Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX500 — профессиональное оборудование с повышенной производительностью. Работает в температурном режиме и отлично справляется со своими функциями при любых нагрузках. Шкафы для вызревания мяса DX500 также отличаются идеальными массогабаритными характеристиками, поэтому проблем с оптимальной организацией полезного пространства точно не возникнет. Внешний вид моделей DRY AGER всегда отвечает потребностям современного бизнеса. Инвестиции в техническое оснащение быстро окупятся, а дело начнет приносить стабильную прибыль. Звоните, доставим всё непосредственно на объект.
DX AIRREG: оптимальный воздушный поток, позволяющий сохранять нужный микроклимат внутри, фильтр из активированного угля и система стерилизации воздуха внутри шкафа
Автоматическое размораживание
Незначительные потери в весе: от 7 до 8% после 4 недель вызревания
Перенавешиваемая дверь
Внутренняя LED-подсветка
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
Сергей Бойченко
06.12.20
Закупил три таких шкафа для вызревания мяса на свое предприятие. У меня колбасное производство, расширил линейку деликатесов, без таких шкафов не обойтись. Эта модель имеет электронный контроллер влажности и температуры. Дверная рама сделана из нержавеющей стали, корпус полностью стальной. Конструкция шкафов надежная, работают исправно.
Станислав
01.12.20
Хорошие шкафы, заказал пару штук для своего колбасного цеха. Готовим в них деликатесы из говядины, они получаются просто бесподобными за счет продуманной конструкции шкафа. Внутри оптимальный воздушный поток, он позволяет сохранять правильный микроклимат. Также в шкафу предусмотрена система стерилизации воздуха и фильтр из активированного угля.
Елизарова Татьяна
23.11.20
Купили этот шкаф для мясных деликатесов, постепенно расширяем производственную линейку. Эта модель разработана немецкими специалистами, у нее очень много всяких продуманных параметров, например воздух сам стерилизуется внутри камеры. Дверь перенавешиваемая, она из стекла с УФ-фильтром. Ножки шкафа регулируются по высоте, в целом модель не вызвала ни одного нарекания.
Мария Т.
16.11.20
Замечательные шкафы, мясо в них получается очень вкусное, потери в весе незначительные, максимум 8%. Вызревает все достаточно быстро, температурный режим регулируется. Мы поставили шкафы как витрину в ресторане, это привлекло еще больше клиентов, людям нравится видеть процесс вызревания мяса своими глазами. Это отличный маркетинговый ход, особенно сейчас, когда конкуренция растет.
