Тестомесы для крутого теста
- Артикул:
- HWY-15 (AR) Pro
- Обьем дежи:
- 15 л
- Кол-во скоростей:
- 1 скорость
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 1.5 кВт
- Ширина:
- 635 мм
- Глубина:
- 470 мм
- Высота:
- 680 мм
- Вес (без упаковки):
- 88 кг
- Вес (с упаковкой):
- 107 кг
- Страна-производитель:
- Китай
В наличии
Профессиональная техника этого вида предназначена для приготовления теста для чебуреков, пельменей, пиццы. Универсальные машины со спиральными насадками подходят для приготовления сырья со сдобной, пресной, дрожжевой рецептурой.
Характеристики тестомесов для крутого теста:
- повышенная мощность;
- фиксированная емкость;
- настольное размещение;
- плавная регулировка скорости;
- электромеханическое управление;
- конструкция из нержавеющей стали.
Планетарные машины подходят для замешивания хлебного и других видов дрожжевого теста. Их производительность достаточна для небольшой булочной или кондитерского цеха. Работа выполняется на 1-й и 2-й скоростях. В зависимости от выбранного режима аппарат выполняет перемешивание и взбивание.
Тестомесы для крутого теста оснащены нержавеющими емкостями со скругленным дном. Это гарантирует качественную работу с любой загрузкой. Продолжительность замеса устанавливается вручную и контролируется таймером. Машина прочно фиксируется на столе и имеет невысокую вибрацию.
Чтобы купить наиболее подходящую модель итальянского или российского производства, приглашаем посетить наши демонстрационные залы в Москве. Мы проводим мастер-классы и помогаем с выбором тестомеса для крутого теста.
