Производство хлебопекарных и кондитерских изделий — тонкий процесс, в котором важно четкое следование рецептуре. А если речь идет о бизнесе в этой сфере, то все усложняется большими объемами, жесткими требованиями к оперативности и ограниченными сроками реализации продукции, поэтому первым делом нужно позаботиться о профессиональном техническом оснащении. С пароувлажнением и другое оборудование, которое мы предлагаем, позволит оптимизировать рабочий процесс и сделать заведение успешным. Печь конвекционная ALFA 241VE SMEG — в числе наиболее востребованных моделей. Имеет продуманную конструкцию и стабильно работает в любых условиях. Хлебопекарное оборудование отвечает строгим стандартам в плане гигиеничности и безопасности, отличается долговечностью и неприхотливостью в обслуживании.
Напряжение:380
Мощность :5,5-8,3 кВт (регулируемая)
Расстояние между противнями:80 мм
Температура:50-280ºС
Кол-во программ:40
Материал внешнего корпуса:Нерж.сталь
Гарантия :24 месяцев
Конвекционная печь с функцией пароувлажнения, электронное управление, 40 программ приготовления, функция предварительного нагрева.
Вместимость 6 противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят)
Габариты 872х810х805 мм, термостат 50-250ºС, таймер 0-60´, расстояние между противнями 80 мм, внутри и снаружи нержавеющая сталь, электропитание 380В, 50Гц, 8,3 кВт.
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
Василий К.
19.11.2017
Мы в восторге от сотрудничества с Фуд Сервис, во многом благодаря ей наш бизнес остался на плаву. Поставку оборудования нам сделали на хороших условиях, в других компаниях не такой гибкий подход.
Степченко Е.
4.5.2005
Хорошее оборудование заказали в этой компании. По характеристикам порядок, заявленному описанию все отвечает. По деньгам выгодно вышло, здесь самые низкие цены оказались.
Максим К.
9.11.2011
Купленным оборудованием довольны, заявленная производительность оказалась реальной. Гарантия имеется, поставку на задержали, обязательно будем работать с Фуд Сервис снова.
