Льдогенераторы Hoshizaki
Японская компания Hoshizaki является одним из ведущих мировых производителей льдогенераторов и суши-кейсов. Она выпускает надежное и экономичное оборудование, которое широко используется в ресторанах, супермаркетах, точках фастфуда и временной торговли, курортных зонах, производственных цехах. Модельный ряд производителя включает генераторы, способные замораживать лед в стандартной и нестандартной форме — кубики, шарики, параллелепипеды, полумесяцы. С помощью некоторых моделей можно производить Nugget. Это кусочки льда, имеющие неправильную форму и повышенную плотность. Они тают медленнее традиционных ледовых хлопьев и представляют собой отличное решение для салат-баров, мясных и рыбных витрин.
Льдогенераторы Hoshizaki оснащаются микропроцессорным управлением, что существенно упрощает эксплуатацию оборудования. Персоналу не нужно отвлекаться на настройку и регулировку устройств, поскольку все процессы выполняются автоматически. Оборудование характеризуется минимальным энергопотреблением и низким расходом воды.
