Москва, ул. Керченская, д. 8 Москва, ул. Полярная, д. 31 "Г", офис 105
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00 пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Меню

Аппарат для приготовления продуктов в вакууме Gastrovac Cookvac

Аппарат для приготовления продуктов в вакууме Gastrovac Cookvac
В наличии
Цена: 295 630 руб.
Нашли дешевле? Сделаем скидку!
Купить в 1 клик

Подключение: электричество

Формат: стационарный

Объем: 10.5 л

Температурный режим: от 10 до 150 °C

Мощность: 2 кВт

Ширина: 470 мм

Глубина: 470 мм

Высота: 400 мм

Вес (без упаковки): 24 кг

Страна-производитель: Испания

Доставка:бесплатно

Оплата:наличными, безналичный расчет

Тепловое оборудование — это широкая категория профессиональных устройств и сопутствующих товаров для приготовления блюд любой сложности. Мы предлагаем модели для небольших и крупных заведений, делающих ставку на безупречное обслуживание, основой которого является высокая оперативность. Котлы варочные входят в число наиболее востребованного оборудования. Аппарат для приготовления продуктов в вакууме Gastrovac Cookvac и другие позиции нашего каталога созданы для оптимизации рабочего процесса и повышения качества сервиса. Они позволяют быстро готовить кулинарные изделия в большом объеме и со строгим соблюдением рецептуры. Не менее важное их достоинство — неприхотливость в обслуживании, а значит, отсутствие лишних расходов. С правильным техническим оснащением бизнесу гарантирован успех.

Подключение: электричество

Формат: стационарный

Объем: 10.5 л

Температурный режим: от 10 до 150 °C

Мощность: 2 кВт

Ширина: 470 мм

Глубина: 470 мм

Высота: 400 мм

Вес (без упаковки): 24 кг

Страна-производитель: Испания

Gastrovac оснащен таймером от 1-99мин, емкость кастрюли -10,5литров, рабочая температура-10-150º. Логический контроллер с тач-скрином регулирует смену режимов. Прибор оснащен отсекателем для жидкости и масла, во избежание попадания в вакуумный насос. Используя Gastrovac мы можем снизить температуру приготовления ниж е 100 ºС, например, сварить овощи при температуре до 80 ºС., как рез ультат - форма и текстура овощей остается неизменной.

Оплата возможна наличным и безналичным платежом. Реквизиты ООО «ПИР ТЕХНОЛОГИЯ»

При самовывозе товар можно оплатить наличными или картой в офисах компании.

При заказе через сайт возможна оплата картой, банковским переводом, а также с помощью сервисов Яндекс.Деньги, WebMoney, Qiwi, Сбербанк Онлайн и Альфа-клик или через оффлайн-терминал. Для выставления счета на оплату сделайте заказ на сайте или обратитесь к менеджеру компании.

Возможна оплата по частям, условия уточняйте у менеджеров компании.

Для выставления счета на юр.лицо необходимо указать реквизиты организации - полное название, ИНН, КПП и юридический адрес. Работаем с НДС.

Доставка по Москве осуществляется в течение 3-х рабочих дней после оплаты заказа. Доставка осуществляется с пн-пт  с 10:00 до 18:00.

Доставки по Москве при заказе до 15 000 рублей - 1500 руб.

Мы сотрудничаем со многими курьерскими службами, среди которых достависта, gett и прочие. Если Вам нужна срочная доставка за доп.плату, мы всегда поможем Вам ее организовать.

Доставка по Москве при заказе от 15 000 рублей  - бесплатно (в пределах 10 км за МКАД, время доставки – по согласованию с менеджером).

При заказе более, чем 10 км за МКАД доставка рассчитывается индивидуально, из расчета 25 руб/км, но не менее 500 руб. При доставке в область срок доставки может увеличиться до 5 раб.дней.

Пункты самовывоза в Москве: ул.Керческая (м.Каховская) и ул.Полярная 31 "Г", офис 105 (м.Медведково) Возможны скидки на товар при самовывозе.

Схема проезда

Забрать товар можно с понедельника по пятницу с 10 до 18 (без перерыва), в офисах возможна оплата и получение за наличные на месте.

*доставка до двери и установка оборудования не входит в стоимость.

Доставка в регионы осуществляется через транспортные компании.

Мы можем отправить через любую транспортную компанию на Ваш выбор.

Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"

Нет отзывов

Добавить отзыв
С этим товаром часто берут
    Фритюрница Grill Master Ф1ФРГ/800
    Артикул:
     
    Установка:
    напольная
    Подключение:
    газ
    Количество ванн:
    1
    Объем одной ванны:
    13 л
    Общий объем фритюрного масла:
    от 6 до 9 л
    Температурный режим:
    от 40 до 250 °С
    Кран для слива масла:
    Мощность:
    10.7 кВт
    Ширина:
    420 мм
    Глубина:
    800 мм
    Высота:
    1050 мм
    Вес (без упаковки):
    60 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    56000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат GARBIN 45GL VAP
    Артикул:
    45GL VAP
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    4
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электромеханическая
    Способ образования пара:
    инжектор
    Мощность:
    7 кВт
    Ширина:
    965 мм
    Глубина:
    610 мм
    Высота:
    830 мм
    Вес (без упаковки):
    60 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    157840 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) оцинк. сталь
    Артикул:
    ЭШП-3с(у)
    Подключение:
    380 В
    Количество камер (подов):
    3
    Вместимость (уровней):
    6
    Количество уровней в одной камере:
    2
    Размеры камеры:
    1095х725х180 мм
    Объем камеры:
    0.42 м³
    Формат емкостей:
    GN 2/1, хлебная форма №7
    Размер гастроемкости:
    650x530 мм
    Температурный режим:
    от 50 до 290 °С
    Время разогрева:
    25 мин.
    Мощность:
    16.5 кВт
    Ширина:
    1370 мм
    Глубина:
    860 мм
    Высота:
    от 1330 до 1350 мм
    Вес (без упаковки):
    290 кг
    Вес (с упаковкой):
    355 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    68570 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Electrolux Professional Air-O-Steam Touchline 61
    Артикул:
    Air-O-Steam Touchline 61
    Подключение:
    380
    Количество уровней :
    6
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Расстояние между уровнями:
    65
    Температура:
    до 350
    Мощность:
    10.1 кВт
    Панель управления:
    электронная
    Габариты:
    990х950х1060 мм
    Все характеристики
    507000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Lainox COES101R+ICLD
    Артикул:
    COES101R+ICLD
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электронная
    Тип парообразования:
    инжектор
    Температура:
    от 30 до 300 °С
    Мощность:
    7.75 кВт
    Габариты:
    510х800х880 мм
    Все характеристики
    383000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат UNOX XV 893
    Артикул:
    XV 893
    Подключение:
    380
    Количество уровней:
    12
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Расстояние между уровнями:
    67 мм
    размер гастроемкости (внешн/внутр):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    механическая
    Тип парообразования:
    инжектор
    Температура:
    от 0 до 260 °С
    Мощность:
    15.8 кВт
    Габариты:
    860х882х1250 мм
    Вес:
    112 кг
    Все характеристики
    240000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP
    Артикул:
    25GL VAP
    Напряжение:
    220 В
    Количество уровней:
    5
    Тип гастроемкости:
    GN 2/3
    Расстояние между уровнями:
    75 мм
    Способ образования пара:
    инжектор
    Мощность:
    3.3 кВт
    Вес:
    50 кг
    Панель управления:
    электромеханическая
    Габариты:
    635х685х770 мм
    Все характеристики
    119000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат Rational CM 101 (с автоматической очисткой)
    Артикул:
    CM 10
    Напряжение:
    380 В
    Количество уровней:
    10
    Тип гастроемкостей:
    GN 1/1
    Размер гастроемкостей (внешний/внутренний):
    530x325 / 500x300 мм
    Панель управления:
    электромеханическая
    Способ парообразования:
    бойлер
    Температура:
    от 30 до 300 °С
    Мощность:
    18.6 кВт
    Габариты:
    847х771х1042
    Вес :
    141 кг
    Все характеристики
    912700 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-1
    Артикул:
    ШЖЭ-1
    Номинальная потребляемая мощность:
    5 кВт
    Напряжение:
    380 В
    Максимальная температура шкафа:
    270 °С
    Время разогрева шкафа до максимальной температуры:
    30 мин
    Внутренние размеры шкафа:
    538х535х290
    Размеры противня:
    530х470
    Вес:
    90 кг
    Габариты:
    840х900х1075
    Все характеристики
    34500 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Фритюрница ПАНДА-ЕВРО-1Х1/3-Э
    Артикул:
    ПАНДА-ЕВРО-1Х1/3-Э
    Тип установки:
    настольная
    Объем фритюра:
    2,5 л
    Габариты:
    208х553х295
    Напряжение :
    220 В
    Мощность:
    2,3 кВт
    Объем сетки :
    1,6
    Все характеристики
    8520 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат АПК-6-1/1Рубикон
    Артикул:
    АПК-6-1/1
    Тип парообразования:
    бойлер
    Вместимость:
    6 уровней
    Габаритные размеры:
    845(945*)х780(845**)х740
    Напряжение:
    3/380
    Мощность:
    10 кВт
    Все характеристики
    195050 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Пароконвектомат ПКА 6-1/3П
    Артикул:
    ПКА 6-1/3П
    Тип парообразования:
    бойлер
    Вместимость:
    6 уровней
    Габаритные размеры:
    520х593х691
    Мощность:
    3,2
    Напряжение:
    220 В
    Вес :
    45 кг
    Все характеристики
    99000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
Похожие товары
    Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-60
    Артикул:
    КПЭ-60
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    стационарный
    Опрокидывание:
    ручное
    Объем:
    60 л
    Температурный режим:
    от 20 до 95 °C
    Количество ТЭНов:
    2 шт.
    Мощность:
    10 кВт
    Ширина:
    800 мм
    Глубина:
    700 мм
    Высота:
    950 мм
    Вес (без упаковки):
    80 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    73910 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Hackman (4215340) Viking 40E
    Артикул:
     
