В сфере общественного питания у фастфуда непререкаемое лидерство. Поэтому такой бизнес весьма перспективен, если иметь грамотную стратегию борьбы с многочисленными конкурентами. Электрические грили для кур — один из пунктов этого плана, в котором техническая оснащенность является ключевым фактором успеха. Решение рассчитано на быстрый формат обслуживания и не требует от персонала больших трудозатрат. Гриль для кур шампурный Командор-2/3 Э — яркий представитель линейки. В нем высокая производительность сочетается с продуманной эргономикой и компактностью. А первоначальные расходы в размере 49 700 руб. окупятся практически сразу после запуска торговой точки на полную мощность.
Кол-во загруженных тушек, шт:15
Кол-во вертелов, шт:1
Напряжение:220 В
Мощность:6 кВт
Время приготовления при полной загрузке, мин:80-100
Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скорость приготовления.
Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур.
Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.
Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами.
Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.
Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля.
Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком.
Температура каждой группы ТЭНов регулируется отдельным терморегулятором.
Включение подсветки и вращения шампуров осуществляется отдельно.
Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления.
Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного их крепления на шампуре.
Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.
Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения шампура из рабочей камеры.
Работа от сети 220 В, 50Гц
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
Ольга Барсукова
17.07.2020 23:58:11
Замечательный гриль, готовим в нем кур каждый день в большом количестве. Интенсивную эксплуатацию хорошо выдерживает, куры прожариваются равномерно, не пересыхают, мясо получается нежным и сочным. Корпус гриля и все внутренние элементы сделаны из пищевой нержавеющей стали, на дверцах стоит ударопрочное термостойкое стекло, ручки выполнены из термостойкого пластика, то есть риск обжечься во время работы прибора минимальный. Доставать шампуры с курами удобно, ставятся они тоже просто. Конструкция продумана до мельчайших деталей, однозначно рекомендую эту модель к покупке.
Павлов Б.
12.09.2020 13:58:33
Заказал этот шампурный гриль для приготовления кур в свой магазин самообслуживания. У нас небольшое собственное производство, гриль в него отлично вписался. Куры получаются вкуснейшие, готовятся быстро, с прожаркой никаких проблем не возникает. На полной загрузке прибор работает хорошо, во время приготовления куры не проворачиваются за счет специальной конструкции шампуров. На них есть торцевые фиксаторы тушек, которые отвечают за надежность крепления. Загрузка у гриля большая, средних кур можно от 12 до 15 штук поставить. Время приготовления всего 1,5 часа.
Симкин Олег
9.1.2020
Пользуемся вашим оборудованием для фастфуда почти год, впечатления самые положительные. Все работает исправно, пока что ни с чем не приходилось по гарантии обращаться.
Чурсин Виталий
28.11.2010
Мы остались довольны оборудованием для фастфуда, работает замечательно. Сервис порадовал, менеджеры настоящий профессионалы своего дела.
Николай Архипенко
3.9.2016
Качество полученного оборудования для фастфуда порадовало, с проблемами не столкнулись. Заказали все по выгодной стоимости, с доставкой проблем не возникло.
