Москва, ул. Керченская, д. 8 Москва, ул. Полярная, д. 31 "Г", офис 105
Меню

Пароконвектомат Angelo Po FX82E3T

Пароконвектомат Angelo Po FX82E3T
На заказ
Цена: 768 900 руб.
Купить в 1 клик

Артикул: FX82E3T

Подключение: 220 В, 380 В

Количество уровней: 8, 16

Расстояние между уровнями: 69.5 мм

Тип гастроемкости: GN 1/1, GN 2/1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм, 646x530 / 620x530 мм

Панель управления: электронная

Способ образования пара: инжектор

Температурный режим: от 10 до 300 °С

Мощность: 19.8 кВт

Ширина: 1178 мм

Глубина: 1090 мм

Высота: 935 мм

Вес (без упаковки): 228 кг

Вес (с упаковкой): 248 кг

Страна-производитель: Италия

Смотреть все характеристики

Доставка:бесплатно

Оплата:наличными, безналичный расчет

Тепловое оборудование — это широкая категория профессиональных устройств и сопутствующих товаров для приготовления блюд любой сложности. Мы предлагаем модели для небольших и крупных заведений, делающих ставку на безупречное обслуживание, основой которого является высокая оперативность. Пароконвектоматы входят в число наиболее востребованного оборудования. Пароконвектомат Angelo Po FX82E3T и другие позиции нашего каталога созданы для оптимизации рабочего процесса и повышения качества сервиса. Они позволяют быстро готовить кулинарные изделия в большом объеме и со строгим соблюдением рецептуры. Не менее важное их достоинство — неприхотливость в обслуживании, а значит, отсутствие лишних расходов. С правильным техническим оснащением бизнесу гарантирован успех.

Подключение: 220 В, 380 В

Количество уровней: 8, 16

Расстояние между уровнями: 69.5 мм

Тип гастроемкости: GN 1/1, GN 2/1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм, 646x530 / 620x530 мм

Панель управления: электронная

Способ образования пара: инжектор

Температурный режим: от 10 до 300 °С

Мощность: 19.8 кВт

Ширина: 1178 мм

Глубина: 1090 мм

Высота: 935 мм

Вес (без упаковки): 228 кг

Вес (с упаковкой): 248 кг

Страна-производитель: Италия

Режимы работы: Конвекционный режим с температурным диапазоном от 10 до 300 °C и контролем уровня влажности от 0 до 100% Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 250 °C и контролем уровня влажности от 10 до 90% Режим пара с температурным диапазоном от 30 до 125 °C Режимы приготовления: Поддержание в горячем состоянии Delta T Разогрев Банкетинг (финишинг) Приготовление при низких температурах (low temperature cooking) Пастеризация Копчение (с внешним модулем) Вакуум Осушение Особенности: 150 программ приготовления с 18 настраиваемыми фазами CF3 и обозначением выбора SaveCooking - возможность сохранять индивидуальные программы приготовления Автоматическое приготовление C3 Функция MULTIEASY для одновременного использования совместимых программ приготовления блюд Функция MULTICORE для одновременного использования 2 основных термощупов Функция BE-1 для одновременного управления FX и Blitz Функция UMB: онлайн помощь руководством пользователя на дисплее Автоматический предварительный нагрев и охлаждение камеры DCR прямой контроль влажности в процессе готовки + генерация пара на двойном уровне (DSG) ​Контроль температуры для конденсатора пара и сброса AOC: активная система управления избыточным давлением Система APM для контроля температуры Контроль времени на приготовление в секундах (SBS) Автоматическая программа мойки (TAS), в том числе с тройной дезинфекцией Автоматическое мытье дренажа ADC Функция TMC долгое и короткое ополаскивание RDC + EVOS парогенератор с низкими затратами управления Функция автоматического реверса AWC для разворота направления вентилятора Функция ECO для экономии электроэнергии Функция просмотра рецептов с фото и видео Ручная подача пара Настройки температуры в °C или °F Самодиагностика неисправностей со звуковым оповещением Выбор времени запуска Низкотемпературный пар Перегретый пар Состояние температуры PTM ​Уровень герметичности IPX5 Сенсорная клавиатура с задней подсветкой Распечатка данных интерфейса для приготовления​ (HACCP) Кнопка выбора данных с подтверждением операций Отображение заданных и текущих функций приготовления Возможность подключения устройства, сглаживающего пики напряжения Многоточечный термощуп EVC интерактивный графический дисплей Лист персонализированных рецептов (CMP) Клавиши сброса сигнализации 6 скоростей вентилятора MFC со статической функцией Дверь с двойным остеклением и открывается с промежуточным положением Съемные контейнерные стеллажи Пластина с логотипом Angelo PO Галогенная подсветка камеры Регулируемые по высоте ножки​ ​Дополнительные характеристики: Вместимость: Гастроемкости GN 1/1: 16 Гастроемкости GN 2/1: 8 Расход холодной воды: 39 л/ч Диаметр слива: 40 мм Высота слива: 10 мм Водозабор трубы: 3/4" Сток в канализацию: 460 мм Внутренние размеры камеры: 890x825x665 мм Размер в упаковке: 1180x1320x1650 мм

