В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Москва, ул. Керченская, д. 8
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Москва, ул. Керченская, д. 8
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

«Фуд СЕРВИС» – интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов и кафе

с 2004 года

Профессиональное пищевое оборудование

8 (800) 200 44 05 info@food-service.ru

пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

«Фуд СЕРВИС» – интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов и кафе

с 2004 года

8 (800) 200 44 05 info@food-service.ru

пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

Меню
 
Каталог
Главная > Барное оборудование и инвентарь Барное оборудование и инвентарь > Оборудование для кофеен > Автоматические кофемашины Автоматические кофемашины > Френч-пресс Френч-пресс

Френч-пресс

Один из самых простых и доступных альтернативных способов заваривания кофе — приготовление напитка в френч-прессе. Это специальное устройство в виде прозрачного стакана с герметичной крышкой и поршнем внутри, который плотно прилегает к стенкам. Невысокая цена, по сравнению с кофемашинами, простота в обслуживании и эксплуатации, сделали френч-прессы популярными во всем мире.

Для приготовления кофе с помощью этого приспособления подойдут любые сорта и купажи. Однако помол должен быть грубым — это обеспечит лучший вкус и аромат напитка, а также предотвратит забивание фильтра гущей.

Кофе, сделанный во френч-прессе, отличается от сделанного в кофемашинах или сваренного при помощи турки:

  • после отжима и фильтрации напиток приобретает более насыщенный и мягкий вкус;
  • лучше раскрывается запах;
  • сохраняется больше полезных и ароматических веществ.

Еще одним важным преимуществом напитка является отсутствие кофейной гущи.

Время заваривания и консистенция напитка подбираются самостоятельно, поэтому очень важно правильно найти нужные параметры. В устройствах данного типа нельзя готовить капучино и эспрессо.

Один из самых простых и доступных альтернативных способов заваривания кофе — приготовление напитка в френч-прессе. Это специальное устройство в виде прозрачного стакана с герметичной крышкой и поршнем внутри, который плотно прилегает к стенкам. Невысокая цена, по сравнению с кофемашинами, простота в обслуживании и эксплуатации, сделали френч-прессы популярными во всем мире.

Производители