Москва, ул. Керченская, д. 8 Москва, ул. Полярная, д. 31 "Г", офис 105
Меню

Пароконвектомат Apach Chef Line LEI071T

Пароконвектомат Apach Chef Line LEI071T
В наличии
Цена: 473 370 руб.
Купить в 1 клик

Подключение: 380 В

Количество уровней: 7

Расстояние между уровнями: 70 мм

Тип гастроемкости: GN 1/1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм

Панель управления: электронная

Способ образования пара: инжектор

Температурный режим: от 30 до 300 °С

Мощность: 10.5 кВт

Ширина: 875 мм

Глубина: 825 мм

Высота: 820 мм

Вес (без упаковки): 117 кг

Вес (с упаковкой): 135 кг

Страна-производитель: Италия

Смотреть все характеристики

Доставка:бесплатно

Оплата:наличными, безналичный расчет

Тепловое оборудование — это широкая категория профессиональных устройств и сопутствующих товаров для приготовления блюд любой сложности. Мы предлагаем модели для небольших и крупных заведений, делающих ставку на безупречное обслуживание, основой которого является высокая оперативность. Apach входят в число наиболее востребованного оборудования. Пароконвектомат Apach Chef Line LEI071T и другие позиции нашего каталога созданы для оптимизации рабочего процесса и повышения качества сервиса. Они позволяют быстро готовить кулинарные изделия в большом объеме и со строгим соблюдением рецептуры. Не менее важное их достоинство — неприхотливость в обслуживании, а значит, отсутствие лишних расходов. С правильным техническим оснащением бизнесу гарантирован успех.

Подключение: 380 В

Количество уровней: 7

Расстояние между уровнями: 70 мм

Тип гастроемкости: GN 1/1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм

Панель управления: электронная

Способ образования пара: инжектор

Температурный режим: от 30 до 300 °С

Мощность: 10.5 кВт

Ширина: 875 мм

Глубина: 825 мм

Высота: 820 мм

Вес (без упаковки): 117 кг

Вес (с упаковкой): 135 кг

Страна-производитель: Италия

​СЕНСОРНЫЙ ЭКРАН. Достаточно нажать на иконке требуемого рецепта и Leo всегда обеспечит вам непревзойденный результат. Благодаря новому емкостному цветному дисплею формата HD (высокое разрешение) с диагональю 7" можно настроить главную страницу под свои потребности, вынеся на первый план наиболее часто используемые рецепты. Режимы приготовления • AC (Automatic Cooking) автоматическая система приготовления по международным рецептам с фотографиями блюда. • Ручное приготовление в 3-х различных режимах: Конвекция от 30°C до 300°C, Пар от 30°C до 130°C, Смешанный режим Конвекция + Пар от 30°C до 300°C ​• Режим программирования – Возможность программировать и запоминать рецепты приготовления в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления), задавая каждому рецепту свое название, сохраняя информацию по его изготовлению и фото. Системы контроля приготовления • Автореверс вентилятора (автоматическое изменение направления вращения вентилятора) для безупречной равномерности приготовления. • Параллельный контроль температуры в рабочей камере и в сердце продукта, система DELTA T. • Автоматически регулируемая конденсация паров. • Функция отложенного старта. • Возможность выбрать любую из 6-ти предложенных скоростей вентилятора; первые 3 скорости автоматически активируют уменьшение мощности нагрева пароконвектомата ​• для готовки необычных блюд возможно использовать функцию прерывистой вентиляции. • Контроль температуры в сердце продукта с помощью многоточечного температурного щупа с 4 точками контроля. • температурный щуп для 2-х продуктов • Внешнее подключение температурного щупа с возможностью быстрого подключения щупа-иглы для приготовления в вакуумной упаковке или для продуктов маленького размера. • Возможность подключения USB для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания / загрузки программ приготовления. • Возможность устанавливать систему энерго оптимизации SN (опционально) • Программа SERVICE для: настройки функций электронной платы и отображения температурных датчиков - Счетчики часов работы всех основных систем оборудования для программного сервисного обслуживания. • ECOSPEED - В зависимости от количества и типа продуктов пароуонвектомат оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления и избегая ее колебаний (-10% энергии / -30% воды / - 5% потери веса *). • ECOVAPOR - С этой системой становится возможным значительно снизить потребление энергии и воды благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры (- 10% энергии / - 30% воды / - 10% di пара *). Электрический нагрев • Нагрев варочной камеры с помощью электронагревателей с корпусом из нержавеющей стали INCOLOY 800. Предохранительные устройства • Предохранительный термостат варочной камеры. • Предохранительное устройство для контроля превышения и падения давления в варочной камере. • Предохранительное термореле двигателя. • Магнитный микровыключатель двери. • Сигнализация отсутствия воды. • Сигнализация неисправностей и самодиагностика с индикацией. • Система охлаждения компонентов с индикацией контроля перегрева.