Оплата возможна наличным и безналичным платежом. Реквизиты ООО «ПИР ТЕХНОЛОГИЯ»

Доставка по Москве осуществляется в течение 3-х рабочих дней после оплаты заказа. Доставка осуществляется с пн-пт  с 10:00 до 18:00.

Доставки по Москве при заказе до 15 000 рублей - 1500 руб.

Доставка по Москве при заказе от 15 000 рублей  - бесплатно (в пределах 10 км за МКАД, время доставки – по согласованию с менеджером).

При заказе более, чем 10 км за МКАД доставка рассчитывается индивидуально, из расчета 25 руб/км, но не менее 500 руб. При доставке в область срок доставки может увеличиться до 5 раб.дней.

Пункты самовывоза в Москве: ул.Керческая (м.Каховская) и ул.Полярная 31 "Г", офис 105 (м.Медведково) Возможны скидки на товар при самовывозе.

Схема проезда

Забрать товар можно с понедельника по пятницу с 10 до 18 (без перерыва), в офисах возможна оплата и получение за наличные на месте.

*доставка до двери и установка оборудования не входит в стоимость.

Доставка в регионы осуществляется через транспортные компании.

Мы можем отправить через любую транспортную компанию на Ваш выбор.

Нет отзывов

Добавить отзыв
С этим товаром часто берут
    Фритюрница Azimut FE 704/13 E
    Артикул:
     
    Установка:
    настольная
    Подключение:
    380 В
    Количество ванн:
    1
    Объем одной ванны:
    13 л
    Температурный режим:
    от 50 до 190 °С
    Кран для слива масла:
    Мощность:
    12.5 кВт
    Ширина:
    400 мм
    Глубина:
    730 мм
    Высота:
    313 мм
    Вес (без упаковки):
    24.5 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    80000 руб.
    Добавить к сравнению
    Фритюрница VIATTO EF-4L
    Артикул:
    EF-4L
    Установка:
    настольная
    Подключение:
    220 В
    Количество ванн:
    1
    Объем одной ванны:
    4 л
    Ширина:
    220 мм
    Глубина:
    385 мм
    Высота:
    320 мм
    Вес (без упаковки):
    4.6 кг
    Страна-производитель:
    Китай
    Все характеристики
    5420 руб.
    Добавить к сравнению
    Плита электрическая Apach APRE-47QT
    Артикул:
    APRE-47QT
    Установка:
    настольная
    Количество конфорок:
    2
    Размер конфорок:
    300х300 мм
    Конфорка:
    чугунная
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    5 кВт
    Ширина:
    400 мм
    Глубина:
    700 мм
    Высота:
    250 мм
    Вес (без упаковки):
    20 кг
    Вес (с упаковкой):
    27 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    63000 руб.
    Добавить к сравнению
    Плита индукционная Electrolux Professional MBJBGBE1AO (588514)
    Артикул:
     
