Москва, ул. Керченская, д. 8 Москва, ул. Полярная, д. 31 "Г", офис 105
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00 пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Меню

Пароконвектомат Angelo Po FX82E3T

Пароконвектомат Angelo Po FX82E3T
На заказ
Цена: 768 900 руб.
Нашли дешевле? Сделаем скидку!
Купить в 1 клик

Артикул: FX82E3T

Производитель: Angelo Po

Подключение: 220 В, 380 В

Количество уровней: 8, 16

Расстояние между уровнями: 69.5 мм

Тип гастроемкости: GN 1/1, GN 2/1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм, 646x530 / 620x530 мм

Панель управления: электронная

Способ образования пара: инжектор

Температурный режим: от 10 до 300 °С

Мощность: 19.8 кВт

Ширина: 1178 мм

Глубина: 1090 мм

Высота: 935 мм

Вес (без упаковки): 228 кг

Вес (с упаковкой): 248 кг

Страна-производитель: Италия

Доставка:бесплатно

Оплата:наличными, безналичный расчет

Тепловое оборудование — это широкая категория профессиональных устройств и сопутствующих товаров для приготовления блюд любой сложности. Мы предлагаем модели для небольших и крупных заведений, делающих ставку на безупречное обслуживание, основой которого является высокая оперативность. Пароконвектоматы входят в число наиболее востребованного оборудования. Пароконвектомат Angelo Po FX82E3T и другие позиции нашего каталога созданы для оптимизации рабочего процесса и повышения качества сервиса. Они позволяют быстро готовить кулинарные изделия в большом объеме и со строгим соблюдением рецептуры. Не менее важное их достоинство — неприхотливость в обслуживании, а значит, отсутствие лишних расходов. С правильным техническим оснащением бизнесу гарантирован успех.

Подключение: 220 В, 380 В

Количество уровней: 8, 16

Расстояние между уровнями: 69.5 мм

Тип гастроемкости: GN 1/1, GN 2/1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм, 646x530 / 620x530 мм

Панель управления: электронная

Способ образования пара: инжектор

Температурный режим: от 10 до 300 °С

Мощность: 19.8 кВт

Ширина: 1178 мм

Глубина: 1090 мм

Высота: 935 мм

Вес (без упаковки): 228 кг

Вес (с упаковкой): 248 кг

Страна-производитель: Италия

Режимы работы: Конвекционный режим с температурным диапазоном от 10 до 300 °C и контролем уровня влажности от 0 до 100% Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 250 °C и контролем уровня влажности от 10 до 90% Режим пара с температурным диапазоном от 30 до 125 °C Режимы приготовления: Поддержание в горячем состоянии Delta T Разогрев Банкетинг (финишинг) Приготовление при низких температурах (low temperature cooking) Пастеризация Копчение (с внешним модулем) Вакуум Осушение Особенности: 150 программ приготовления с 18 настраиваемыми фазами CF3 и обозначением выбора SaveCooking - возможность сохранять индивидуальные программы приготовления Автоматическое приготовление C3 Функция MULTIEASY для одновременного использования совместимых программ приготовления блюд Функция MULTICORE для одновременного использования 2 основных термощупов Функция BE-1 для одновременного управления FX и Blitz Функция UMB: онлайн помощь руководством пользователя на дисплее Автоматический предварительный нагрев и охлаждение камеры DCR прямой контроль влажности в процессе готовки + генерация пара на двойном уровне (DSG) ​Контроль температуры для конденсатора пара и сброса AOC: активная система управления избыточным давлением Система APM для контроля температуры Контроль времени на приготовление в секундах (SBS) Автоматическая программа мойки (TAS), в том числе с тройной дезинфекцией Автоматическое мытье дренажа ADC Функция TMC долгое и короткое ополаскивание RDC + EVOS парогенератор с низкими затратами управления Функция автоматического реверса AWC для разворота направления вентилятора Функция ECO для экономии электроэнергии Функция просмотра рецептов с фото и видео Ручная подача пара Настройки температуры в °C или °F Самодиагностика неисправностей со звуковым оповещением Выбор времени запуска Низкотемпературный пар Перегретый пар Состояние температуры PTM ​Уровень герметичности IPX5 Сенсорная клавиатура с задней подсветкой Распечатка данных интерфейса для приготовления​ (HACCP) Кнопка выбора данных с подтверждением операций Отображение заданных и текущих функций приготовления Возможность подключения устройства, сглаживающего пики напряжения Многоточечный термощуп EVC интерактивный графический дисплей Лист персонализированных рецептов (CMP) Клавиши сброса сигнализации 6 скоростей вентилятора MFC со статической функцией Дверь с двойным остеклением и открывается с промежуточным положением Съемные контейнерные стеллажи Пластина с логотипом Angelo PO Галогенная подсветка камеры Регулируемые по высоте ножки​ ​Дополнительные характеристики: Вместимость: Гастроемкости GN 1/1: 16 Гастроемкости GN 2/1: 8 Расход холодной воды: 39 л/ч Диаметр слива: 40 мм Высота слива: 10 мм Водозабор трубы: 3/4" Сток в канализацию: 460 мм Внутренние размеры камеры: 890x825x665 мм Размер в упаковке: 1180x1320x1650 мм

