Москва, ул. Керченская, д. 8 Москва, ул. Полярная, д. 31 "Г", офис 105
Меню
Каталог

Оборудование для общественного питания Bassanina

Высокие вкусовые качества, аппетитный аромат, внешний вид хлеба и хлебобулочных изделий во многом зависят от технического оснащения пекарни. Компания из Италии Bassanina, созданная в начале 90-х годов, занимается производством оборудования для всех технологических этапов: от замеса теста до выпечки готовой продукции. Устройства используются крупными супермаркетами, сетевыми пекарнями, ресторанами и кафе.

Печь ротационная Bassanina FR MINI E46.10 с расстоечным шкафом FR MINI E46.PR
Артикул:
FR MINI E46.10 с расстоечным шкафом FR MINI E46.PR
Подключение:
380 В
Количество уровней:
10
Размер противня:
600х400 мм
Температурный режим:
300 °С
Мощность:
14 кВт
Ширина:
920 мм
Глубина:
1040 мм
Высота:
2340 мм
Вес (без упаковки):
375 кг
Вес (с упаковкой):
505 кг
Страна-производитель:
Италия
Все характеристики
810900 руб.
На заказ
Добавить к сравнению

Компания широко использует современные технологии и уникальные разработки. Например, ротационные печи Bassanina имеют полностью герметичные камеры и удобную систему закрывания, смотровые окна с двойным термоостеклением. Ярусные печи оснащены производительным парогенератором, лицевой панелью с контролем влажности, температуры и других параметров. Для продукции предусмотрены специальные тележки — за один раз в рабочую камеру помещается от шести до восьми стеллажей.

Большой эксплуатационный ресурс техники позволяет ей работать круглосуточно. Модели имеют прочные каркасы с повышенной теплостойкостью. Основным материалом конструкций является нержавеющая сталь, которая не окисляется, не впитывает посторонние запахи и легко очищается от загрязнений.

Оборудование Bassanina имеет все необходимые сертификаты.

Корзина пуста