В сфере общественного питания у фастфуда непререкаемое лидерство. Поэтому такой бизнес весьма перспективен, если иметь грамотную стратегию борьбы с многочисленными конкурентами. Блинные аппараты — один из пунктов этого плана, в котором техническая оснащенность является ключевым фактором успеха. Решение рассчитано на быстрый формат обслуживания и не требует от персонала больших трудозатрат. Блинный аппарат БА-2 ГАЗ Масленица Атеси — яркий представитель линейки. В нем высокая производительность сочетается с продуманной эргономикой и компактностью. А первоначальные расходы в размере 28 400 руб. окупятся практически сразу после запуска торговой точки на полную мощность.
Материал рабочей поверхности:чугун
Диаметр:360
Габариты 810х470х220
Номинальная тепловая мощность 7,6 кВт
Производительность 60 шт/час
Вес 35 кг
Конфорка из чугуна гарантирует Вам качественное и равномерное поджаривание блинчиков по всей их поверхности.
Чугун обладает высокими антипригарными свойствами, благодаря чему не возникает вопрос отлипания блинчика от поверхности конфорки.
Для выпекания блинчиков не следует каждый раз смазывать поверхность конфорки жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
