Сухие смеси для мороженого

Сухие смеси готовятся из натуральных сливок и молока, сахара, глюкозного сиропа, ванилина, без добавления ГМО и консервантов. Они различаются по содержанию белков, жиров, углеводов, по вкусовым наполнителям. Подходят для производства мягкого и твердого мороженого, а также для коктейлей. Готовые кондитерские изделия имеют оптимальную консистенцию и отличаются нежным сливочным вкусом.

Смеси универсальны и подходят для всех типов фризеров. Они легко разводятся до однородного состояния, что позволяет избежать риска поломки оборудования из-за попадания неоднородных частиц. Отлично взбиваются и хорошо увеличиваются в объеме. Благодаря асептической упаковке составы имеют долгий срок хранения. Оптимальный объем пакета гарантирует полный расход продукта.