0

Корзина
0 р.

Профессиональное пищевое оборудование

Москва, ул. Керченская, д. 8, ул. Полярная, д. 31 "Г", офис 105

  Войти в личный кабинет
ГлавнаяОборудование для фаст фудаКарусельные грили для кур

Карусельные грили для кур

Артикул:
Командор-4 Э
Мощность:
3,6
Напряжение:
220 В
Пределы регулирования температуры в камере гриля:
+50…+250 С
Количество одновременно загружаемых тушек (до 1,2 кг каждая):
8 шт
Время приготовления при полной загрузке камеры:
60-70 мин
Количество люлек:
4 шт
Все характеристики
Цена:
25060 руб. руб.
23 200 Акция руб.
Добавить к сравнению
Артикул:
МК-3.8.1В
Мощность:
3,4
Вес:
37,5 кг
Напряжение:
220 В
Пределы регулирования температуры в камере гриля:
+50…+250 С
Количество одновременно загружаемых тушек (до 1,2 кг каждая):
8 шт
Время приготовления при полной загрузке камеры:
60-70 мин
Количество люлек:
4 шт
Габариты:
590х540х760
Все характеристики
Цена:
36000 Акция руб.
Добавить к сравнению
Артикул:
МК-3.8.1В
Мощность:
3,4
Вес:
30 кг
Напряжение:
220 В
Пределы регулирования температуры в камере гриля:
+50…+250 С
Количество одновременно загружаемых тушек (до 1,2 кг каждая):
8 шт
Время приготовления при полной загрузке камеры:
60-70 мин
Количество люлек:
4 шт
Габариты:
590х540х560
Гарантия :
12 месяцев
Все характеристики
Цена:
36400 руб.
32000 руб.
Добавить к сравнению

Компания «Фуд Сервис» осуществляет продажу карусельных грилей для кур с возможностью доставки по Москве и в другие регионы России. Оборудование данного типа применяется для комплектации передвижных точек и стационарных кухонь. В нашем каталоге представлены функциональные производительные модели, которые обеспечивают равномерную прожарку кур, следовательно – высокое качество готового продукта.

Конструктивные особенности карусельных грилей

Карусельные модели отличаются от грилей другого типа наличием съемных корзин (люлек), предназначенных для укладки птичьих тушек. Указанные корзины фиксируются с помощью направляющих в барабанах, которые вращаются по замкнутой траектории в рабочей камере. Таким образом, при приготовлении они вместе с тушками вращаются вокруг неподвижного теплового источника. Питание может быть электрическим или газовым, наибольшее распространение получили модели первого типа. При выборе необходимо обратить внимание на объем рабочей камеры и количество корзин. Данные параметры подбираются с учетом требуемых размеров выдачи.

Базовые преимущества карусельных грилей

Функциональность. В съемных корзинах можно готовить не только целые тушки кур, но и их фрагменты, например крылышки, грудинку или бедра. Это расширяет спектр блюд, которые можно получить с помощью одного гриля.

Удобство в эксплуатации. Благодаря съемной конструкции тушки легко вынимаются из люлек, не получая особых повреждений. Также это обеспечивает простоту и удобство в очистке корзин, ведь их можно вынуть и помыть.

Равномерность прожарки. Тепловое излучение в таком гриле распределяется по всему объему камеры, а не воздействует на продукт, как в шампурных моделях. Это обеспечивает равномерность прожарки, отсутствие сырых и/или пережаренных участков на тушке.

Заказать карусельный гриль для приготовления кур Вы можете на нашем сайте или позвонив менеджерам.

X

Корзина пуста