Планетарные миксеры и тестомесы
- Артикул:
- QF-5W
- Объем дежи:
- 5 л
- Число скоростей:
- Вариатор (плавная регулировка)
- Мощность:
- 0,5 кВт
- Габариты:
- 380х235х375
- Артикул:
- GL-SM600B
- Габариты :
- 385х223х297
- Напряжение:
- 220
- Мощность :
- 0,6 кВт
- Вес:
- 5 кг
- Объем дежи :
- 4,5 л
- Комплектация:
- крюк для теста, плоский битер, венчик
- Производитель:
- FIMAR
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 280x400x360
- Вес :
- 12 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 1 кВт
- Объем дежи:
- 5.5 л
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Цвет:
- белый
- Производитель:
- Gastrorag
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 235x380x405
- Вес :
- 14.5 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 0.5 кВт
- Объем дежи:
- 7 л
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Цвет:
- черный
- Производитель:
- Gastrorag
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 193x364x412
- Вес:
- 12.5 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 1.2 кВт
- Объем дежи:
- 5.5 л
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Цвет:
- нерж. сталь
- Производитель:
- Rock Kitchen
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 480x270x410
- Вес :
- 12 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 0.75 кВт
- Объем дежи:
- 7 л
- Цвет:
- белый
- Производитель:
- FIMAR
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 240x380x550
- Вес :
- 15 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 0.5 кВт
- Объем дежи:
- 7 л
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Цвет:
- нерж. сталь
- Производитель:
- Gastrorag
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 496x530x780
- Вес :
- 90 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Объем дежи:
- 20 л
- Число скоростей:
- 3
- Максимальная перемешиваемая масса:
- 5 к
- Производитель:
- Rock Kitchen
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 500x420x775
- Вес :
- 109 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 0.75 кВт
- Объем дежи:
- 20 л
- Число скоростей:
- 3
- Скорость :
- 94 / 140 / 333 об/мин
- Производитель:
- Gastrorag
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 435x590x830
- Вес:
- 90 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Объем дежи:
- 30 л
- Число скоростей:
- 3
- Цвет:
- нерж. сталь
- Скорость вращения:
- 94 / 165 / 386 об/мин
- Производитель:
- Gastrorag
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 440x545x895
- Вес :
- 105 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Объем дежи:
- 30 л
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения :
- 105 / 180 / 408 об/мин
- Максимальная перемешиваемая масса:
- 3,5 кг
- Артикул:
- AW R 10
- Объем дежи:
- 10 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Скорость вращения венчика:
- от 110 до 420 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.7 кВт
- Ширина:
- 369 мм
- Глубина:
- 592 мм
- Высота:
- 639 мм
- Вес (без упаковки):
- 51 кг
- Цвет:
- нерж. сталь
- Страна-производитель:
- Германия
- Артикул:
- APL10B
- Объем дежи:
- 10 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Скорость вращения венчика:
- от 110 до 560 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Ширина:
- 376 мм
- Глубина:
- 480 мм
- Высота:
- 660 мм
- Вес (без упаковки):
- 34 кг
- Вес (с упаковкой):
- 42 кг
- Цвет:
- белый
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- MINIMIX 25
- Объем дежи:
- 25 л
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Ширина:
- 450 мм
- Глубина:
- 530 мм
- Высота:
- 1200 мм
- Вес (без упаковки):
- 80 кг
- Цвет:
- нерж. сталь
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- EN 30
- Объем дежи:
- 30 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- 2
- Скорость вращения венчика:
- от 130 до 450 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.5 кВт
- Ширина:
- 455 мм
- Глубина:
- 455 мм
- Высота:
- 780 мм
- Вес (с упаковкой):
- 98 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Китай
- Артикул:
- B-10 Eco
- Объем дежи:
- 10 л
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Число скоростей:
- 2
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.37 кВт
- Ширина:
- 360 мм
- Глубина:
- 456 мм
- Высота:
- 630 мм
- Вес (без упаковки):
- 53 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Китай
- Артикул:
- B 5 ECO
- Объем дежи:
- 5 л
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Число скоростей:
- 6
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.8 кВт
- Ширина:
- 227 мм
- Глубина:
- 368 мм
- Высота:
- 350 мм
- Вес (без упаковки):
- 6.5 кг
- Вес (с упаковкой):
- 7.8 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Китай
- Артикул:
- QF-10S
- Объем дежи:
- 10 л
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.5 кВт
- Ширина:
- 240 мм
- Глубина:
- 380 мм
- Высота:
- 445 мм
- Вес (без упаковки):
- 15 кг
- Цвет:
- нерж. сталь
- Страна-производитель:
- Китай
- Артикул:
- CS-B7
- Объем дежи:
- 7.5 л
- Механизм поднятия головы:
- подъемная траверса
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.3 кВт
- Ширина:
- 250 мм
- Глубина:
- 400 мм
- Высота:
- 410 мм
- Цвет:
- белый
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- OM 10 MF
- Объем дежи:
- 10 л
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Скорость вращения венчика:
- от 40 до 160 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.55 кВт
- Уровень шума:
- 73 дБ
- Ширина:
- 450 мм
- Глубина:
- 540 мм
- Высота:
- 650 мм
- Вес (без упаковки):
- 48 кг
- Вес (с упаковкой):
- 56 кг
- Цвет:
- нерж. сталь
- Страна-производитель:
- Турция
- Артикул:
- OM 20 MF
- Объем дежи:
- 20 л
- Число скоростей:
- вариатор (плавная регулировка)
- Скорость вращения венчика:
- от 55 до 160 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.55 кВт
- Уровень шума:
- 73 дБ
- Ширина:
- 600 мм
- Глубина:
- 600 мм
- Высота:
- 1000 мм
- Вес (без упаковки):
- 108 кг
- Вес (с упаковкой):
- 116 кг
- Цвет:
- нерж. сталь
- Страна-производитель:
- Турция
- Артикул:
- OMG 60 TF
- Объем дежи:
- 60 л
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения венчика:
- от 40 до 160 об/мин.
