0

Корзина
0 р.

Профессиональное пищевое оборудование

Москва, ул. Керченская, д. 8, ул. Полярная, д. 31 "Г", офис 105

  Войти в личный кабинет

Газовые аппараты для кур гриль

Газовые аппараты для кур гриль сегодня можно увидеть в кафе, барах, буфетах, кулинариях и в супермаркетах с собственной кухней. Их популярность объясняется высокими вкусовыми качествами получаемой продукции – нежного мяса птицы с ароматной запеченной корочкой. Блюдо готовится на глазах посетителей, которым трудно устоять перед покупкой.

Артикул:
КОМАНДОР 2/5 ГАЗ
Габариты:
1060х570х980
Кол-во загру-женных тушек, шт:
20
Номинальная тепловая мощность, кВт:
11
Вес:
85 кг
Время приготов-ления при полной загрузке, мин:
70-90
Все характеристики
Цена:
66000 руб.
Добавить к сравнению

Преимущества оборудования

  • При интенсивной эксплуатации их обслуживание дешевле, чем затраты на электрические аппараты.
  • Позволяют готовить быстро и вкусно. В зависимости от предварительной обработки и способа нарезки мясо птицы можно употреблять уже через 10–15 минут после закладки в гриль.
  • Обеспечивают равномерное прогревание курицы, хрустящую корочку и сочную мякоть под ней.
  • Экономичны за счет того, что работа каждой из горелок контролируется отдельно.
  • Безопасны – специальная система предупреждает утечку газа.
  • Неприхотливы в эксплуатации и уходе за счет большого количества съемных элементов, которые легко мыть.
  • Экологичны – все контактирующие с продуктами питания элементы изготовлены из нержавеющей или оцинкованной пищевой стали.

Как выбрать газовые аппараты для кур гриль?

При выборе этого типа оборудования для предприятий общественного питания необходимо учитывать объем и количество рядов (определяет, сколько именно кур можно будет готовить за один раз), тип и наличие стеклянной стенки для обеспечения лучшего обзора. Вместительность гриля определяется с ориентацией на интенсивность потока посетителей в заведении. Устройство, работающее на минимальной загрузке, малоэффективно и неэкономично. По способу исполнения различают газовые грили шампурного, вертикального и карусельного типа. Первый подходит исключительно для приготовления тушек кур целиком.

Чтобы оставить заявку на приобретение газового аппарата для кур гриль, позвоните по телефонам, представленным вверху страницы, или заполните форму заявки, добавив товар в «Корзину».

X

Корзина пуста