Заказать звонок
Артикул: 182397
Доставка:Москва и регионы РФ
Стоимость:бесплатно
Оплата:наличными, безналичный расчет
Печь ротационная Zanolli ROTOR WIND 1E предназначена для производства широкого ассортимента кондитерских и кулинарных изделий на объектах общепита.
Если у вас есть большая пекарня или кондитерский цех, Печь ротационная Zanolli ROTOR WIND 1E лучше всего подходит для вашего рабочего пространства, поскольку ротационный метод дает высокую производительность.
Благодаря вращению структуры, потока горячего воздуха и увлажнения, можно приготовить замечательные булочки, бисквит, круассаны, хлеб, багеты и другую выпечку.
Приготовление осуществляется с помощью потока горячего воздуха, который вдувается в камеру с помощью вентилятора через различные отверстия, расположенные на боковых панелях. Поток воздуха обеспечивает почти равномерное распределение тепла и равномерное выпекание продукта. Благодаря этой системе конвекции можно сократить время приготовления и снизить температуры выпечки (что способствует экономии энергии).
Источник тепла размещён на задней стенке – это электрический теплогенератор, оснащённый вентилятором, с помощью которого горячий воздух через специальные устройства равномерно распределяется среди вращающихся в структуре продуктов. Отработанный воздух удаляется через предназначенные для этого отверстия и возвращается внутрь источника тепла для повторного нагрева и совершения рабочего цикла в печи.
Печь оборудована устройством увлажнения, которое предназначено для участия в режиме выпечки, генерируя пар и перенося его при нормальном давлении на приготовляемые продукты, когда это необходимо по технологии.
Вместимость печи: 8 противней 400х600 мм
Вместимость шкафа расстоечного: 16 противней 400х600 мм
Площадь камеры выпечки: 1,9 m2
Максимальная температура: 300 °С
Электромеханическая панель.
Вытяжной вентилятор.
Внешние панели и рабочая камера из нержавеющей стали.
Безопасная ручка .
Подсветка рабочей камеры.
Производительность, кг/ч: 25
Подключение: Электричество
Система крепления тележки: Крюк
Управление: Электронное
t режим, °С: +0...+300
Пароувлажнение: Да
Подключение к водопроводу: Да
Таймер: Есть
Защита от перегрева: Да
Подсветка: Да
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Мощность, кВт: 13
Напряжение, В: 380
Срок гарантии, мес: 12
Страна-производитель: Италия
Производитель: Zanolli
Установка: Напольная
Вкатная тележка: Да
Исполнение двери: Со смотровым окном
Материал рабочей камеры: Нержавеющая сталь
Категории: Тепловое оборудование для общепита, Ротационные печи
Высота, см: 226
Ширина, см: 92
Глубина, см: 124
Вес без упаковки, кг: 350
Высота в упаковке, см: 250
Ширина в упаковке, см: 134
Глубина в упаковке, см: 140
Вес в упаковке, кг: 380
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
Нет отзывов
На Вас, как на Покупателя, распространяется действие нормы Гражданского кодекса РФ (ст.506 ГК РФ), а не закона “О защите прав потребителей”. Товар поставляется по заказу Покупателя и может использоваться только им, поэтому Покупатель не вправе отказаться от товара надлежащего качества. Отказ от оборудования возможен при условии обнаружения неустранимых недостатков при получении товара Покупателем. Если недостатки были обнаружены в течение гарантийного срока, Покупатель имеет право обратиться к производителю для производства гарантийного ремонта.
Гарантийный срок на товар устанавливает производитель. В течение этого периода он самостоятельно и за свой счет устраняет возникшие недостатки товара. Если качество товара имеет существенное нарушение, оно должно подтверждаться заключением сервисного центра Поставщика, экспертным заключением специализированного учреждения. В других ситуациях при наличии гарантийного обязательства от Поставщика Покупатель имеет право только на гарантийный ремонт (ст.475 ГК РФ).
УСЛОВИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГАРАНТИИ:
1. Гарантийный ремонт оборудования производится при предъявлении клиентом гарантийного талона.
2. Доставка оборудования, подлежащего гарантийному ремонту, в офис Продавца осуществляется клиентом самостоятельно и за свой счёт. Оборудование принимается в ремонт ТОЛЬКО В ЧИСТОМ ВИДЕ.
3. Гарантийные обязательства не распространяются на материалы и детали, считающиеся расходуемыми в процессе эксплуатации, а так же на повреждения комплектующих и принадлежностей: насадки, фильтры, сетки, мешки, крышки, ножи, диффузионные кольца, спирали, венчики, терки, диски, тарелки, трубки, шланги, щетки, резиновые уплотнители, сетевые шнуры, ТЭНы, пластиковые детали, соединительные и фиксирующие элементы, лампы накаливания, флуоресцентные дампы, стекла, покраску.
ВНИМАНИЕ!
При покупке требуйте проверку комплектности, наличие гарантийного талона и инструкции по эксплуатации.
Спасибо!
Ваш запрос успешно отправлен.
Наш специалист свяжется с Вами
в ближайшее время


