Москва, ул. Керченская, д. 8 Москва, ул. Полярная, д. 31 "Г", офис 105
Меню

Печь-коптильня Alto-Shaam 1767-SK/III стеклянная дверь

Печь-коптильня Alto-Shaam 1767-SK/III стеклянная дверь
В наличии
Цена: 1 086 900 руб.
Купить в 1 клик

Артикул: ALTO SHAAM 1767-SK/III

Загрузка камеры: 45 кг

Тип гастроемкости: GN 1/1

Температурный режим: от 15 до 162 °С

Напряжение: 220 В

Потребляемая мощность: от 6.2 до 8.7 кВт

Ширина: 686 мм

Глубина: 832 мм

Высота: 1572 мм

Вес (без упаковки): 163 кг

Вес (с упаковкой): 204 кг

Страна-производитель: США

Смотреть все характеристики

Доставка:бесплатно

Оплата:наличными, безналичный расчет

Тепловое оборудование — это широкая категория профессиональных устройств и сопутствующих товаров для приготовления блюд любой сложности. Мы предлагаем модели для небольших и крупных заведений, делающих ставку на безупречное обслуживание, основой которого является высокая оперативность. Печи-коптильни входят в число наиболее востребованного оборудования. Печь-коптильня Alto-Shaam 1767-SK/III стеклянная дверь и другие позиции нашего каталога созданы для оптимизации рабочего процесса и повышения качества сервиса. Они позволяют быстро готовить кулинарные изделия в большом объеме и со строгим соблюдением рецептуры. Не менее важное их достоинство — неприхотливость в обслуживании, а значит, отсутствие лишних расходов. С правильным техническим оснащением бизнесу гарантирован успех.

Загрузка камеры: 45 кг

Тип гастроемкости: GN 1/1

Температурный режим: от 15 до 162 °С

Напряжение: 220 В

Потребляемая мощность: от 6.2 до 8.7 кВт

Ширина: 686 мм

Глубина: 832 мм

Высота: 1572 мм

Вес (без упаковки): 163 кг

Вес (с упаковкой): 204 кг

Страна-производитель: США

HALO HEAT (окаймляющий нагрев) … источник управляемого равномерного нагрева, поддерживающий температуру готовки и выдерживания в пределах узкого допуска. Обеспечивает ежедневную однородную готовку постоянного качества, низкую усадку массивных или порционных белковых продуктов, повышенное содержание влаги в готовой пище и значительно более длительное выдерживание. - Позволяет готовить, поджаривать, подогревать и выдерживать продукты в одном и том же шкафу. После настройки режима дальнейшее вмешательство не требуется, что позволяет лучше распределить рабочую нагрузку персонала. - Копчение с натуральной щепой — без готовки под давлением, без искусственного аромата дыма. - Таймер копчения позволяет выбрать мягкий, средний или сильный аромат копчености. - Рыба и сыр холодного копчения. - Готовка выполняется по времени или по показаниям датчика внутренней температуры продукта. По достижении заданных параметров готовки происходит автоматическое переключение на режим выдерживания. - Восемь программируемых кнопок меню позволяют хранить в памяти предпочтительные рецепты (настройки времени и температуры готовки и выдерживания, температуры датчика). Упрощается рабочая процедура: достаточно лишь загрузить печь и нажать кнопку питания, кнопку меню режимов и кнопку пуска. - Четкий, легкочитаемый светодиодный дисплей показывает оставшееся время готовки или весь набор программируемых рабочих параметров. - При готовке по датчику печь сохраняет запись самых высоких и самых низких температур, измеренных датчиком продукта, чтобы гарантировать готовку при требуемой температуре. - В печи реализована патентованная система восстановления теплового режима SureTemp™, которая обеспечивает немедленную компенсацию потерь тепла при открывании двери и выдает звуковое напоминание, если дверь открыта дольше трех минут. - Антимикробная ручка задерживает рост болезнетворных патогенов

Оплата возможна наличным и безналичным платежом. Реквизиты ООО «ПИР ТЕХНОЛОГИЯ»

Доставка по Москве осуществляется в течение 3-х рабочих дней после оплаты заказа. Доставка осуществляется с пн-пт  с 10:00 до 18:00.

Доставки по Москве при заказе до 15 000 рублей - 1500 руб.

Мы сотрудничаем со многими курьерскими службами, среди которых достависта, gett и прочие. Если Вам нужна срочная доставка за доп.плату, мы всегда поможем Вам ее организовать.

Доставка по Москве при заказе от 15 000 рублей  - бесплатно (в пределах 10 км за МКАД, время доставки – по согласованию с менеджером).

