Тепловые салат-бары
Профессиональное оборудование используется для демонстрации и хранения готовых блюд в кафе, ресторанах, магазинах. Специальные столы-витрины из нержавеющей стали незаменимы при проведении банкетов и бизнес-ланчей. В тепловых салат-барах можно хранить свежую выпечку, пиццу, горячие блюда. Для обеспечения необходимой температуры продукции под гастроемкостями предусмотрен ТЭН.
- Сортировать:
- по популярности
- по цене
- по алфавиту
За сохранение свежего вида блюд отвечает прозрачная крышка. Она дополнительно поддерживает заданный температурный режим, экономя электроэнергию. Высота крышки регулируется. В нижней части конструкций располагаются ящики, в которых можно хранить посуду, продукты, напитки. По способу размещения выделяют несколько видов тепловых салат-баров:
- островные. Располагаются в центре помещений, открывают доступ к блюдам с любой стороны;
- пристенные. Имеют полки для хранения посуды и специй;
- мобильные. Легко перемещаются при необходимости.
В небольших помещениях могут использоваться встраиваемые тепловые салат-бары.
Поскольку оборудование являются частью интерьера заведений, оно должно соответствовать их стилистике. В каталог включены модели, выполненные в широкой палитре оттенков.