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 1.5 кВт
- Уровень шума:
- 73 дБ
- Ширина:
- 660 мм
- Глубина:
- 820 мм
- Высота:
- 1320 мм
- Вес (без упаковки):
- 210 кг
- Вес (с упаковкой):
- 225 кг
- Цвет:
- нерж. сталь
- Страна-производитель:
- Турция
- Производитель:
- Rock Kitchen
- Страна:
- Китай
- Габариты (мм):
- 740x810x1370
- Вес :
- 240 кг
- Напряжение:
- 220 V
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Объем дежи:
- 30 л
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения :
- 94 / 140 / 333 об/мин
- Артикул:
- AEROMIX 20
- Объем дежи:
- 20 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 0.9 кВт
- Ширина:
- 605 мм
- Глубина:
- 735 мм
- Высота:
- 840 мм
- Вес (без упаковки):
- 130 кг
- Цвет:
- серый, синий
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- PLUTONE 10L
- Объем дежи:
- 10 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения венчика:
- от 108 до 355 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.45 кВт
- Ширина:
- 360 мм
- Глубина:
- 500 мм
- Высота:
- 630 мм
- Вес (без упаковки):
- 40 кг
- Вес (с упаковкой):
- 55 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- Plutone 20
- Объем дежи:
- 20 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения венчика:
- от 97 до 316 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.1 кВт
- Ширина:
- 420 мм
- Глубина:
- 560 мм
- Высота:
- 770 мм
- Вес (без упаковки):
- 99 кг
- Вес (с упаковкой):
- 125 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Италия
- Артикул:
- Plutone 30
- Объем дежи:
- 30 л
- Механизм поднятия головы:
- фиксированная траверса
- Число скоростей:
- 3
- Скорость вращения венчика:
- от 93 до 285 об/мин.
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.5 кВт
- Ширина:
- 580 мм
- Глубина:
- 650 мм
- Высота:
- 1160 мм
- Вес (без упаковки):
- 125 кг
- Вес (с упаковкой):
- 150 кг
- Цвет:
- серебряный
- Страна-производитель:
- Италия
Планетарные тестомесы отличаются от спиральных схемой движения рабочего шпинделя. Он не только вращается вокруг своей оси, но и смещается относительно окружности чаши, что позволяет более тщательно перемешивать содержимое.
Особенности
- Регулятор скорости вращения (от медленного режима для формирования «колобка» из крутого теста до самого быстрого для взбивания белков).
- Откидывающаяся рабочая часть для удобной загрузки ингредиентов в чашу.
- Емкость из нержавеющей стали.
- Несколько насадок (венчик, крюк, лопатка).
- Возможность установки дополнительного оборудования (блендера, мясорубки) или механического управления (не для всех моделей).
Вы можете купить профессиональные планетарные тестомесы для пекарен, кондитерских, столовых и кафе на 5, 7, 20 или 30 литров. Цена на них начинается от 7 тыс. руб. Если возникли вопросы, оставьте заявку на сайте.
Хотите наладить производство хлебобулочных изделий на своем предприятии? Обратите внимание на планетарные миксеры из нержавейки, представленные в интернет-магазине «Фуд Сервис». Кроме основной функции, тестомесильные машины способны взбивать кремы различной консистенции, создавать разнообразные соусы и пюре из мягких продуктов. Большинство моделей имеет несколько насадок для работы с разными текстурами.