Пекарский шкаф Abat ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общепита. Модель имеет две автономные секции, в каждую из которых вмещается до 24 хлебных форм № 7. У пекарских блоков отдельные ТЭНы и панели управления, оснащенные механическими регуляторами. Оборудование работает в температурном диапазоне 65−270 °С, имеет защиту от перегрева. Весь аппарат изготовлен из стали. Нижняя его часть − подставка, которую можно при необходимости заменить расстоечной камерой. Опоры регулируются по высоте.
Напряжение:380/220 В
Мощность:10,4 кВт
Максимальная температура шкафа:270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры:50 мин
Внутренние размеры шкафа:1000х800х180 мм
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К двухсекционный используется на предприятиях общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Каждая из секций вмещает 24 хлебные формы №7. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. Шкаф пекарский AbatЭШ-2К работает в температурном диапазоне от 65 до 270 °С. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф пекарский AbatЭШ-2К от перегрева свыше 300 °С.
Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа пекарского Abat ЭШ-2Крегулируются по высоте. Вместо подставки дополнительно можно установить расстоечную камеру AbatШРТ-4ЭШ илиШРТ-6ЭШ.
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
