Аппараты для пончиков

Аппараты для приготовления пончиков управляются в ручном или автоматическом режиме. Механический способ производства предполагает 4 этапа: положить тесто в дозатор, сформировать мучные изделия прокручиванием ручки, перевернуть вручную, выгрузить готовую партию. В автоматическом пончиковом оборудовании эта схема сводится к одному действию — загрузке в дозатор, всё остальное выполняется без участия человека.

Технические характеристики

Каталог включает аппараты для пончиков Hurakan, Sikom, Viatto и других брендов, отлично зарекомендовавших себя в маленьких и больших заведениях общепита. Стоимость зависит от основных характеристик:

• производительность — есть мини-аппараты, выпускающие от 200 изделий в час, и стандартные, выдающие до 600 штук;
• объем дозатора — 6 или 7 л (в большинстве моделей);
• объем фритюра — от 8 до 16 л;
• мощность — 3, 5 или 6 кВт;
• напряжение — 220 или 380 В.

Позвоните менеджеру, если нужен экспертный совет по выбору оборудования!