Оплата возможна наличным и безналичным платежом. Реквизиты ООО «ПИР ТЕХНОЛОГИЯ»

Доставка по Москве осуществляется в течение 3-х рабочих дней после оплаты заказа. Доставка осуществляется с пн-пт  с 10:00 до 18:00.

Доставки по Москве при заказе до 15 000 рублей - 1500 руб.

Мы сотрудничаем со многими курьерскими службами, среди которых достависта, gett и прочие. Если Вам нужна срочная доставка за доп.плату, мы всегда поможем Вам ее организовать.

Доставка по Москве при заказе от 15 000 рублей  - бесплатно (в пределах 10 км за МКАД, время доставки – по согласованию с менеджером).

При заказе более, чем 10 км за МКАД доставка рассчитывается индивидуально, из расчета 25 руб/км, но не менее 500 руб. При доставке в область срок доставки может увеличиться до 5 раб.дней.

Пункты самовывоза в Москве: ул.Керческая (м.Каховская) и ул.Полярная 31 "Г", офис 105 (м.Медведково) Возможны скидки на товар при самовывозе.

Схема проезда

Забрать товар можно с понедельника по пятницу с 10 до 18 (без перерыва), в офисах возможна оплата и получение за наличные на месте.

*доставка до двери и установка оборудования не входит в стоимость.

Доставка в регионы осуществляется через транспортные компании.

Мы можем отправить через любую транспортную компанию на Ваш выбор.