Оплата возможна наличным и безналичным платежом. Реквизиты ООО «ПИР ТЕХНОЛОГИЯ»

При самовывозе товар можно оплатить наличными или картой в офисах компании.

При заказе через сайт возможна оплата картой, банковским переводом, а также с помощью сервисов Яндекс.Деньги, WebMoney, Qiwi, Сбербанк Онлайн и Альфа-клик или через оффлайн-терминал. Для выставления счета на оплату сделайте заказ на сайте или обратитесь к менеджеру компании.

Возможна оплата по частям, условия уточняйте у менеджеров компании.

Для выставления счета на юр.лицо необходимо указать реквизиты организации - полное название, ИНН, КПП и юридический адрес. Работаем с НДС.

Доставка по Москве осуществляется в течение 3-х рабочих дней после оплаты заказа. Доставка осуществляется с пн-пт  с 10:00 до 18:00.

Доставки по Москве при заказе до 15 000 рублей - 1500 руб.

Мы сотрудничаем со многими курьерскими службами, среди которых достависта, gett и прочие. Если Вам нужна срочная доставка за доп.плату, мы всегда поможем Вам ее организовать.

Доставка по Москве при заказе от 15 000 рублей  - бесплатно (в пределах 10 км за МКАД, время доставки – по согласованию с менеджером).

При заказе более, чем 10 км за МКАД доставка рассчитывается индивидуально, из расчета 25 руб/км, но не менее 500 руб. При доставке в область срок доставки может увеличиться до 5 раб.дней.

Пункты самовывоза в Москве: ул.Керческая (м.Каховская) и ул.Полярная 31 "Г", офис 105 (м.Медведково) Возможны скидки на товар при самовывозе.

Схема проезда

Забрать товар можно с понедельника по пятницу с 10 до 18 (без перерыва), в офисах возможна оплата и получение за наличные на месте.

*доставка до двери и установка оборудования не входит в стоимость.

Доставка в регионы осуществляется через транспортные компании.

Мы можем отправить через любую транспортную компанию на Ваш выбор.

Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"

Леонид Карасев

28.09.19

Такой пароконвектомат стоит у меня в ресторане русской кухни. Готовим в нем большую часть блюд из меню, и с поставленными задачами он справляется отлично. Характеристики у печи топовые, есть режимы готовки при низких температурах, копчение, пастеризация. Она одна заменяет кучу других приборов. Специально выбирал много уровней, чтобы оперативно накрывать большие банкеты и подавать горячее всегда одновременно для всех гостей. Важный нюанс: программа мойки автоматическая, есть даже дезинфекция. Плюс печь сама диагностирует неисправности и оповещает звуком. Термощуп передает сведения на интерактивный графический дисплей. В общем, всех преимуществ не перечесть, это мое лучшее приобретение.

Алина Юрова

23.03.20

Классная пароконвекционная печь, мои повара обожают в ней готовить. С покупкой этой модели стало гораздо проще обслуживать банкеты. У нее понятное управление, есть множество автоматических программ. Вместительность отличная, много уровней готовки для самых разных блюд. Температурный диапазон большой, есть возможность подключить прибор для сглаживания перепадов напряжения. Модель точно оправдывает свою цену, которая тут вполне приемлемая.