    Установка:
    напольная
    Оснащение:
    шкаф для инвентаря
    Количество конфорок:
    2
    Размер конфорок:
    420x370 мм
    Конфорка:
    индукционная
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    14 кВт
    Ширина:
    500 мм
    Глубина:
    850 мм
    Высота:
    700 мм
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    810000 руб.
    Добавить к сравнению
    Плита индукционная WOK Apach Chef Line LRW47
    Артикул:
     
    Установка:
    настольная
    Количество конфорок:
    1
    Размер конфорок:
    300х300 мм
    Конфорка:
    WOK, индукционная
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    5 кВт
    Ширина:
    400 мм
    Глубина:
    700 мм
    Высота:
    250 мм
    Вес (без упаковки):
    35 кг
    Вес (с упаковкой):
    38.5 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    297880 руб.
    Добавить к сравнению
    Гриль лавовый Abat ГЛК-90П
    Артикул:
    ГЛК-90П
    Количество зон нагрева:
    2
    Подключение:
    газ
    Структура жарочной поверхности:
    решетка
    Лавовый:
    Материал поверхности:
    сталь
    Мощность:
    22 кВт
    Ширина:
    от 800 до 899 мм
    Глубина:
    921 мм
    Высота:
    от 944 до 984 мм
    Вес (без упаковки):
    85 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    90000 руб.
    Добавить к сравнению
    Шкаф жарочный ITERMA ПДЭ-800/700М
    Артикул:
    ПДЭ-800/700М
    Подключение:
    380 В
    Количество камер (подов):
    1
    Вместимость (уровней):
    3
    Формат емкостей:
    противни 530х530 мм
    Температурный режим:
    от 50 до 300 °С
    Мощность:
    4.5 кВт
    Ширина:
    800 мм
    Глубина:
    690 мм
    Высота:
    565 мм
    Вес (без упаковки):
    63 кг
    Вес (с упаковкой):
    70 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    41160 руб.
    Добавить к сравнению
    0 руб.
    Добавить к сравнению
    Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-1
    Артикул:
    ШЖЭ-1
    Номинальная потребляемая мощность:
    5 кВт
    Напряжение:
    380 В
    Максимальная температура шкафа:
    270 °С
    Время разогрева шкафа до максимальной температуры:
    30 мин
    Внутренние размеры шкафа:
    538х535х290
    Размеры противня:
    530х470
    Вес:
    90 кг
    Габариты:
    840х900х1075
    Все характеристики
    34500 руб.
    Добавить к сравнению
    Плита электрическая ЭП-4ЖШ
    Артикул:
    ЭП-4ЖШ
    Габариты:
    840(1050)x850(895)x860
    Напряжение:
    380 В
    Мощность:
    16,8 кВт
    Кол-во конфорок:
    4 шт
    Размер конфорок:
    295x417
    Размеры жарочного шкафа:
    538x535x290
    Вес:
    155 кг
    Все характеристики
    62800 руб.
    Добавить к сравнению
    Плита электрическая ЭП-4П АБАТ
    Артикул:
    ЭП-4П
    Габариты:
    840(1050)x850x860
    Напряжение:
    380
    Мощность:
    12 кВт
    Кол-во конфорок:
    4 шт
    Размер конфорок:
    295x417
    Температура конфорки:
    до 480°C
    Вес:
    120 кг
    Все характеристики
    43500 руб.
    Добавить к сравнению
    Фритюрница ЭФ-12Н СИКОМ
    Артикул:
    ЭФ-12Н
    Напряжение:
    220
    Мощность:
    5 кВт
    Объем заливаемого фритюра:
    12 л
    Габаритные размеры:
    1010/560/260
    Вес:
    12,5 кг
    Все характеристики
    21240 руб.
    19600 АКЦИЯ руб.
    Добавить к сравнению
Похожие товары
    Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 UD
    Артикул:
    EKF 523 UD
    Подключение:
    220 В
    Количество уровней:
    5
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    352x325 / 329x300 мм
    Панель управления:
    механическая
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 50 до 275 °С
    Мощность:
    3.2 кВт
    Ширина:
    610 мм
    Глубина:
    729 мм
    Высота:
    660 мм
    Вес (без упаковки):
    43.6 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    96500 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат GARBIN 45GL VAP
    Артикул:
    45GL VAP
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    4
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электромеханическая
    Способ образования пара:
    инжектор
    Мощность:
    7 кВт
    Ширина:
    965 мм
    Глубина:
    610 мм
    Высота:
    830 мм
    Вес (без упаковки):
    60 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    157840 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Retigo B1011B
    Артикул:
    B1011B
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    11
    Расстояние между уровнями:
    65 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    бойлер
    Температурный режим:
