Масло для попкорна

Среди всех видов растительного масла кокосовое считается наиболее подходящим для приготовления попкорна. К его основным преимуществам относятся высокое содержание витаминов и непредельных жирных кислот, длительный срок хранения и отсутствие горечи в готовом продукте. Кроме этого, в торговых точках, использующих кокосовое масло, наблюдается низкий уровень дыма и отсутствуют специфические запахи.

Можно встретить два вида этого продукта, отличающихся цветом и областью применения. Белое масло не содержит добавок и используется для сладкого попкорна. Желтое окрашено натуральным бета-каротином и применяется при приготовлении соленого и глазурованного продукта.

Чтобы купить кокосовое масло в компании «Фуд Сервис», воспользуйтесь онлайн-формой или сделайте заявку по телефону. Мы осуществляем доставку по Москве, а также в другие города России.