию и информацию о рецепте
— Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название
— Ручное приготовление с тремя режимами приготовления с моментальным запуском:
- Конвекция от +30 C до +260 C
- Пар от +30 C до +130 C
- Комбинированный режим конвекция + пар от +30 C до +260 C
— Настройка дисплея в зависимости от потребностей оператора: на рабочий стол выводятся самые часто используемые рецепты
— Быстрое начало автоматических программ приготовления "One Touch"
— Подключение к облачному хранилищу Lainox
-Прямой доступ кухонного устройства к базе данных рецептов с возможностью скачивания
- Создание меню с расчетом калорий и указанием аллергенов
- Составление списка покупок с возможностью экспорта в формате Word
- Расчет стоимости продуктов, указанных в рецепте и меню, для отдельной порции
- Синхронизация устройств, подключенных к одному аккаунту
- Система автоматического обновления программного обеспечения
— Режим МНОГОУРОВНЕВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ - Возможность одновременного приготовления разных блюд с разным временем приготовления
— MULTILEVEL PLUS - Удвоение для каждого противня функции многоуровневого приготовления позволяет удвоить производительность
— Режим JUST IN TIME (JIT) - позволяет довести до готовности одновременно целый ряд блюд
Технологии:
— Autoclima - система, которая автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере
— EcoVapor – позволяет значительно снизить потребление электроэнергии и воды, благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры
— EcoSpeed - в зависимости от количества и типа продуктов пароуонвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний
Функции:
— Energy Monitor - Система контроля потребления электроэнергии, газа, воды и моющих средств
— Функция отложенного старта
— Возможность настройки отключения устройства по окончании автоматического цикла мойки
Автоматическая мойка:— Система автоматической мойки LCS (Liquid Clean System) со встроенным баком и автоматической дозировкой
— 7 Программы автоматической мойкиПоставляется без противней и гастроемкостей.
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
Борис
18.6.2006
Об этой компании сложилось позитивное впечатление еще когда первое заведение открывали. Естественно что во все другие рестораны тепловое оборудование было заказано здесь. Спасибо за такой шикарный выбор!
Лапина Е.
24.10.2008
Для нового ресторана закупили все тепловое оборудование. Работает оно хорошо, с установкой сложностей не возникло. Благодарим за быструю доставку.
Горбатых А.
10.8.2012
Тепловое оборудование получили исправное, возвращать ничего не пришлось. Спасибо за подробное консультирование, ваши менеджеры показали себя как настоящие профессионалы.
Добавить отзыв
На Вас, как на Покупателя, распространяется действие нормы Гражданского кодекса РФ (ст.506 ГК РФ), а не закона “О защите прав потребителей”. Товар поставляется по заказу Покупателя и может использоваться только им, поэтому Покупатель не вправе отказаться от товара надлежащего качества. Отказ от оборудования возможен при условии обнаружения неустранимых недостатков при получении товара Покупателем. Если недостатки были обнаружены в течение гарантийного срока, Покупатель имеет право обратиться к производителю для производства гарантийного ремонта.
Гарантийный срок на товар устанавливает производитель. В течение этого периода он самостоятельно и за свой счет устраняет возникшие недостатки товара. Если качество товара имеет существенное нарушение, оно должно подтверждаться заключением сервисного центра Поставщика, экспертным заключением специализированного учреждения. В других ситуациях при наличии гарантийного обязательства от Поставщика Покупатель имеет право только на гарантийный ремонт (ст.475 ГК РФ).
УСЛОВИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГАРАНТИИ:
1. Гарантийный ремонт оборудования производится при предъявлении клиентом гарантийного талона.
2. Доставка оборудования, подлежащего гарантийному ремонту, в офис Продавца осуществляется клиентом самостоятельно и за свой счёт. Оборудование принимается в ремонт ТОЛЬКО В ЧИСТОМ ВИДЕ.
3. Гарантийные обязательства не распространяются на материалы и детали, считающиеся расходуемыми в процессе эксплуатации, а так же на повреждения комплектующих и принадлежностей: насадки, фильтры, сетки, мешки, крышки, ножи, диффузионные кольца, спирали, венчики, терки, диски, тарелки, трубки, шланги, щетки, резиновые уплотнители, сетевые шнуры, ТЭНы, пластиковые детали, соединительные и фиксирующие элементы, лампы накаливания, флуоресцентные дампы, стекла, покраску.
ВНИМАНИЕ!
При покупке требуйте проверку комплектности, наличие гарантийного талона и инструкции по эксплуатации.
Нашли дешевле? Сделаем скидку!