Добавить отзыв
С этим товаром часто берут
    Фритюрница Grill Master Ф1ФРГ/800
    Артикул:
     
    Установка:
    напольная
    Подключение:
    газ
    Количество ванн:
    1
    Объем одной ванны:
    13 л
    Общий объем фритюрного масла:
    от 6 до 9 л
    Температурный режим:
    от 40 до 250 °С
    Кран для слива масла:
    Мощность:
    10.7 кВт
    Ширина:
    420 мм
    Глубина:
    800 мм
    Высота:
    1050 мм
    Вес (без упаковки):
    60 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    56000 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Плита индукционная Техно-ТТ ИПК-210232
    Артикул:
     
    Установка:
    встраиваемая
    Количество конфорок:
    2
    Конфорка:
    индукционная, WOK
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    7 кВт
    Ширина:
    420 мм
    Глубина:
    800 мм
    Высота:
    250 мм
    Вес (без упаковки):
    36.4 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    90000 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Плита индукционная Electrolux Professional MBJBGBE1AO (588514)
    Артикул:
     
    Установка:
    напольная
    Оснащение:
    шкаф для инвентаря
    Количество конфорок:
    2
    Размер конфорок:
    420x370 мм
    Конфорка:
    индукционная
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    14 кВт
    Ширина:
    500 мм
    Глубина:
    850 мм
    Высота:
    700 мм
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    810000 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Плита индукционная WOK Apach Chef Line LRW47
    Артикул:
     
    Установка:
    настольная
    Количество конфорок:
    1
    Размер конфорок:
    300х300 мм
    Конфорка:
    WOK, индукционная
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    5 кВт
    Ширина:
    400 мм
    Глубина:
    700 мм
    Высота:
    250 мм
    Вес (без упаковки):
    35 кг
    Вес (с упаковкой):
    38.5 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    297880 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    0 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Гриль для барбекю Hurakan HKN-EBG70
    Артикул:
    HKN-EBG70
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    3 кВт
    Габариты:
    700х400х240
    Все характеристики
    7500 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Фритюрница Rock Kitchen FD6
    Артикул:
    FD6
    Напряжение:
    220
    Количество ванн:
    2
    Объем одной ванны:
    6 л
    Мощность:
    5 кВт
    Вес:
    12 кг
    Габариты:
    545х430х330 мм
    Все характеристики
    11000 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Микроволновая печь GASTRORAG WD700N20
    Артикул:
     
