В сфере общественного питания у фастфуда непререкаемое лидерство. Поэтому такой бизнес весьма перспективен, если иметь грамотную стратегию борьбы с многочисленными конкурентами. Блинные станции — один из пунктов этого плана, в котором техническая оснащенность является ключевым фактором успеха. Решение рассчитано на быстрый формат обслуживания и не требует от персонала больших трудозатрат. Блинный комплекс "Симба" — яркий представитель линейки. В нем высокая производительность сочетается с продуманной эргономикой и компактностью. А первоначальные расходы в размере 307 000 руб. окупятся практически сразу после запуска торговой точки на полную мощность.
Ядром комплекса является блинный автомат РК-2.1, благодаря этому высокопроизводительному автомату, блинную станцию может обслуживать один человек. Вторая составляющая комплекса — блинный модуль РК-1.2, включающий жаровню, два блока гастроемкостей и витрину. РК-2.1 и РК-1.2 устанавливаются на специальные подставки с полками и запирающимися дверцами (Т-РК-2.1 и Т-РК-1.2). Технологические подставки с колесами. Полностью автоматизированный процесс приготовления блинных заготовок, возможность работы с большим количеством охлажденных и подогретых начинок, удобные модули для хранения позволяют одному специалисту быстро и качественно обслуживать покупателейБлинный комплекс Симба состоит из:
Блинный автомат РК-2.1 Сиком
Цена за блинный автомат 200 500 руб
Автоматически формует, выпекает и стопирует блинные заготовки. Сменные копиры позволяют выпекать квадратные, прямоугольные или круглые блины. Для блинного комплекса предусмотрена специальная подставка Т-РК-2.1, с полкой и запирающимися дверцам
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