При заказе более, чем 10 км за МКАД доставка рассчитывается индивидуально, из расчета 25 руб/км, но не менее 500 руб. При доставке в область срок доставки может увеличиться до 5 раб.дней.

Пункты самовывоза в Москве: ул.Керческая (м.Каховская) и ул.Полярная 31 "Г", офис 105 (м.Медведково) Возможны скидки на товар при самовывозе.

Схема проезда

Забрать товар можно с понедельника по пятницу с 10 до 18 (без перерыва), в офисах возможна оплата и получение за наличные на месте.

*доставка до двери и установка оборудования не входит в стоимость.

Доставка в регионы осуществляется через транспортные компании.

Мы можем отправить через любую транспортную компанию на Ваш выбор.

Нет отзывов

Добавить отзыв
С этим товаром часто берут
    Чебуречница Sikom ЭФ-6НЧ
    Артикул:
    ЭФ-6НЧ
    Установка:
    настольная
    Подключение:
    220 В
    Количество ванн:
    1
    Объем одной ванны:
    6 л
    Мощность:
    2.5 кВт
    Ширина:
    от 375 до 695 мм
    Глубина:
    545 мм
    Высота:
    260 мм
    Вес (без упаковки):
    7.5 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    17500 руб.
    Добавить к сравнению
    Фритюрница Bartscher SNACK III
    Артикул:
     
    Установка:
    настольная
    Подключение:
    220 В
    Количество ванн:
    1
    Объем одной ванны:
    8 л
    Мощность:
    3.25 кВт
    Ширина:
    265 мм
    Глубина:
    430 мм
    Высота:
    340 мм
    Вес (без упаковки):
    7.1 кг
    Страна-производитель:
    Германия
    Все характеристики
    13500 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 UD
    Артикул:
    EKF 523 UD
    Подключение:
    220 В
    Количество уровней:
    5
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    352x325 / 329x300 мм
    Панель управления:
    механическая
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 50 до 275 °С
    Мощность:
    3.2 кВт
    Ширина:
    610 мм
    Глубина:
    729 мм
    Высота:
    660 мм
    Вес (без упаковки):
    43.6 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    96500 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Lainox NAEB071R
    Артикул:
    NAEB071R
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    7
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Панель управления:
    электронная
    Температура:
    от 30 до 300 °С
    Мощность:
    10,5 кВт
    Тип парообразования:
    бойлер
    Габариты:
    875х825х820 мм
    Все характеристики
    555200 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Electrolux Professional Air-O-Steam Touchline 61
    Артикул:
    Air-O-Steam Touchline 61
    Подключение:
    380
    Количество уровней :
    6
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Расстояние между уровнями:
    65
    Температура:
    до 350
    Мощность:
    10.1 кВт
    Панель управления:
    электронная
    Габариты:
    990х950х1060 мм
    Все характеристики
    507000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP
    Артикул:
    101GE VAP
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкостей:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости:
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Мощность:
    14 кВт
    Габариты:
    965х1070х830 мм
    Все характеристики
    296000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP10M
    Артикул:
    AP10M
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электромеханическая
    Тип парообразования:
    инжектор
    Мощность:
    16.1 кВт
    Габариты:
    920х840х1200 мм
    Вес:
    131 кг
    Все характеристики
    225000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R
    Артикул:
    XEVC-0511-E1R
    Подключение:
    220 В, 380 В
    Количество уровней:
    5
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Расстояние между уровнями:
    67 мм
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Температура:
    от 30 до 260 °С
    Мощность:
    7 кВт
    Вес:
    70 кг
    Габариты:
    750х773х675
    Все характеристики
    194000 руб.
    Добавить к сравнению
    Подставка под пароконвектомат Атеси ПДП-2/960М
    Артикул:
    ПДП-2/960М
    Габариты:
    632 х 484 х 960
    Вместимость гастроемкостей:
    11 (GN2/3)
    Вес:
    21 кг
    Все характеристики
    17760 руб.
    Добавить к сравнению
    ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL SCC 61 5 SENSES
    Артикул:
    SCC 61 5 SENSES
    Кол-во уровней:
    6
    Габариты:
    847х771х782
    Кол-во программ:
    350, до 12 этапов в каждой
    Кол-во скоростей вентилятора:
    5
    Вес:
    112 кг
    Панель управления:
    Сенсор
    Тип парообразования:
    бойлер
    Температура :
    30 до 300 °С
    Мощность:
    11 кВт
    Все характеристики
    861000 руб.
    Добавить к сравнению
    Фритюрница GASTRORAG CZG-HDF8
    Артикул:
    CZG-HDF8
    Тип установки:
    Настольная
    Габариты:
    328х545х448
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    3,25 кВт
    Вес:
    5 кг
    Объем фритюра:
    8 литров
    Гарантия:
    6 месяцев
    Все характеристики
    11500 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМФ
    Артикул:
    ПКА 10-1/1 ПМФ
    Тип парообразования:
    бойлер
    Вместимость:
    10 уровней
    Габаритные размеры:
    840x800x1090
    Мощность:
    12,5
    Напряжение:
    220 В
    Все характеристики
    262000 руб.
    Добавить к сравнению
Похожие товары
    Гриль-коптильня Smoky Fun Party Wagon 20
    Артикул:
     