    Производитель :
    Gastrorag
    Страна:
    Китай
    Габариты (мм):
    452x262x335
    Вес:
    10,5 кг
    Напряжение:
    220 V
    Мощность :
    1.2 кВт
    Объем:
    20 л
    Все характеристики
    5790 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Жарочный шкаф ШЖ-150-1С
    Артикул:
    ШЖ-150-1С
    Габариты:
    950х830х850
    Вместимость :
    3 уровня, GN2/1 (530х650х30 мм)
    Напряжение:
    220 В
    Мощность:
    6,3 кВт
    Температура:
    от +50 до +300
    Вес:
    116 кг
    Время разогрева:
    35 мин
    Все характеристики
    25590 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Плита электрическая ЭП-47ЖШ
    Артикул:
    ЭП-47ЖШ
    Габариты:
    840(1050)x850(895)x860
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    16,8 кВт
    Кол-во конфорок:
    4 шт
    Размер конфорок:
    295x417
    Размеры жарочного шкафа:
    538x535x290
    Вес:
    155 кг
    Все характеристики
    62800 руб.
    54000 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Плита электрическая ЭП-4П АБАТ
    Артикул:
    ЭП-4П
    Габариты:
    840(1050)x850x860
    Напряжение:
    380
    Мощность:
    12 кВт
    Кол-во конфорок:
    4 шт
    Размер конфорок:
    295x417
    Температура конфорки:
    до 480°C
    Вес:
    120 кг
    Все характеристики
    43500 руб.
    0 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Жарочный шкаф ШЖ-150-2С
    Артикул:
    ШЖ-150-2С
    Габариты:
    950х830х1430
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    12,6 кВт
    Время разогрева до температуры 270 °C:
    35 минут
    Кол-во уровней, всего:
    6хGN 2/1
    Вес, кг:
    220
    Размер в упаковке:
    1080х980х980
    Температурный режим:
    от +50 до +300 °С
    Все характеристики
    44630 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
Похожие товары
    Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 UD
    Артикул:
    EKF 523 UD
    Подключение:
    220 В
    Количество уровней:
    5
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    352x325 / 329x300 мм
    Панель управления:
    механическая
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 50 до 275 °С
    Мощность:
    3.2 кВт
    Ширина:
    610 мм
    Глубина:
    729 мм
    Высота:
    660 мм
    Вес (без упаковки):
    43.6 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    96500 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат GARBIN 45GL VAP
    Артикул:
    45GL VAP
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    4
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электромеханическая
    Способ образования пара:
    инжектор
    Мощность:
    7 кВт
    Ширина:
    965 мм
    Глубина:
    610 мм
    Высота:
    830 мм
    Вес (без упаковки):
    60 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    157840 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Retigo B1011B
    Артикул:
    B1011B
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    11
    Расстояние между уровнями:
    65 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    бойлер
    Температурный режим:
    от 30 до 300 °С
    Мощность:
    18.6 кВт
    Ширина:
    933 мм
    Глубина:
    821 мм
    Высота:
    1046 мм
    Вес (без упаковки):
    144 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    551820 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат ITERMA G10
    Артикул:
    G10
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    10
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    противни 600х400
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 0 до 280 °С
    Мощность:
    12.4 кВт
    Ширина:
    820 мм
    Глубина:
    806 мм
    Высота:
    1120 мм
    Вес (без упаковки):
    148.5 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    151580 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат ITERMA G20
    Артикул:
    G20
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    20
    Расстояние между уровнями:
    66 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 30 до 280 °С
    Мощность:
    22.5 кВт
    Ширина:
    920 мм
    Глубина:
    824 мм
    Высота:
    1880 мм
    Вес (без упаковки):
    227 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    273600 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат ITERMA G6
    Артикул:
    G6
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    6
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    противни 600х400
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Мощность:
    8.2 кВт
    Ширина:
    920 мм
    Глубина:
    806 мм
    Высота:
    800 мм
    Вес (без упаковки):
    103.5 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    138710 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Gierre MEGA 640DG Auto Cleaning
    Артикул:
    MEGA 640DG Auto Cleaning
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    6
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    270 °С
    Мощность:
    9.3 кВт
    Ширина:
    940 мм
    Глубина:
    830 мм
    Высота:
    725 мм
    Вес (без упаковки):
    100 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    250600 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Angelo Po FM423E2
    Артикул:
    FM423E2
    Подключение:
    220 В, 380 В
    Количество уровней:
    4
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    352x325 / 329x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 30 до 270 °С
    Мощность:
    4.15 кВт
    Ширина:
    700 мм
    Глубина:
    500 мм
    Высота:
    500 мм
    Вес (без упаковки):
    54 кг
    Вес (с упаковкой):
    64 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    252600 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Bartscher M7110
    Артикул:
    M7110
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    7
    Расстояние между уровнями:
    74 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    механическая
    Температурный режим:
    от 50 до 280 °С
    Мощность:
    9.6 кВт
    Ширина:
    890 мм
    Глубина:
    815 мм
    Высота:
    815 мм
    Вес (без упаковки):
    104.2 кг
    Страна-производитель:
    Германия
    Все характеристики
    325000 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Convotherm Mini easyTouch 6.06 +
    Артикул:
    Mini easyTouch 6.06 +
    Подключение:
    220 В, 380 В
    Количество уровней:
    6
    Расстояние между уровнями:
    от 20 до 65 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    352x325 / 329x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 30 до 250 °С
    Мощность:
    от 3 до 5.7 кВт
    Ширина:
    515 мм
    Глубина:
    599 мм
    Высота:
    647 мм
    Вес (без упаковки):
    46 кг
    Страна-производитель:
    Германия
    Все характеристики
    844000 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Vortmax VSI 04
    Артикул:
    VSI 04
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    4
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    260 °С
    Мощность:
    6.7 кВт
    Ширина:
    800 мм
    Глубина:
    700 мм
    Высота:
    580 мм
    Вес (без упаковки):
    54 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    111000 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/И
    Артикул:
    ПКЭ/И
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    6
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 50 до 320 °С
    Мощность:
    8.3 кВт
    Ширина:
    995 мм
    Глубина:
    1245 мм
    Высота:
    990 мм
    Вес (без упаковки):
    153 кг
    Вес (с упаковкой):
    188 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    138720 руб.
    На заказ
    Добавить к сравнению
Производители
Корзина пуста