Карамелизаторы для попкорна
- Производительность:
- 20 кг/ч
- Ширина:
- 850 мм
- Глубина:
- 520 мм
- Высота:
- 850 мм
- Вес (без упаковки):
- 35 кг
- Вес (с упаковкой):
- 38 кг
- Страна-производитель:
- Россия
Компания «Фуд Сервис» предлагает широкий ассортимент оборудования для предприятий общественного питания. В данном разделе представлены карамелизаторы для обработки воздушной кукурузы. Применение таких устройств в точке продажи фастфуда позволит разнообразить ассортимент готовой продукции и привлечь больше покупателей.
Конструктивно карамелизатор для попкорна состоит из следующих частей:
- котла, в котором происходит приготовление жидкой массы и соединение с продуктом;
- лопатки для смешивания карамели с воздушной кукурузой;
- нагревательного элемента для расплавления сахара и премиксов;
- системы выгрузки готового продукта;
- панели управления настройкой времени и температуры.
Основные части машины, которые соприкасаются с продуктом и подвергаются нагреву, выполнены из нержавеющей стали — долговечного и гигиеничного материала. К основным характеристикам техники относятся массогабаритные параметры, производительность, объем бака, максимальная загрузка, номинальная мощность.
Чтобы купить карамелизатор и заказать доставку по Москве, оформите заказ на сайте.