    Ширина:
    2200 мм
    Глубина:
    880 мм
    Высота:
    1800 мм
    Вес (без упаковки):
    320 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    287600 руб.
    Добавить к сравнению
    Коптильня Assum DSH-S03
    Артикул:
    DSH-S03
    Количество уровней:
    4
    Загрузка камеры:
    20 кг
    Температурный режим:
    от 30 до 135 °С
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    1 кВт
    Ширина:
    520 мм
    Глубина:
    470 мм
    Высота:
    840 мм
    Вес (без упаковки):
    30 кг
    Вес (с упаковкой):
    35 кг
    Страна-производитель:
    Китай
    Все характеристики
    31500 руб.
    Добавить к сравнению
    Гриль-коптильня Smoky Fun Big Chief 5
    Артикул:
    Big Chief 5
    Ширина:
    2040 мм
    Глубина:
    770 мм
    Высота:
    2040 мм
    Вес (без упаковки):
    195 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    216640 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Helia Smoker 48
    Артикул:
    Smoker 48
    Количество уровней:
    2
    Загрузка камеры:
    14 кг
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    2.5 кВт
    Ширина:
    450 мм
    Глубина:
    850 мм
    Высота:
    350 мм
    Вес (без упаковки):
    45 кг
    Страна-производитель:
    Германия
    Все характеристики
    110000 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Helia Smoker 24
    Артикул:
    Helia 24
    Количество уровней:
    2
    Загрузка камеры:
    7 кг
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    1.5 кВт
    Ширина:
    450 мм
    Глубина:
    450 мм
    Высота:
    350 мм
    Вес (без упаковки):
    25 кг
    Страна-производитель:
    Германия
    Все характеристики
    83800 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Sikom КР-1.60
    Артикул:
    КР-1.60
    Количество уровней:
    2
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    4 кВт
    Ширина:
    500 мм
    Глубина:
    990 мм
    Высота:
    340 мм
    Вес (без упаковки):
    34 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    56900 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Вулкан SHW2
    Артикул:
    SHW2
    Загрузка камеры:
    12 кг
    Температурный режим:
    от 0 до 120 °С
    Мощность:
    9.4 кВт
    Ширина:
    640 мм
    Глубина:
    640 мм
    Высота:
    1900 мм
    Вес (без упаковки):
    93 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    0 руб.
    Добавить к сравнению
    Аппарат для копчения HotmixPRO Smoke
    Артикул:
     
    Напряжение:
    220 В
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    52000 руб.
    Добавить к сравнению
    Гриль-коптильня Smoky Fun Big Chief 20
    Артикул:
     
    Ширина:
    2750 мм
    Глубина:
    770 мм
    Высота:
    2200 мм
    Вес (без упаковки):
    450 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    387900 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Sikom КР-1.30
    Артикул:
    КР-1.30
    Количество уровней:
    2
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Температурный режим:
    250 °С
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    2.4 кВт
    Ширина:
    500 мм
    Глубина:
    560 мм
    Высота:
    340 мм
    Вес (без упаковки):
    22 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    49290 руб.
    Добавить к сравнению
    Печь-коптильня Вулкан SHW1
    Артикул:
     
    Загрузка камеры:
    12 кг
    Температурный режим:
    от 0 до 120 °С
    Мощность:
    4 кВт
    Ширина:
    540 мм
    Глубина:
    470 мм
    Высота:
    1900 мм
    Вес (без упаковки):
    76 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    170000 руб.
    Добавить к сравнению
    Гриль-коптильня Smoky Fun Tradition 5
    Артикул:
    Smoky Fun Tradition 5
    Ширина:
    1420 мм
    Глубина:
    770 мм
    Высота:
    1490 мм
    Вес (без упаковки):
    125 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    104950 руб.
    Добавить к сравнению
Производители
Корзина пуста