0

Корзина
0 р.

Бесплатно по России

📞8 (800) 200 44 05 📞8 (495) 363 75 48

Профессиональное пищевое оборудование

  Войти в личный кабинет

Роликовые грили

Артикул:
IHD-07
Все характеристики
Цена:
9000 руб.
8600 руб.
Добавить к сравнению
Артикул:
IHD-11
Габариты:
580х480х215
Напряжение:
220
Мощность:
2,2 кВт
Вес:
15 кг
Кол-во роликов:
11
Все характеристики
Цена:
11900 руб.
Добавить к сравнению
Артикул:
ГРАТИ-5/500
Габариты:
570х264х230
Напряжение:
220
Мощность:
1,5 кВт
Производительность:
48 шт/час
Материал корпуса:
Нерж.сталь
Вес:
10 кг
Время приготовления:
5-10 минут
Кол-во сосисок:
12 шт
Все характеристики
Цена:
17540 руб.
Добавить к сравнению
Артикул:
 
Габариты:
580x330x215
Мощность:
1,4 кВт
Кол-во роликов:
7
Вес:
9 кг
Материал корпуса:
нерж.сталь
Все характеристики
Цена:
6800 руб.
Добавить к сравнению
Артикул:
RG-5
Количество роликов:
5 шт
Температура:
+50...+300
Мощность:
1 кВт
Напряжение :
220 В
Габариты:
590х280х255
Вес:
13 кг
Гарантия:
6 месяцев
Все характеристики
Цена:
10000 руб.
Добавить к сравнению

В каталоге компании «Фуд Сервис» Вы можете выбрать роликовые грили для обжаривания сосисок, сарделек, колбасок, мясных батончиков, рыбных палочек и других изделий цилиндрической формы. Чаще всего оборудование задействуется в процессе приготовления хот-догов. Благодаря ему можно существенно упростить процесс обжаривания на предприятиях фастфуда, в киосках, кафе, на выездном обслуживании. Принцип работы основан на вращении роликов, каждый из которых имеет собственный нагревательный элемент. Именно так достигается появление равномерной корочки на продуктах по всей их длине.

Особенности роликовых грилей

  • Автоматизируют процесс обжаривания, со стороны человека требуется только визуальный контроль.
  • Сокращают время равномерной обжарки до 2–5 минут.
  • Диапазон рабочих температур в них составляет от +50 до +300 °C.
  • Ролики – вращающиеся элементы гриля – изготовлены из нержавеющей стали и часто покрыты тефлоном для снижения вероятности пригорания продуктов. Альтернативный вариант – хромированная поверхность.
  • Материалы, контактирующие с продуктами, гигиеничны и не изменяют вкус колбасок.
  • Производительность устройства определяется площадью рабочей зоны и количеством расположенных на ней роликов. На каждые 5 вращающихся элементов приходится максимум 18 сосисок средних размеров, доступных для одновременного приготовления.
  • Скорость обжарки составляет 100–200 колбасок или других изделий в час.
  • Наличие съемного жиросборника упрощает уход за роликовым грилем.
  • В моделях с регулятором нагрева можно выбирать желаемую температуру прожарки (доступно от 2 до 10 позиций переключателя).

Роликовые грили привлекательны тем, что их можно размещать даже в небольшом по площади помещении. Они просты в эксплуатации и обслуживании, не требуют от оператора специальных навыков.

Купить роликовые грили Вы можете в компании «Фуд Сервис». Для этого выберите удобный способ заказа: по телефону, через «Корзину» или по электронной почте.

X

Корзина пуста