    от 30 до 300 °С
    Мощность:
    18.6 кВт
    Ширина:
    933 мм
    Глубина:
    821 мм
    Высота:
    1046 мм
    Вес (без упаковки):
    144 кг
    Страна-производитель:
    Чехия
    Все характеристики
    551820 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат ITERMA G10
    Артикул:
    G10
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    10
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    противни 600х400
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 0 до 280 °С
    Мощность:
    12.4 кВт
    Ширина:
    820 мм
    Глубина:
    806 мм
    Высота:
    1120 мм
    Вес (без упаковки):
    148.5 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    151580 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат ITERMA G20
    Артикул:
    G20
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    20
    Расстояние между уровнями:
    66 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 30 до 280 °С
    Мощность:
    22.5 кВт
    Ширина:
    920 мм
    Глубина:
    824 мм
    Высота:
    1880 мм
    Вес (без упаковки):
    227 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    273600 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат ITERMA G6
    Артикул:
    G6
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    6
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    противни 600х400
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Мощность:
    8.2 кВт
    Ширина:
    920 мм
    Глубина:
    806 мм
    Высота:
    800 мм
    Вес (без упаковки):
    103.5 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    138710 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Gierre MEGA 640DG Auto Cleaning
    Артикул:
    MEGA 640DG Auto Cleaning
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    6
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    270 °С
    Мощность:
    9.3 кВт
    Ширина:
    940 мм
    Глубина:
    830 мм
    Высота:
    725 мм
    Вес (без упаковки):
    100 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    250600 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Angelo Po FM423E2
    Артикул:
    FM423E2
    Подключение:
    220 В, 380 В
    Количество уровней:
    4
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    352x325 / 329x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 30 до 270 °С
    Мощность:
    4.15 кВт
    Ширина:
    700 мм
    Глубина:
    500 мм
    Высота:
    500 мм
    Вес (без упаковки):
    54 кг
    Вес (с упаковкой):
    64 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    252600 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Bartscher M7110
    Артикул:
    M7110
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    7
    Расстояние между уровнями:
    74 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    механическая
    Температурный режим:
    от 50 до 280 °С
    Мощность:
    9.6 кВт
    Ширина:
    890 мм
    Глубина:
    815 мм
    Высота:
    815 мм
    Вес (без упаковки):
    104.2 кг
    Страна-производитель:
    Германия
    Все характеристики
    325000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Convotherm Mini easyTouch 6.06 +
    Артикул:
    Mini easyTouch 6.06 +
    Подключение:
    220 В, 380 В
    Количество уровней:
    6
    Расстояние между уровнями:
    от 20 до 65 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    352x325 / 329x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 30 до 250 °С
    Мощность:
    от 3 до 5.7 кВт
    Ширина:
    515 мм
    Глубина:
    599 мм
    Высота:
    647 мм
    Вес (без упаковки):
    46 кг
    Страна-производитель:
    Германия
    Все характеристики
    844000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Vortmax VSI 04
    Артикул:
    VSI 04
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    4
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    260 °С
    Мощность:
    6.7 кВт
    Ширина:
    800 мм
    Глубина:
    700 мм
    Высота:
    580 мм
    Вес (без упаковки):
    54 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    111000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/И
    Артикул:
    ПКЭ/И
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    6
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 50 до 320 °С
    Мощность:
    8.3 кВт
    Ширина:
    995 мм
    Глубина:
    1245 мм
    Высота:
    990 мм
    Вес (без упаковки):
    153 кг
    Вес (с упаковкой):
    188 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    138720 руб.
    Добавить к сравнению
Производители
Корзина пуста