Модульная хот-дог станция — стационарное оборудование для приготовления популярного блюда и хранения предварительно охлажденных ингредиентов. Она представляет собой стол со встроенным холодильным агрегатом и может размещаться в торговых центрах, буфетах, кафетериях и т. д.
Особенности модели:
удобное размещение оборудования на столешнице;
температурный режим охлаждения 2-6 градусов;
гигиеничные поверхности;
датчик температуры;
регулируемые по высоте ножки;
компактное хранение продуктов.
Во внутреннем объеме стола расположены выдвижные ящики, полка для 4 бутылок для соусов и отсек для инвентаря. Продукты контактируют с поверхностями из пищевой нержавеющей стали. Охлаждение осуществляется продувом воздуха через испаритель. Модель размещается на твердом горизонтальном покрытии и подключается перед работой к однофазной электросети.
Рабочее пространство столешницы хот-дог станции рассчитано на установку роликового и контактного гриля, которые не входят в комплект «БАВАРИЯ ХДС-3/1235» и покупаются дополнительно.
Мощность:6,0 кВт
Напряжение :220 В
Температура:+2…+6
Обеспечивает оптимальные условия для хранения пищевых продуктов
в охлажденном состоянии;
Вмещает все оборудование, необходимое для приготовления традиционныx хот-догов;
Может быть использована, как для стационарной, так и уличной торговли;
Органично вписывается в интерьер АЗС.
Станция представляет собой охлаждаемый стол, который оснащен:
Пятью выдвижными гастронормированными (GN-1/1х150мм) ящиками для хранения необходимых ингредиентов в охлажденном состоянии;
Столешницей для установки технологического оборудования;
Подставкой под четыре бутылки с соусами;
Подставкой под гриль Саламандра;
Нейтральной нишей для хранения необходимого инвентаря:
кулинарных щипцов, салфеток, одноразовой посуды и пр.;
Подставкой под готовые хот-доги;
Холдер с 3-мя гастроемкостями GN-1/9х100мм для хранения различных начинок для хот-догов (соленые огурчики, жареный лук, картофельное пюре и пр.).
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
Олег Перфильев
13.12.20
Поставил такую хот-дог станцию в ТРЦ. В этой компании очень выгодно ее приобрел, здесь самая выгодная цена оказалась. В реальности станция выглядит как на фото, заявленным габаритам соответствует. Ящики вместительные, с подключением к электричеству проблем не возникло.
Алена Г.
06.12.20
У меня уже три такие станции на трех точках. Все необходимое оборудование в ней уместилось, его я тоже в этой компании приобрела. Ящики легко выдвигаются, заявленная температура охлаждения поддерживается, продукты в ней не портятся. Ножки регулируются по высоте, с установкой справились быстро.
Михайленков В.
01.12.20
Отличная станция, поставил такую у себя на АЗС. С ней мы прилично подняли продажи, хот-доги пользуются популярностью. В этой модели все грамотно предусмотрено, ящиков много, охлаждение предусмотрено. В принципе эту модель и для уличной торговли можно смело использовать, а не только в помещении.
Мария Заболоцкая
13.6.2014
Очень хорошее оборудование для фастфуда закупили в этой компании. Условия сотрудничества устроили, цены тоже приятно удивили.
Анна Мурашова
22.1.2016
Заказывали здесь оборудование для фастфуда на все свои торговые точки. С Фуд Сервис приятно иметь дело, поставщик ни разу не подвел.
Устихин Андрей
19.2.2017
Понравилось работать с Фуд Сервис. Заказали полный комплект оборудования для фастфуда в одном месте и не пришлось переплачивать.