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    опрокидывающийся
    Опрокидывание:
    автоматическое
    Объем:
    40 л
    Температурный режим:
    120 °C
    Мощность:
    9 кВт
    Ширина:
    1047 мм
    Глубина:
    650 мм
    Высота:
    1020 мм
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    524970 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Firex PR IE 500 M
    Артикул:
    PR IE 500 M
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    опрокидывающийся
    Опрокидывание:
    автоматическое
    Объем:
    498 л
    Диаметр котла:
    1000 мм
    Температурный режим:
    от 50 до 105 °C
    Мощность:
    36 кВт
    Ширина:
    1755 мм
    Глубина:
    1590 мм
    Высота:
    1180 мм
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    2958610 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Abat КПЭМ-60/9-Т
    Артикул:
    КПЭМ-60/9-Т
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    стационарный
    Объем:
    60 л
    Диаметр котла:
    425 мм
    Температурный режим:
    100 °C
    Количество ТЭНов:
    3 шт.
    Ширина:
    641 мм
    Глубина:
    1015 мм
    Высота:
    1030 мм
    Вес (без упаковки):
    95 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    111000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОР
    Артикул:
    КПЭМ-100-ОР
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    опрокидывающийся
    Опрокидывание:
    ручное
    Объем:
    100 л
    Диаметр котла:
    652 мм
    Температурный режим:
    от 0 до 100 °C
    Количество ТЭНов:
    6 шт.
    Ширина:
    1190 мм
    Глубина:
    861 мм
    Высота:
    1143 мм
    Вес (без упаковки):
    109 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    130000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Abat КПЭМ-60-О
    Артикул:
    Abat
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    опрокидывающийся
    Опрокидывание:
    автоматическое
    Объем:
    60 л
    Диаметр котла:
    425 мм
    Температурный режим:
    от 30 до 120 °C
    Количество ТЭНов:
    3 шт.
    Ширина:
    1132 мм
    Глубина:
    821 мм
    Высота:
    1156 мм
    Вес (без упаковки):
    190 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    222500 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Abat КПЭМ-250-О
    Артикул:
    КПЭМ-250 О
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    опрокидывающийся
    Опрокидывание:
    автоматическое
    Объем:
    250 л
    Диаметр котла:
    790 мм
    Температурный режим:
    от 30 до 120 °C
    Количество ТЭНов:
    9 шт.
    Ширина:
    1510 мм
    Глубина:
    1061 мм
    Высота:
    1306 мм
    Вес (без упаковки):
    290 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    344900 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Abat КПЭМ-350-О
    Артикул:
    КПЭМ-350-О
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    опрокидывающийся
    Опрокидывание:
    автоматическое
    Объем:
    350 л
    Диаметр котла:
    790 мм
    Температурный режим:
    от 30 до 120 °C
    Количество ТЭНов:
    12 шт.
    Ширина:
    1510 мм
    Глубина:
    1061 мм
    Высота:
    1306 мм
    Вес (без упаковки):
    330 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    375000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОМР
    Артикул:
    КПЭМ-160-ОМР
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    опрокидывающийся
    Опрокидывание:
    ручное
    Объем:
    160 л
    Диаметр котла:
    652 мм
    Температурный режим:
    от 0 до 100 °C
    Миксер:
    Ширина:
    1266 мм
    Глубина:
    861 мм
    Высота:
    1243 мм
    Вес (без упаковки):
    163 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    211600 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Tecnoinox P70IE7
    Артикул:
    P70IE7
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    стационарный
    Объем:
    50 л
    Диаметр котла:
    400 мм
    Мощность:
    9 кВт
    Ширина:
    700 мм
    Глубина:
    700 мм
    Высота:
    850 мм
    Вес (без упаковки):
    84 кг
    Вес (с упаковкой):
    104 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    227110 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Abat КПЭМ-160/9-Т
    Артикул:
    КПЭМ-160/9Т
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    стационарный
    Объем:
    160 л
    Диаметр котла:
    652 мм
    Температурный режим:
    100 °C
    Количество ТЭНов:
    6 шт.
    Мощность:
    18 кВт
    Ширина:
    841 мм
    Глубина:
    1015 мм
    Высота:
    от 860 до 1030 мм
    Вес (без упаковки):
    127 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    136000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
    Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T7/80-O
    Артикул:
    EK-T7/80-O
    Подключение:
    380 В
    Формат:
    стационарный
    Объем:
    80 л
    Температурный режим:
    от 60 до 120 °C
    Мощность:
    14.1 кВт
    Ширина:
    800 мм
    Глубина:
    700 мм
    Высота:
    900 мм
    Вес (с упаковкой):
    143 кг
    Страна-производитель:
    Словения
    Все характеристики
    241000 руб.
    В наличии
    Добавить к сравнению
Производители
Корзина пуста