Нет отзывов

Добавить отзыв
С этим товаром часто берут
    Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101EBA2
    Артикул:
    AOS101EBA2
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкостей:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости:
    530x325 / 500x300 мм
    Расстояние между уровнями:
    65 мм
    Мощность:
    17.5 кВт
    Тип парообразования:
    бойлер
    Панель управления:
    электромеханическая
    Габариты:
    990х950х1270 мм
    Все характеристики
    464790 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Lainox COES101R+ICLD
    Артикул:
    COES101R+ICLD
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Тип парообразования:
    инжектор
    Температура:
    от 30 до 300 °С
    Мощность:
    7.75 кВт
    Габариты:
    510х800х880 мм
    Все характеристики
    383000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP
    Артикул:
    101GE VAP
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкостей:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости:
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Мощность:
    14 кВт
    Габариты:
    965х1070х830 мм
    Все характеристики
    296000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPR-SP
    Артикул:
    XEVC-0711-EPR-SP
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    7
    Тип гастроемкостей:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Температура:
    от 30 до 260 °С
    Мощность:
    11.7 кВт
    Габариты:
    750х773х843 мм
    Вес:
    85 кг
    Все характеристики
    274000 руб.
    Добавить к сравнению
    ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL SCC 61 5 SENSES
    Артикул:
    SCC 61 5 SENSES
    Кол-во уровней:
    6
    Габариты:
    847х771х782
    Кол-во программ:
    350, до 12 этапов в каждой
    Кол-во скоростей вентилятора:
    5
    Вес:
    112 кг
    Панель управления:
    Сенсор
    Тип парообразования:
    бойлер
    Температура :
    30 до 300 °С
    Мощность:
    11 кВт
    Все характеристики
    861000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат АПК-6-1/1Рубикон
    Артикул:
    АПК-6-1/1
    Тип парообразования:
    бойлер
    Вместимость:
    6 уровней
    Габаритные размеры:
    845(945*)х780(845**)х740
    Напряжение:
    3/380
    Мощность:
    10 кВт
    Все характеристики
    174050 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2
    Артикул:
    ПКА 6-1/1ПП2
    Вместимость:
    6 уровней
    Номинальная потребляемая мощность:
    9,5 кВт
    Габаритные размеры:
    800х840х780 мм
    Напряжение:
    380
    Все характеристики
    313900 руб.
    Добавить к сравнению
Похожие товары
    Пароконвектомат Apach A1/10HD GAS / автомойка
    Артикул:
    APACH A1/10HD ГАЗ АВТОМОЙКА
    Подключение:
    газ
    Количество уровней:
    10
    Расстояние между уровнями:
    70 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 0 до 260 °С
    Мощность:
    21 кВт
    Ширина:
    750 мм
    Глубина:
    755 мм
    Высота:
    1030 мм
    Вес (без упаковки):
    118 кг
    Вес (с упаковкой):
    130 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    372200 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP6D COMPACT
    Артикул:
    AP6D COMPACT
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    6
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Мощность:
    7 кВт
    Ширина:
    530 мм
    Глубина:
    842 мм
    Высота:
    730 мм
    Вес (без упаковки):
    93 кг
    Вес (с упаковкой):
    98 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    176260 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT
    Артикул:
    AP6.23D COMPACT
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    6
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    352x325 / 329x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Мощность:
    5.3 кВт
    Ширина:
    530 мм
    Глубина:
    740 мм
    Высота:
    730 мм
    Вес (без упаковки):
    80 кг
    Вес (с упаковкой):
    85 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    167640 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach Chef Line LEI072T
    Артикул:
    LEI072T
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    7
    Расстояние между уровнями:
    70 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 2/1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    646x530 / 620x530 мм
    Панель управления:
    электронная
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температурный режим:
    от 30 до 300 °С
    Мощность:
    19 кВт
    Ширина:
    1170 мм
    Глубина:
    895 мм
    Высота:
    820 мм
    Вес (без упаковки):
    158 кг
    Вес (с упаковкой):
    180 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    686470 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP10MHS 2S
    Артикул:
    AP10MHS 2S
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Панель управления:
    электромеханическая
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температура:
    от 0 до 270 °С
    Мощность:
    13.95 кВт
    Габариты:
    920х760х1075 мм
    Вес :
    110 кг
    Все характеристики
    247000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP5M GAS
    Артикул:
    AP5M GAS
    Подключение:
    газ
    Количество уровней:
    5
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Расстояние между уровнями:
    74 мм
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электромеханическая
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температура:
    от 0 до 280 °С
    Мощность:
    9.8 кВт
    Габариты:
    870х770х700 мм
    Вес:
    113 кг
    Все характеристики
    246000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach A1/6LD
    Артикул:
    A1/6LD
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    6
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Расстояние между противнями:
    70 мм
    Панель управления:
    электронная
    Тип парообразования:
    инжектор
    Температура:
    от 0 до 260 °С
    Мощность:
    6.4 кВт
    Вес :
    88 кг
    Габариты:
    750х755х690 мм
    Все характеристики
    229000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP10M
    Артикул:
    AP10M
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Расстояние между уровнями:
    80 мм
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электромеханическая
    Тип парообразования:
    инжектор
    Мощность:
    16.1 кВт
    Габариты:
    920х840х1200 мм
    Вес:
    131 кг
    Все характеристики
    225000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP7D
    Артикул:
    AP7D
    Подключение:
    220 В, 380 В
    Количество уровней:
    7
    Тип гастроемкостей:
    GN 1/1, противни 600х400
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Расстояние между уровнями:
    70 мм
    Панель управления:
    электронная
    Тип парообразования:
    инжектор
    Температура:
    от 0 до 260 °С
    Мощность:
    10.8 кВт
    Габариты:
    920х840х865 мм
    Вес:
    102 кг
    Все характеристики
    214000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP7MHS 2S
    Артикул:
    AP7MHS 2S
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    7
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электромеханическая
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температура:
    от 0 до 270 °С
    Мощность:
    9.3 кВт
    Вес :
    100 кг
    Габариты:
    920х760х850 мм
    Все характеристики
    194800 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP5M
    Артикул:
    AP5M
    Подключение:
    380 В, 220 В
    Количество уровней:
    5
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1, противни 600х400
    Расстояние между уровнями:
    70 мм
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    Электромеханическая
    Способ образования пара:
    инжектор
    Температура:
    от 0 до 285 °С
    Мощность:
    10.8 кВт
    Вес:
    85 кг
    Габариты:
    920х840х705 мм
    Все характеристики
    146000 руб.
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Apach AP5.23M
    Артикул:
    AP5.23M
    Количество уровней:
    5
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Размер гастроемкости (внутр/внеш):
    352x325 / 329x300 мм
    Температурный режим:
    от 0 до 285 °С
    Подключение:
    380 В, 220 В
    Мощность:
    5.4 кВт
    Расстояние между уровнями:
    70 мм
    Способ образования пара:
    Инжектор
    Вес:
    55 кг
    Габариты:
    700х715х630
    Все характеристики
    94000 руб.
    Добавить к сравнению
Производители
Корзина пуста