Адреса:

Москва, ул. Керченская, д. 8, Москва, ул. Полярная, д. 31 "Г", офис 105
Меню
Каталог

Мармиты

Мармит для влажного подогрева Gastrorag ZCK165B
Артикул:
ZCK165B
Габариты:
334 x 540 x 240
Напряжение:
220 В
Мощность:
1.40 кВт
Вес:
8.7 кг
Все характеристики
7600 руб.
Добавить к сравнению
Мармит для супа Gastrorag SB-5000
Артикул:
SB-6000
Габариты:
345 x 345 x 360
Напряжение:
220 В
Мощность:
0,5 кВт
Вес:
5.8 кг
Все характеристики
5300 руб.
Добавить к сравнению
Мармит Gastrorag FM-WL550
Артикул:
FM-WL550
Габариты:
490x355x610
Мощность :
0,5 кВт
Все характеристики
6000 руб.
Добавить к сравнению
Мармит SB-5700
Артикул:
SB-5700
Габариты:
280х240х350
Объем:
5,7 л
Температура:
30 ....90 °C
Напряжение :
220 В
Мощность :
0,3 кВт
Гарантия:
12 месяцев
Тип установки:
настольный
Вес :
3,5 кг
Все характеристики
4100 руб.
Добавить к сравнению
Мармит Airhot SB-2
Артикул:
SB-2
Общий объем:
16 литров
Мощность:
1,2 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
13 кг
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Габариты:
630х370х250
Все характеристики
9700 руб.
Добавить к сравнению
Мармит GASTRORAG SB-5000S
Артикул:
SB-5000S
Габариты:
340х340х380
Тип установки:
Настольный
Напряжение:
220 В
Мощность:
0,4 кВт
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Температура:
от 30 до 90 С
Вместимость:
10 литров
Все характеристики
6800 руб.
Добавить к сравнению
Мармит GASTRORAG SB-5700-AG
Артикул:
SB-5700-AG
Температурный режим:
от 30 до 90 °C
Объем:
5,7л
Нагрев:
водяной
Напряжение :
220 В
Мощность:
0.3 кВт
Габариты:
270х270х370
Все характеристики
3800 руб.
Добавить к сравнению
Мармит для риса GASTRORAG FM-230
Артикул:
FM-230
Габариты:
445х445х440
Напряжение:
220
Мощность:
0,12 кВт
Объем:
23 л
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Все характеристики
12000 руб.
Добавить к сравнению
Мармит GASTRORAG ZCK-806BM-P100
Артикул:
ZCK-806BM-P100
Габариты:
650х380х260
Напряжение:
220
Мощность:
0,9 кВт
Вместимость:
1 GN 1/1-100 мм
Все характеристики
8500 руб.
Добавить к сравнению
Мармит ZCK100S Gastrorag
Артикул:
ZCK100S
Габариты:
622х360х235
Напряжение:
220
Мощность:
1,6 кВт
Вместимость:
1 GN 1/1-100 мм
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Все характеристики
9600 руб.
Добавить к сравнению
Витрина-мармит для бургеров ВМБ-750/4
Артикул:
ВМБ-750/4
Габариты:
750х680х880
Напряжение:
220
Мощность:
1
Вес:
34
Все характеристики
28100 руб.
Добавить к сравнению
Мармит для картофеля фри МФ-655/3
Артикул:
МФ-655/3
Габариты:
654х641х1200
Напряжение:
220
Мощность:
0,5 кВт
Вес:
27 кг
Все характеристики
26300 руб.
Добавить к сравнению

В ресторанах и кафе во время праздничных фуршетов и приемов часто бывает необходимо поддерживать готовые блюда и напитки горячими. Для временного сохранения нужной температуры приготовленных продуктов используют настольные мармиты. Они незаменимы на линиях раздачи, в торговых и фуршетных залах, а также на кухнях ресторанов.

Классификация мармитов

  • По типу устройства для поддержания тепла. Выделяют мармиты для первых блюд, а также для гарниров со специальной герметичной крышкой без подогрева, с электрическим или газовым подогревом. Существуют также устройства, подогревающие блюда с использованием инфракрасного излучения. Источником такого излучения является специальная лампа либо трубка из кварцевого стекла. Для сохранения наиболее нежных по консистенции продуктов (например, соусов или супов) обычно применяют мармиты на водяной бане. Такая конструкция позволяет сохранить блюдо горячим, не пересушив его и не допустив перегрева.
  • По типу используемого материала для емкости. Вы можете купить настольный мармит с подогревом для супа с емкостью из стали, керамики, фарфора или даже гранита по выгодной цене. Каждый из используемых материалов имеет высокие эксплуатационные характеристики и безопасен при использовании в пищевых целях.
  • По количеству емкостей (чаш). Выделяют небольшие мармиты для первых блюд и гарниров с одной чашей и оборудование, оснащенное несколькими емкостями для хранения продуктов.

В интернет-магазине «Фуд Сервис» вы можете приобрести недорогую продукцию с доставкой по Москве и другим городам России.

X

Корзина пуста