Вспениватели молока
- Артикул:
- MSI400
- Обьем:
- 0.4 л
- Температурный режим:
- от 0 до 70 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.6 кВт
- Ширина:
- 125 мм
- Глубина:
- 150 мм
- Высота:
- 180 мм
- Вес (без упаковки):
- 1.1 кг
- Страна-производитель:
- Германия
В наличии
- Артикул:
- GL-FM-87
- Ширина:
- 38 мм
- Глубина:
- 38 мм
- Высота:
- 235 мм
- Вес (без упаковки):
- 0.3 кг
- Страна-производитель:
- Китай
- Артикул:
- DK 003
- Обьем:
- 0.24 л
- Температурный режим:
- 65 °C
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0.5 кВт
- Ширина:
- 103 мм
- Глубина:
- 103 мм
- Высота:
- 183 мм
- Вес (без упаковки):
- 1.15 кг
- Страна-производитель:
- Китай
Капучинаторы, или вспениватели молока — это одна из разновидностей барной техники. Такие приборы способны создать плотную, мелкодисперсную, стойкую пенку для приготовления разнообразных напитков, в том числе на базе кофе. В сфере общественного питания применяют устройства механического и автоматического типа, но существуют и недорогие приборы для ручного взбивания.
При выборе электрического вспенивателя молока важно учитывать следующие параметры техники:
- объем кувшина для жидкости;
- материал емкости — предпочтительна нержавеющая сталь;
- наличие функции подогрева;
- возможность работы от батареек (обычно она есть у компактных приборов с венчиком);
- наличие антипригарного покрытия;
- возможность контроля приготовления пены (например, благодаря прозрачной крышке или окошку в корпусе).
Важнейшей характеристикой приборов является производительность. Популярные модели готовят порцию объемом 115 миллилитров от 60 до 90 секунд (в зависимости от необходимости подогрева).
Большинство вспенивателей молока имеет лаконичный корпус в виде кувшина и простую систему управления. Оборудование для профессиональной кухни, представленное в интернет-магазине «Фуд Сервис», рассчитано на длительную интенсивную эксплуатацию.
